5.第 5 章
「二嫂,你不怪我?」
跟在新嫂子身後,沈澤林仔細打量著她的神色,希望不是他誤會,這時候嫂子看起來還挺開心的,微微笑著,臉頰上還有兩個小坑兒。
「當然了」,沒想到這小子還在糾結,金月寶停下腳步半蹲下來瞧他,「你是為了我和你哥的感情擔當神助攻,我怎麼會怪你呢?我還要感激你呢,走,回家,嫂子給你整麻小吃。」
那漢子說得最後一句話沈澤林聽不懂,她可是明白的,兵哥哥分明是對她感興趣。
沈澤林聽得一知半解,但他思想簡單,只覺得嫂子不怪他,還給他做吃的,心裡瞬間就安寧了,「二嫂,二哥說他忙完這幾個月,會回家,叫你在家安心等他。」
「啊?是嗎?」
一大一小手牽著手往家走,乘著落日的餘暉,印在臉上,金月寶又想流口水了。
回到家的時候,沈香雲已經把幾條魚都處理乾淨了,蝦子也用刷子刷的乾乾淨淨,只不過這麼多的食材,她倒是不知道該怎麼做來才好吃。
「你們歇著,我來做!」
把幾個小的推出去玩,金月寶便開始做飯了。
她打算做水汆魚丸和麻辣小龍蝦,這兩樣是後世里賣的非常好的菜,做得好的話,一個軟彈滑口,另一個香辣火爆,那都是絕美的味道。
把魚肉剃下來,剁得細細膩膩,再加入澱粉、蛋清、鹽、薑末等調料,然後揉捏著將所有的東西都糅合在一起,就著燒開的水把魚丸一個個放下去,煮好之後直接撒上蔥花,就算是簡簡單單,但鮮香誘人的魚丸湯了。
當然,如果不想做湯的話,煮好的魚丸還可以撈出來做其他配菜使用,煎炒烹炸都可以。
至於麻辣小龍蝦,則是將蝦子去頭去蝦線加白酒焯水處理,鍋中熱油,加入薑片、花椒、切塊干辣椒等調味料煸香后,放入小龍蝦,翻炒直至小龍蝦表面呈現紅色,再加入適量啤酒、雞精、鹽、白糖等調料燜三分鐘,再加蔥花即可起鍋,麻辣鮮香,饞的人口水直流!
沈家的調料當然沒有這麼充足,因此,趁著眾人不備的時候,她還偷偷從空間里拿了一些,幸好在前幾世的時候,她沒工夫做菜便靠著收集各種食材和香料滿足自己的喜好,才能順利完成今天的菜品。
「喵!咕唧咕唧!」
正在這時,身後傳來貓大爺的聲音,金月寶眨了眨眼,就見貓大爺已經亟不可待的吐著小舌頭一圈圈舔嘴唇了,邊舔邊見鬼似的瞅她,它怎麼不知道,鏟屎的居然還有這樣的技能?早知道的話,還送她去什麼宮斗救世啊,直接送來種田豈不是更好?
索性現在還不晚,吼吼吼!
「開飯了!」
金月寶又炒了幾個小菜,然後並著清香濃稠的大米粥一起端進正堂,幾個孩子早就饞的流口水了,巴巴的看著她手裡端來的飯菜流口水。
索性,沈家的孩子都很有教養,沒等人齊的時候不會動筷子,更不會纏著她在廚房轉悠。
「起立,跟我一起唱,東方紅,太陽升,中國出了個……他為人民謀幸福,呼兒嗨喲,他是人民的大救星……」
這個年代,吃飯之前都是要唱歌的,沈澤林煞有介事的帶領著家人唱響這慷慨激昂的紅色歌曲,大家一邊拍手一邊唱,對未來充滿了希望,就連兩個小的也開心的手舞足蹈,只不過那眼睛就沒從桌上豐盛的晚餐中移開過。
耳邊還傳來其他人家的唱歌聲,這個時代,大家真的很淳樸呢!
「可以吃了!」
唱完歌,大家一起落座,齊齊看向金月寶,她知道他們這是在等她先動筷子,於是,便毫不扭捏的夾起一筷子魚丸。
娃娃們見狀,立刻風捲殘雲般吞咽著桌上的美食。
「二嫂,真香,真好吃!」
沈澤林大口嚼著蝦肉,辣的面紅耳赤也不願意鬆口,惹得沈香雲沒好氣地踹他,同時又尷尬的看向金月寶。
「沒事,香就多吃點,嫂子往後還給你們做。」
金月寶笑著眨了眨眼,同時手上不閑,用鐵飯盒盛了魚丸給喵大爺餵食,雖然總是愛互損,但是不可否認,喵大爺在她心中就跟真正的親人一樣。
「二嫂,那個盒盒是二叔吃飯飯用的,你腫么給喵喵了?」
沈家銘努力咽下魚丸,瞪大了眼睛看她,「二叔以後回家沒有盒盒吃飯了,會不會很傷心。」
金月寶頓時懵了,她就是見這個鐵飯盒比較大,喵大爺的毛毛臉放進去不會堵上,所以才拿來用的,怎麼就恰好……是他的!
「喵?」
這時候喵大佬也回過神來,立刻滿臉戲謔地瞅了金月寶一眼,然後更開心的大嚼大咽……
這飯吃得一波三折,最後收拾完之後,本著儘快熟悉這個家的原則,金月寶便招呼大家一起坐著煤油燈下說話閑聊,大概也清楚了這個家裡的情況。
第一,沈江遠在部隊混得不錯,工資也高家裡不會缺錢;第二,知青大嫂走了,家裡正處於全亂套的狀態;第三,即便是不缺錢,但是各種票據都是有定額的,所以還是要節省!
不過這些對於金月寶來說不是難事,但是她卻敏銳的發現另一個問題,已經開學很多天了,沈香雲卻沒有去念書,雖說對這個時代不怎麼熟悉,但是知識改變命運在哪裡都是說得通的。
「香雲,香雲在家嗎?」
正當金月寶發愁應該怎麼勸丫頭片子老老實實去上學的時候,門外傳來一道和藹的女聲。
「趙老師,您怎麼過來了?」
沈香雲臉色有些不好,她已經向老師申請輟學了。
「呦,聽這語氣,你是不願意我過來坐坐啊?」趙蘭芳笑著打趣完,隨後一臉嚴肅道:「不願意也沒轍,我今天來就是叫你去上學的。」
「可是,趙老師我家的情況……」沈香雲有些著急。
「打住,先聽我把話說完」,趙老師拍了拍她的肩膀,「你哥哥走之前已經把事情都交代好了,等你上學之後,你弟弟和兩個侄兒侄女就接到我家去住,保管給你照顧妥帖。」