35.第35章
訂閱比例不足, 請等待 卓璉卻是愣住了。
她全然沒有想到, 十歲那年被匪徒害死的妹妹, 竟會活生生的出現在她眼前, 她這麼小, 這麼稚嫩, 不該為了救下自己而死在步.槍下，她該好好活著才對。
「大嫂。」
桓芸低低喚了一聲，不明白卓璉為何會露出似哭非哭似笑非笑的神情, 平日里大嫂的性情風風火火, 總覺得她非常礙事, 有時候說話慢了，桓芸都會遭到嫌棄。
但今天卻有些不同, 她不止沒再用嫌厭的目光看著自己, 反而眼圈通紅，用手捂著嘴，好像要哭出來似的。
小姑娘最是心善, 就算對卓璉有些害怕, 此時依舊走上前，扶著女人的胳膊問，「大嫂，你是身體不舒服？還是剛才二哥氣著你了？等下午娘從酒坊回來，肯定會好好教訓二哥, 你別生氣。」
桓芸記得清清楚楚, 自打大哥過世的消息從京城傳回來時, 娘一邊哭著，一邊囑咐她讓著大嫂，說桓家對不住她，害這般年輕的姑娘守了寡，受人指指點點，要是家裡人不包容著些，她心裡怕是會更加難受。
按照話本中的內容，卓璉這具身體最後會被鎮國公剝皮拆骨，用最殘忍的手段殺死。她不想害人，也不想被人所害，便思索著找個合適的機會從桓家搬出去，反正她丈夫已經沒了，婆婆性情慈和，根本不會阻攔，只要避免與桓慎那個煞星接觸，書中慘劇就不會發生。
但卓璉設想的很好、很完滿，幾乎挑不出什麼毛病，卻不料會在桓家碰到早早離世的妹妹。
她跟芸兒自懵懂時就被卓家收養，卻不料從奉天回到北平時，遇上了幾個持槍的匪徒，卓家人自處奔逃，沒有誰能顧得上兩個年幼的養女，她拉著芸兒的手，拼盡全力想要逃走，卻被拿著步.槍的匪徒追上了。
那人想殺了自己，卻被摳中了雙眼，他疼得怒罵，便打了一槍，本來死的人該是她，芸兒卻擋在了前面……
久遠的記憶不斷浮現，卓璉渾身不住顫抖，一把將面前瘦弱的小姑娘抱在懷裡，哽咽道，「嫂子沒跟小叔置氣，只是剛才坐在灶台前面，不小心被爐灰迷了眼睛，芸娘不必擔心。」
即使心裡掀起了洶湧浪濤，卓璉的情緒仍很快就平復下來，她好歹當了十幾年的老闆，不像真正年輕的女子無法控制住自己的情緒。
感受到懷裡的小姑娘身軀緊繃，卓璉抿了抿唇，緩緩將人放開。來日方長，她有的是機會跟芸兒相處，實在沒必要急於一時，否則將人嚇到了，以後該怎麼辦？
「咕嚕……」
一陣腹鳴聲在廚房中響起，桓芸感到無比尷尬，小臉漲得通紅，急忙用手捂著肚子，以免再發出叫聲。
「大嫂，我記得早上還剩下些包子，現在也能墊一墊。」桓芸說話的聲音很小，要是不仔細聽，很容易忽略過去。
「不行。」
卓璉直截了當地拒絕，她記得那些肉包是都做了好幾天，為了能多存放一段時日，全都用大油煎過，表皮硬的能硌掉牙，裡面的肉餡兒也有股怪味兒，要是吃了這種東西，憑桓芸的小身板絕對會上吐下瀉。
小姑娘神情黯然地低下頭去，她方才肯定是看錯了，嫂子一直將她視為拖油瓶，哪會用疼愛的眼神看著她？其實她也沒有那麼餓，再忍一忍，等娘從酒坊中回來就好了。
卓璉接收了原身的記憶，用著原身的軀殼，除了芯子不同以外，餘下的一切都沒有生出變化。她走到背陰的倉房，從水缸里拎出了豬肝、豬肚、腰子等物，放在木盆中，直接端到了廚房。
看到盆里血糊糊的豬雜，再看看滿手鮮血的女人，小姑娘面色略略發青，像是被嚇著了。
卓璉沒有開口的意思，將肝、肚、腎放在案板上改刀，切成拇指大小的長條。
話本中的桓家是原身的夫族，而卓家則是她的娘家，兩戶相識許久，都經營著酒坊。
近年來，卓家的名氣越來越大，而桓家在桓父去世后，生意便一落千丈，桓謹桓慎兄弟倆沒有一個繼承了釀酒的手藝，全都成了官府選拔的衛士，頭一年先在汴州本地守著，第二年才會被調派到京城當值。
因此桓家雖是商戶，但家中能用的銀錢委實不多，桓母處處儉省，沒買上好的豬肉，反而挑了些沒人要的棒骨與豬雜，也能少花些銀錢。
早上還剩了些白粥，卓璉刷了只瓷罐，將白粥舀進去，放在灶台上煮著，動作十分利落，像是做了千百遍一般。
