104.第 104 章

  請大家點擊晉江文學城支持正版, 作者已經窮的快要喝風了  「行, 那就這麼說定了。」


  鄉里鄉親的, 金月寶本就打算一口應下,不過是做魚丸,也不是什麼稀罕物件,就是她不教, 別人好好琢磨琢磨也能做出個七八分來,誰知人家竟然主動提出要用肉票來換,這還有什麼好疑慮的,當下就同意了。


  「不瞞您說, 昨天我給孩子們做了一頓蘿蔔燉肉, 這個月的肉可都用完了, 正琢磨著從誰哪兒換些肉票呢, 您就過來了。」


  當下就約定, 明天送沈香雲去學校之後,就到趙老師家裡做魚丸子。


  「行,那我現在就回去準備」, 趙蘭芳喜滋滋地站起身來,從口袋裡摸出一斤肉票來,「這個先給你家用著, 就當是定金,拿去給香雲做頓好吃的。」


  「成。」金月寶倒也爽快, 徑直接過肉票, 送人出門。


  這時候的各種票據雖說管得比較嚴格, 但是上面也不是全然不考慮人民的實際生活,因此,私下裡街坊鄰居以物易物,更換票據什麼的,小打小鬧倒也算不得什麼。


  重新回到堂屋的時候,就見倆大娃瞪大了四隻眼睛全都盯著她,目不轉睛地看著。


  「二嫂,你可真厲害,連肉票都能換來。」


  沈澤林不由得伸出了大拇指,肉票可是個緊俏得很,遇上年景不好的時候,一年到頭也不見得能發兩次,本以為昨天的肉吃完之後,再想吃就得等過年,可誰知自家嫂子一轉眼便換來了寶貴的肉票。


  「臭小子,快別說了,二嫂的本事咱們知道就好,可別出去亂說。」沈香雲聞言,立刻沒好氣地彈了他一下子。


  「我知道,我又不傻!」


  澤林吃痛,立刻委屈地皺了皺鼻子,躲開自家姐姐的荼毒。


  金月寶見狀,很不厚道地笑了,心裡那抹名為孤獨的寒冰逐漸化為清澈透明的雪水,這個世界的家人都好溫暖!默默下定決心,等沈江遠回來之後,一定要把他拿下,成為名副其實的沈二嫂!至於原主,要怪就怪世事無常,有緣無分吧。


  大不了日後她多下點功夫,幫她找到父母,好好孝敬,也算是全了兩人這一世因果。


  翌日上午,交代沈澤林去買排骨,又催著小姑放下手中的活計去盤點要帶的東西之後,她便帶著倆小寶貝外加一個喵大佬一起去水庫摸蝦了。


  說是要做什麼干鍋排骨蝦,沈澤林實在想不明白,骨頭有什麼好吃的,但因著是自家嫂嫂的交代,他便沒有多問,起了個大早去供銷社排隊買肉。


  夏季多雨,幾天不見水庫里的水面又上升了不少,水最淺的地方也由腳踝上升到了小腿肚子。金月寶踩著水撒了網,又把一個個青色的鵝卵石翻開,尋找蝦的影子。


  兩個孩子就在岸邊玩耍,時不時將自家二嬸扔到岸邊的蝦子抓起來放進筐子里,鄉下孩子本就沒有那麼嬌養,一手一個抓起來倒也飛快。


  至於喵大佬則是垂頭喪氣的沿著金月寶摸蝦的路線,悄悄布置上她想要摸出的蝦,空間里的蝦味道棒,營養價值高,不含雜質,吃了之後最是養人了。


  當然,她也可以找個沒人的地方把蝦拿出來,但是那樣就滿足不了喵大佬想要將功補過的決心了!


  去他喵,你才想將功補過!

  喵大佬用飽含怨憤和控訴的毛毛臉一邊瞅鏟屎的,一邊將爪子伸進水裡,放上一顆蝦。


  哼哼,要不是為了吃到美味的小魚魚和小蝦蝦,它才不會屈服呢!


  驀地,「咕咚」一聲,接著響起一道驚恐的貓咪叫聲,卻是鵝卵石上的青苔太滑,一不下心掉到水裡去了。


  饒是喵反應神速的跳到岸上,也弄濕了大半個身子,原本蓬鬆的圓毛球瞬間縮成了橢圓形,湛藍色的貓瞳里滿是驚恐,嫌棄的抖落毛毛上沾染的水滴,同時可憐兮兮地朝著沈宛靜投去委屈的眼神。


  是的,作為一隻聰明的貓主子,他已經在最短的時間內,選好了第一鏟屎官,那就是完全拜到在他那高顏值之下的宛靜小妹妹。


  「壞喵喵,讓你玩水」,宛靜果然不負喵望,立刻走上前去,拿了自己的小手巾給它擦水,邊擦邊嘟囔,「二嫂早說了,讓你減減肥,少吃一點你不聽,這下爪爪穩不住,掉進水裡了吧,看來還得多餓兩天才長記性。」


