10.第 10 章
「行,那就這麼說定了。」
鄉里鄉親的,金月寶本就打算一口應下,不過是做魚丸,也不是什麼稀罕物件,就是她不教,別人好好琢磨琢磨也能做出個七八分來,誰知人家竟然主動提出要用肉票來換,這還有什麼好疑慮的,當下就同意了。
「不瞞您說,昨天我給孩子們做了一頓蘿蔔燉肉,這個月的肉可都用完了,正琢磨著從誰哪兒換些肉票呢,您就過來了。」
當下就約定,明天送沈香雲去學校之後,就到趙老師家裡做魚丸子。
「行,那我現在就回去準備」,趙蘭芳喜滋滋地站起身來,從口袋裡摸出一斤肉票來,「這個先給你家用著,就當是定金,拿去給香雲做頓好吃的。」
「成。」金月寶倒也爽快,徑直接過肉票,送人出門。
這時候的各種票據雖說管得比較嚴格,但是上面也不是全然不考慮人民的實際生活,因此,私下裡街坊鄰居以物易物,更換票據什麼的,小打小鬧倒也算不得什麼。
重新回到堂屋的時候,就見倆大娃瞪大了四隻眼睛全都盯著她,目不轉睛地看著。
「二嫂,你可真厲害,連肉票都能換來。」
沈澤林不由得伸出了大拇指,肉票可是個緊俏得很,遇上年景不好的時候,一年到頭也不見得能發兩次,本以為昨天的肉吃完之後,再想吃就得等過年,可誰知自家嫂子一轉眼便換來了寶貴的肉票。
「臭小子,快別說了,二嫂的本事咱們知道就好,可別出去亂說。」沈香雲聞言,立刻沒好氣地彈了他一下子。
「我知道,我又不傻!」
澤林吃痛,立刻委屈地皺了皺鼻子,躲開自家姐姐的荼毒。
金月寶見狀,很不厚道地笑了,心裡那抹名為孤獨的寒冰逐漸化為清澈透明的雪水,這個世界的家人都好溫暖!默默下定決心,等沈江遠回來之後,一定要把他拿下,成為名副其實的沈二嫂!至於原主,要怪就怪世事無常,有緣無分吧。
大不了日後她多下點功夫,幫她找到父母,好好孝敬,也算是全了兩人這一世因果。
翌日上午,交代沈澤林去買排骨,又催著小姑放下手中的活計去盤點要帶的東西之後,她便帶著倆小寶貝外加一個喵大佬一起去水庫摸蝦了。
說是要做什麼干鍋排骨蝦,沈澤林實在想不明白,骨頭有什麼好吃的,但因著是自家嫂嫂的交代,他便沒有多問,起了個大早去供銷社排隊買肉。
夏季多雨,幾天不見水庫里的水面又上升了不少,水最淺的地方也由腳踝上升到了小腿肚子。金月寶踩著水撒了網,又把一個個青色的鵝卵石翻開,尋找蝦的影子。
兩個孩子就在岸邊玩耍,時不時將自家二嬸扔到岸邊的蝦子抓起來放進筐子里,鄉下孩子本就沒有那麼嬌養,一手一個抓起來倒也飛快。
至於喵大佬則是垂頭喪氣的沿著金月寶摸蝦的路線,悄悄布置上她想要摸出的蝦,空間里的蝦味道棒,營養價值高,不含雜質,吃了之後最是養人了。
當然,她也可以找個沒人的地方把蝦拿出來,但是那樣就滿足不了喵大佬想要將功補過的決心了!
去他喵,你才想將功補過!
喵大佬用飽含怨憤和控訴的毛毛臉一邊瞅鏟屎的,一邊將爪子伸進水裡,放上一顆蝦。
哼哼,要不是為了吃到美味的小魚魚和小蝦蝦,它才不會屈服呢!
驀地,「咕咚」一聲,接著響起一道驚恐的貓咪叫聲,卻是鵝卵石上的青苔太滑,一不下心掉到水裡去了。
饒是喵反應神速的跳到岸上,也弄濕了大半個身子,原本蓬鬆的圓毛球瞬間縮成了橢圓形,湛藍色的貓瞳里滿是驚恐,嫌棄的抖落毛毛上沾染的水滴,同時可憐兮兮地朝著沈宛靜投去委屈的眼神。
是的,作為一隻聰明的貓主子,他已經在最短的時間內,選好了第一鏟屎官,那就是完全拜到在他那高顏值之下的宛靜小妹妹。
「壞喵喵,讓你玩水」,宛靜果然不負喵望,立刻走上前去,拿了自己的小手巾給它擦水,邊擦邊嘟囔,「二嫂早說了,讓你減減肥,少吃一點你不聽,這下爪爪穩不住,掉進水裡了吧,看來還得多餓兩天才長記性。」
「哈哈哈。」
這波分析簡直666,已經看透空間守護靈本質的金月寶毫不客氣地大笑起來,又惹得喵大佬滿臉控訴的瞪她,連眼睛里都擎起一汪白瑩瑩的淚花。
喵都是怕水的,金月寶笑過之後,便交代倆萌娃帶它在旁邊等著,自己則是背轉身迅速的「摸」了幾隻空間出品的蝦米,又撈起漁網,提溜著兩條肥美的大魚回家去了。
沈家
沈香雲已經收拾好了上學要帶的東西,又按照金月寶的囑咐將排骨剁成兩厘米長的塊狀,用滾水焯了一遍,眼下正瞅著那一鍋疑似「高湯」的焯肉水發獃呢。
二嫂說這個湯要倒掉,可是她瞧著這個湯還挺濃的,上面還飄著油花花。
「別心疼了,這個湯腥氣得很,裡面還有煮出來的血沫子,不幹凈,乖,倒了吧。」
金月寶頓時哭笑不得,接過姑娘手裡的燉鍋,將排骨瀝出來放到碗里,加上蔥絲,薑絲,鹽,白酒等調料抓勻腌制,新抓到的活蝦除去蝦線焯水后也按照這樣的法子腌上,又切了土豆,青菜,香菜等食材,然後把蔥姜蒜外加兩個干辣椒過油爆香,再依次加入土豆塊、排骨和青蝦多次翻炒至金黃色,便可以出鍋了。
辣椒的爆香味兒混合著蝦子的鮮香從鍋中裊裊冒出,對於人的味蕾造成巨大的衝擊,讓人忍不住噴嚏連連,但又忍不住不去聞這個味道。
兩大兩小四個娃娃再次睜大了眼睛,金月寶這做排骨的法子完全顛覆了他們以往的認知,原來骨頭除了燉竟然還可以用來炒嗎?可是這,這上面的肉能嚼得爛?
「誰來嘗嘗。」
金月寶用筷子夾起一塊排骨往前伸了伸,幾個小娃面面相覷,不住的吞咽唾沫。