桓芸忍不住往前走了幾步，嫂子嫁到桓家已經一年多了，自己從來沒見過她下廚，沒想到廚藝竟比娘還好。
「嫂子，我幫你打下手吧？」
看著卓璉一個人忙活，小姑娘不免有些愧疚，卻不料女人頭也不回地擺了擺手，「你安心坐著就是，待會豬雜粥就熬好了。」
這豬雜粥是卓璉跟一位潮州的廚子學的，當初她成了酒坊的老闆后，每日都要研究酒方，讓薏苡酒更上一層樓，北平的館子極多，她去店裡品酒之餘，也會嘗些美食。
北平到底是曾經的京城，五湖四海的人都有，有些客人愛極了薏苡酒的味道，經常光顧酒坊，慢慢就跟卓璉熟稔起來，她也學到了幾手，廚藝算不得精湛，卻比普通人強上幾分。
豬雜放在冰涼的水缸里，到底沾了些灰塵，卓璉用清水洗凈，后又浸泡，拿鹽、糖等調料碼上好，又從木架上拎了一壇酒下來，撕去紅布，瞥見裡面渾濁的酒湯，不由皺了皺眉。
即使知道大周朝的酒水以濁酒居多，清酒價高而量少，但看到桓母釀製出來的白酒時，她面色沉鬱，倒了些在小碗中，用嫌棄的目光端量著。
「嫂子一直盯著這壇酒看，可是出了問題？」桓芸疑惑的問。
卓璉搖了搖頭，心中暗道：怪不得桓家酒坊的生意日漸冷清，就算濁酒的釀製法門很簡單，這壇酒的品相也算不得上乘，色澤渾濁，幾乎沒什麼香味可言。
將泡在水中豬雜撈出來，倒了些酒，用薑片反覆擦拭揉搓，除去肉類本身的腥氣，而後將其放在滾了的白粥里。滾燙的粥水與豬雜甫一接觸，就有一股濃香四散開來，由於粥底的米膠格外粘稠，可以牢牢包裹住豬雜，使之保持鮮嫩的口感。
桓芸站在灶台旁邊，根本挪不動腳步，眼神直勾勾地盯著不斷冒泡的豬雜粥，沒想到這種下貨也能做得如此好吃。
香氣越滾越濃，從狹小的廚房中溢出，隨風捲動，傳到了桓慎的屋裡。
就算身體極為疲憊，男人也不敢繼續睡下，萬一卓氏趁他不備，故技重施，再用麻繩將他綁起來，硬灌下砒.霜……
那種無力反抗的感覺令桓慎無比焦躁，眼底滿布血絲，模樣說不出的滲人。
這檔口聞到了這股濃香，他的情緒非但沒有平復下來，反而生出了幾分警惕。
算算時間，母親還沒從酒坊歸來，在廚房中做飯的人除了卓氏以外，不做他想。這婦人往日最是懶散不過，根本不會下廚，今日這般反常，難道是想在飯食中下毒，將全家人都給害了？
桓慎面色越發陰沉，他翻身下床，快步往廚房走去，待看到手拿湯匙，舀著粥往嘴裡送的妹妹，想也不想地厲聲呵斥：
「放下！」
小姑娘本就膽小，瞧見二哥面色血紅、青筋鼓脹的模樣，嚇得心肝直顫，急忙將碗碟放在旁邊，不住吞咽口水。
瞥見桓芸煞白的臉色、略帶驚恐的眼神，卓璉說不出的心疼。她很清楚桓慎的想法，無非就是以最大的惡意來揣測她罷了，畢竟剛才的葯湯中被下了砒.霜，就算桓慎心胸再寬廣，也不會拿自己的性命開玩笑。
走到桌沿邊坐下，卓璉端起湯碗，吹了吹上面的熱氣，然後一口一口將豬雜粥吃了小半碗，這才抬頭，注視著近前的青年，沒好氣道：
「小叔，粥里沒毒，你怕什麼？」
桓慎被噎了一下，也不知如何辯駁，只能站在原地，一動不動。
桓芸眼巴巴地看著嫂子，兩手捂著腹部，委屈得紅了眼。
好在卓璉挑選的瓷罐足夠大，剛才她怕小姑娘餓壞了胃，遂提前盛出來一碗，這會兒在粥里加了些枸杞葉，又放了白蘿蔔汁提鮮，香氣簡直讓人垂涎三尺。
對上妹妹控訴的眼神，桓慎抿了抿唇，到底沒說什麼。當粥碗擺放在桓芸面前時，她都顧不得燙，草草吹了下，便大張著嘴咽了進去，連吃了好幾口才放慢速度。
說話之人名叫李福成，家中經營米鋪，卓孝同每年都會從他手中採買數量不少的糯米，用以釀酒，只要李福成不傻，就不會得罪大主顧。
聞聲，費老闆掀唇一笑，也不管旁人，自顧自斟滿酒，慢悠悠啜飲著，盛齊拿表弟沒辦法，又捨不得糟踐了美酒，只能隨他一起胡鬧。
在酒席上憋了一肚子火，等從鶴鳴閣離開坐上馬車時，卓孝同面色鐵青，眼底爬滿血絲，密密麻麻如蛛網那般，看起來委實瘮人。
一名相貌清秀的青年就在旁邊，試探著勸說：「叔叔，既然璉娘在釀酒一道上有天賦，不如將人帶回家中，一筆寫不出兩個卓字，她若繼續留在桓家，恐怕不太妙……」