  「哈哈哈。」


  這波分析簡直666,已經看透空間守護靈本質的金月寶毫不客氣地大笑起來,又惹得喵大佬滿臉控訴的瞪她,連眼睛里都擎起一汪白瑩瑩的淚花。


  喵都是怕水的,金月寶笑過之後,便交代倆萌娃帶它在旁邊等著,自己則是背轉身迅速的「摸」了幾隻空間出品的蝦米,又撈起漁網,提溜著兩條肥美的大魚回家去了。


  沈家

  沈香雲已經收拾好了上學要帶的東西,又按照金月寶的囑咐將排骨剁成兩厘米長的塊狀,用滾水焯了一遍,眼下正瞅著那一鍋疑似「高湯」的焯肉水發獃呢。


  二嫂說這個湯要倒掉,可是她瞧著這個湯還挺濃的,上面還飄著油花花。


  「別心疼了,這個湯腥氣得很,裡面還有煮出來的血沫子,不幹凈,乖,倒了吧。」


  金月寶頓時哭笑不得,接過姑娘手裡的燉鍋,將排骨瀝出來放到碗里,加上蔥絲,薑絲,鹽,白酒等調料抓勻腌制,新抓到的活蝦除去蝦線焯水后也按照這樣的法子腌上,又切了土豆,青菜,香菜等食材,然後把蔥姜蒜外加兩個干辣椒過油爆香,再依次加入土豆塊、排骨和青蝦多次翻炒至金黃色,便可以出鍋了。


  辣椒的爆香味兒混合著蝦子的鮮香從鍋中裊裊冒出,對於人的味蕾造成巨大的衝擊,讓人忍不住噴嚏連連,但又忍不住不去聞這個味道。


  兩大兩小四個娃娃再次睜大了眼睛,金月寶這做排骨的法子完全顛覆了他們以往的認知,原來骨頭除了燉竟然還可以用來炒嗎?可是這,這上面的肉能嚼得爛?

  「誰來嘗嘗。」


  金月寶用筷子夾起一塊排骨往前伸了伸,幾個小娃面面相覷,不住的吞咽唾沫。


  一份早餐沒費太大工夫,但卻讓聞到的每一個人都食指大動,兩個小娃娃熟練的擺碗筷,但卻已經忍不住流口水了。


  「好了,吃吧。」


  金月寶主動招呼他們坐下。


  沈澤林艱難地咽了咽口水,然後起頭唱歌。


  倆小的聞聲頓時心塞的把手從肉餅上空挪回來,小吃貨,連吃飯的規矩都差點忘記了。


  吃過飯後,沈澤林去上學,金月寶便去收拾昨天從趙家拿回來的蝦子。


  她去縣城的這兩天,幾個娃在家也沒有閑著,沈澤林放學之後便帶著侄兒侄女去水庫里摸蝦,他水性好,抓了很多個頭足的蝦子,都在趙家放著,就當是伙食費。


  但是趙家老兩口都是和善人,哪能拿娃娃們的蝦蟹,於是便用清水養了起來,等著金月寶回來之後拿回去。


  「二嬸,這些蝦還是要做小魚丸嗎?」


  兩個娃娃一邊一個陪著金月寶看蝦,自從有了會做美食的二嫂,他們都不愛出門了,哪怕在家幹活也願意。


  「不是,我們今天做黃金蝦球。」


  金月寶舔了舔嘴唇,開始收拾蝦子。反正現在油票充足,錢也充足,她樂得當個米蟲,沒事做做菜,研究研究美食,再撩撩自己家漢子,分分鐘走上人生巔峰。


  「好啊,好啊!」家銘立刻開心的鼓掌。


  宛靜還算沉著,看著對面的傻弟弟,無語的嘟囔,「小笨蛋,你知道什麼叫黃金蝦球嗎?」


  「我,我就是知道!」


  小娃娃聞言頓時紅了臉,支支吾吾的說不出來,也不知道是氣的還是羞的。


  金月寶哭笑不得,這倆姐弟也是一對活寶。


  「哎,二嬸,你看這個蝦怎麼這麼奇怪啊」,小女娃看著水盆里的蝦子犯了難,幾次下手都不樂意抓,「蜷著尾巴像個鵪鶉,看著也好臟啊。」


  金月寶聞言看過去,果然見一隻小龍蝦黑不溜秋的蜷著尾巴,盡往犄角旮旯鑽,但是水盆就這麼大,能鑽到哪裡?金月寶把它抓起來掉了個個兒,果然就見這蝦子掙扎著把尾巴蜷得更緊了。


  這是母蝦抱卵?


  難怪這麼黑,老往泥里鑽,不黑才怪!

  「沒事,它就是有蝦寶寶了。」去了籽兒,刷乾淨,照樣能吃!


  「真的嗎?二嫂,那我們可以把它養起來嗎?」


  家銘一掃頹色,開心的快要蹦起來。


  「傻弟弟,你見過村裡誰家養蝦能養活的?」小女娃都替弟弟害臊了,「這野生的東西哪兒那麼好養?」


  「二嬸嬸!」


  小家銘的臉色立刻垮下來,求助似的看向她。


  「既然家銘喜歡,那就養起來吧。」這有什麼難的,別人技術不行肯定養不成,她有空間幫助,早年又經常跟水產物打交道,不過是養個把蝦,這點信心還是有的。


  得了肯定,小家銘立刻把自己吃了一半的水果罐頭騰出來,把蝦子小心翼翼地放進去,寶貝的跟什麼似的。


  金月寶哭笑不得,倒是喵大佬十分感興趣,日常圍著罐頭瓶打轉,嚇得家銘眼睛都不挪的盯著貓和龍蝦,嘴裡還不住的勸導:「忍一忍,生了小蝦蝦就可以吃了……」


  有一次被金月寶聽到,還煞有介事的誇獎了一番,這孩子有遠見啊,連她都沒想到可以把龍蝦圈養起來入冬吃,主要是她有空間,那湖裡長滿了波光粼粼的魚兒和蝦蟹,根本就不缺,一年四季都有供應。


  不過,這麼一想,順著小寶貝的思路養上幾槽的蝦好像也不錯,最起碼冬天的時候拿來吃就不用找別的借口了。

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