206突厥和談(1更)
後來林思淼推薦他去越麓書院讀書,他心裡一直都很感激。
哪怕要他娶素未謀面的林小姐,他也是覺得,自己終於能夠回報對方。
李清凰還記得他們初見時,她誤會他想著要爬上自己母親的龍榻,天天緊迫盯人,最後還被他發現了意圖。當時她被他問得說不出話來,現在時過境遷,又覺得當年的自己,還有少年時候的林縝,都是十分有趣。她很好奇地問:「我記得春闈前三個月,各地士子就陸陸續續到達長安,你是怎麼存夠錢的?」
林縝切完野菜,也同樣如炮製法,把野菜和煙熏肉也焯水過了一遍,又撈起放在一旁,而鍋也熱好了,他特意切了一塊煙熏豬腿上的肥肉部分,先把白花花的肥肉下了鍋,煸炒出油,然後野生蒜苗和大蒜,一股濃郁的蒜香就撲鼻而來。李清凰聞到這股味道,忽然覺得有些餓了,她之前一個人生著悶氣,心情不好,胃裡就像有一塊沉甸甸的石頭壓著,根本沒有吃東西的胃口,可是現在——大概她少吃這一頓,是會半夜餓醒過來的。
林縝見鍋子的燙度已經夠了,就把煙熏肉放下去煸炒,之前蒜苗和大蒜的香氣瞬間就和煙熏肉那獨特的煙火香氣融合在一起,聞起來十分誘人:「當時越麓書院的廚子摔斷了腿,沒法來做飯,我就去飯堂里幫工,恰好楊院長的一位舊識是已經衣錦還鄉的御廚,我還跟著那位御廚學了一段日子。那位御廚回鄉后,就想在自己的家鄉開一間飯館,我每天早上、晚上,還有書院休息的時候都會去幫忙。」
君子遠庖廚,這是聖賢傳下來的話,就算是家中清貧的學生,也不肯去做廚子的活計,最多也就是幫人抄抄書,噹噹搶手之類的。等林縝把切好的野菜放下鍋的時候,用少許藤椒勾味的時候,她已經忍不住咽了一口口水,催促道:「後來呢?你這樣做會被人在背後說閑話的吧?」
林縝側過頭,這才發現她從離灶台最遠的地方往前挪了幾步,還不停地張望著鍋里的食物,勉強收斂了笑意,正色道:「閑話偶爾會有,但是更多人大概以為我想去當廚子,也沒放在心上。在春闈之前兩年,書院里放春忙假,我都是不回去的,就在書院外面的街上擺攤賣早點和宵夜,生意還不錯,所以很快就湊足了上長安的路資。」
林縝繼續緩緩道來:「縱然有些東西,我原本沒有,而有些人天生就有,可是他還不能比我走得更遠,並不能說這就是一件錯誤。就好比你駐守平海關,擊退突厥,可是更多人連面對突厥人的勇氣都沒有,這不是他們的錯,也不是你的錯。每個人都有自己的路要走,不管走得好不好,都不該被責備。」
李清凰隨意地應和了兩聲,可是眼珠子卻差點掉進鍋里去。
林縝見她根本就沒在聽他說什麼了,不由失笑,其實也好,本來他就想讓她開心一點,不要餓著肚子生悶氣,現在目的達到了,雖然有點偏離最開始的預期,但是結果差不離就好了。他抓起那塊清洗乾淨但還是發綠髮酸的豆腐,直接扔下了鍋去。李清凰終於忍耐不住,撲到灶台前一把抓住他的手腕:「不要——」話音未落,那塊豆腐已經進了鍋子,跟那誘人的野菜蒜苗煙熏肉燉在了一塊兒。林縝甚至還往鍋子里加了一瓢子水,再用木勺把豆腐搗成一塊一塊的,那湯汁里浮著這顏色怪異的豆腐,別提有多難看了。
李清凰長嘆一口氣:「本來多好的一鍋臘肉炒蒜苗……」
林縝笑著打趣:「你不是吃不下嗎?就算這一鍋全都糟蹋了,其實也沒什麼關係。」
李清凰特別嚴肅地看著他:「不,你不懂,不能浪費食物。」
林縝攪了兩下鍋,讓這酸豆花和臘肉蒜苗還有野菜的湯汁完全融合,原本那股飄蕩在空氣中的酸臭味忽然變了,雖然還有些臭,卻是帶著一股難以言喻的香臭味,剛好煙熏肉的味道也很特別,兩者融合之後,那味道竟是一點都不怪異,反而變化為一種令人胃口大開的濃郁香味!
而最後起鍋的時候,林縝又把切成段的野蔥放了下去,濃濃的蔥香就把原本豆腐的酸臭味徹底蓋了過去。
李清凰聞到這香氣,又忍不住咽了一下口水,艱難道:「我覺得……不浪費食物是對的,就算、就算我不能接受長毛的豆腐,但是徹底煮熟以後應該不會吃壞了肚子的吧?」
林縝簡直都被她逗笑了,嘴角還沒揚起,又被他壓了下去:「這種事是不能勉強的,你要是怕是吃壞肚子,還是別嘗了。」
李清凰自詡還有什麼山珍海味是她沒有嘗過的,從前吃著御廚的手藝也沒覺得有什麼特別的,後來整天啃著乾巴巴的麵餅也不過如此,她從來就對食物沒有任何追求,只要能吃飽,吃飽了有力氣去打仗就好,但是現在對著一鍋子看上去賣相不怎樣的燉菜卻深深遲疑了。就在她遲疑的時候,端墨從廚房外面探進來一個腦袋,驚道:「少爺你又自己下廚!我剛才整理屋子的時候就聞到這股味兒了,我感覺我還能再吃三碗飯。」
李清凰幽幽道:「你剛才已經被吃了三個饅頭了,你是貔貅嗎你胃口怎麼這樣大啊?」
端墨原先跟她不熟,再加上這位少夫人在林家在平遠城的風評實在有點那什麼,他也就從不湊上去自討沒趣,可是趕路的這幾天,簡直改變了他對大家閨秀這個詞的印象,試問哪家閨秀有這樣好的騎術?每天他騎馬騎得生不如死,雙腿虛軟差點爬著走,少夫人卻還是活蹦亂跳。還有她竟然當面給那個突厥騎兵首領難看,當時那些騎兵連馬刀都拔出來了,她還是一副「在場各位都是垃圾」的表情,試問哪家閨秀有這樣橫著長的膽子?
他笑嘻嘻地插科打諢:「就算我是貔貅,也是少爺的貔貅,難道貔貅不好嗎?只要是少爺的,就不會再吐出來。」