第371章 照貓畫虎

  第371章


  秦媽媽怎麼會不應呢，喜笑顏開說道，「好好好，聽主子的。」


  佟嘉琪這才滿意的點點頭，雖然自己不動手，但做菜的方法是自己，應該沒什麼問題吧。


  這樣炎熱的天氣，吃一碗爽口的涼粉最是讓人流口水了，雖然自己忌口不能吃，但也阻擋不了佟嘉琪想要給胤褆投食的心情。


  一行人朝著清竹園的小廚房去，之前修建的溫室現如今大門緊閉，和冬天一模一樣，只不過現在裡面沒有種菜了，而是放了冰塊。


  幾十塊一米高的冰塊堆在屋子裡，形成了一個天然的冰庫，這溫室房頂上還貼心鋪滿了油紙，上面蓋著棉被，一點兒都不透風漏氣。


  佟嘉琪去了廚房，裡面有三個廚娘，一見她來誠惶誠恐，如絲被胤褆處置后，這小廚房重新添置了三人。


  「福晉吉祥。」三人給佟嘉琪行了禮，這才乖順的站在一邊。


  也都是二三十歲的女人了，這驚恐模樣佟嘉琪差點以為自己頭長犄角呢，笑了笑這才說道，「你們忙你們的，不用拘束。」


  「是。」三人立馬應著，雖然話是這麼說，可怎麼敢放肆呢。


  佟嘉琪也曉得，自己站在這裡很讓人有壓力，但是沒辦法啊，她只能視而不見，吩咐著秦媽媽幹活。


  紅薯粉用涼水攪拌成糊糊，又倒入滾燙的開水鍋里繼續攪拌成透明色，這才盛起來裝在碗里，讓人把這碗蓋上一層輕紗布放去了冰室。


  秦媽媽見這並不是很難的操作，有些發了傻，「主子，這東西能吃嗎？」


  「能吃的，相信我，很好吃！」佟嘉琪點點頭，這才肯定的說道。


  秦媽媽半信半疑的看著佟嘉琪，實在不好反駁，雖然說主子小時候從未下過廚，怎麼嫁到大阿哥府上來以後，這廚藝突飛猛進，但又幾乎沒見過佟嘉琪下廚。


  「主子廚藝精湛，我都自愧不如的。」秦媽媽只能笑著道。


  佟嘉琪一愣，難不成被秦媽媽看出來端倪了？不對啊，自己和秦媽媽相處了這麼久，要是發現早該發現了。


  「都是跟著看書學的，照貓畫虎，書上說很好吃，咱們也試試嘛！」佟嘉琪說完這話，不得不驚嘆自己的機智，秦媽媽不認字的，而且為了自己不變成文盲，佟嘉琪看書很是雜亂。


  見她這麼說，秦媽媽倒是能夠理解了，「這東西多久才能吃啊？」


  「等成型就能吃了，奶娘，你調一下汁水，就像做冷盤一樣，麻醬的，麻辣口味的都做一份，等會看看爺喜歡吃哪個。」佟嘉琪感覺到廚房裡面熱氣騰騰，拿著帕子擦了擦汗這才吩咐道。


  「曉得了，這裡就交給奴婢吧，主子您快去歇著，這麼熱的天，可別中暑了！」秦媽媽也注意到佟嘉琪這個小動作，連忙叮囑道。


  佟嘉琪也不矯情，這尼瑪是真的熱啊，點點頭，就帶著海蘭出去回了自己的屋子，雖然說這正堂間沒有冰盆降溫，但是比起有火烤的廚房，已經很涼快了。