第241章 井水冰鎮西瓜
鄭美麗和淩青梅給蔬菜澆完水後，程小麥又取來兩把剪子，教她們如何給辣椒和西紅柿截枝。
為了避免蔬菜所吸收的營養分散，有些植株分岔太多，就要定期剪截掉一部分。
隻有這樣，所結的果實才肥碩、好吃。
好在兩個美女非常靈慧，程小麥稍微點撥一下，她們就學會修枝了。
看她們的動作挺麻利的，培養得好，絕對能夠成為出色的小菜農。
隻是這日頭太毒了，兩個女的被曬得臉上紅紅的，汗珠掛在額頭上，閃爍著晶瑩的光亮。
“哇，程員外好狠的心腸，就這樣對待我們的美女啊！”
“這年頭拜師學藝不容易啊，先要學會幫師父幹活！”
“每一碗飯都不是好吃的啊，美女，你們閃一邊去，這重活讓我來扛！”
“從程員外的身上，我們終於看到惡霸地主的影子了！”
“據說，這師父和弟子，前世就是仇家啊！”
……
看到直播間裏那一幫吃瓜者的憤怒，程小麥不由得手扶額頭一臉黑線。
他掉轉身子，取來一隻盆子，從井裏提上來一隻裝有西瓜的竹籃子，捧出西瓜，用手掌一拍，西瓜四分五裂。
那粉紅的瓜瓤、黝黑的瓜籽，看著就讓人流口水。
“二位弟子，快過來吃瓜喲！”
“這西瓜用井水冰鎮了半天，這可比從冰箱裏取出的西瓜好吃多了！”
程小麥一邊招呼著鄭美麗和淩青雲，一邊不忘向直播間裏顯擺：“在我們鄉下夏天的井裏，浮瓜沉李是常見的現象。”
“這西瓜在清澈甘冽的井水裏泡上半天再提出來吃，帶著井水天然的涼氣，混著瓜果的清爽味，一口下去，那種爽感絕對的是沁人肺腑。飽啖一頓，渾身的暑氣全消。”
“用井水冰鎮西瓜，吃起來是一種自然自然涼爽；而用冰箱裏冰的西瓜，缺少了一種鮮味！”
“作家汪曾祺曾經這樣描寫冰鎮西瓜的：‘西瓜以繩絡懸之井中，下午剖食，一刀下去，喀嚓有聲，涼氣四溢，連眼睛都是涼的。’”
“哎喲，這西瓜簡直太好吃了！”西瓜剛一入嘴，一股沁人心脾的冰涼就潤入了心肺，淩青梅忍不住大讚，嘴巴貼著瓜瓤停不下來了。
在她看來，無論幹再累的活，能吃上這麽一口西瓜，也值了。
鄭美麗吃了多次的井水冰鎮西瓜了，沒有像淩青梅表現的那般突出。
盡管是這樣，她也是吃得停不下嘴。
可她們哪裏想得到，除了井水冰鎮西瓜味道本來就不錯了，再加上這裏麵還含有靈泉，更是人間難得的美味了。
看著兩個美女埋頭吃的那一個爽勁，再加上程小麥的形容，直播間裏又是一片鬧騰。
“土豪啊，吃西瓜還用井水鎮，打的起井！”
“我也想吃井水冰鎮西瓜，可我住在二十三層樓上，到哪裏去找井！”
“同感，可惜住在城裏的人，尋找不到井水！”
“井水冰鎮西瓜，好讓人向往啊！”
“冰箱溫度太涼了，井水溫度正好。”
“現在隻有帶有漂白粉味道的自來水，看不到井水！”
“吃不起井水冰鎮西瓜啊！”
“到現在我才知道，作為一個城裏人是多麽的貧乏！”
“唉，我好想趕到鄉下去買下一口井，以後這大半輩子啊，就靠在井邊上過日子了！”
“好羨慕兩個美女，拜了一個師父，還有井水冰鎮西瓜吃！”
“程員外是有名的大善人，誰人不知道啊！”
“我也想拜程員外當師父！”
……
這風向立即就變了啊。
這兩個美女也真能吃的，一隻大西瓜這一會子就被滅了。
看那石桌上就剩下西瓜皮了。
程小麥抹了一下嘴角滋出來的口水，心說我一口都吃上呢，你們的眼裏還有沒有師父了啊？
汪汪！
黑皮突然闖了過來，跳上石桌，唏哩嘩啦地啃起了西瓜皮。
這……
狗爺好無恥！
就著美女的口水，這就啃起來了？
混蛋，你比我會占便宜啊！
旋即，在直播間裏也湧出一批像程小麥一樣的齷齪男：
“好羨慕黑皮，就這樣吃起來了！”
“這是開啟了人不如狗的節奏？”
“啊，程員外，你還要不要人活嗎？”
“黑皮，閃開，這西瓜皮讓我來啃！”
……
在太陽偏西的時候，程小麥帶著鄭同學和淩青梅進了廚房。
他從冰櫃內取出一隻整鴨，交給了鄭同學。
這鴨子是韓青鬆送的，地道的小河鴨。
韓青鬆主養蛋鴨，到時候會淘汰一批，換上新的。
一般淘汰的鴨子，他會送到板鴨廠，也有的自己留著吃。昨天他一下子給程小麥家送來了十多隻鴨子。
這些鴨子都被清理幹淨了。
程小麥朝鄭美麗說道：“二弟子，今天這隻鴨子就由你來做。”
“至於怎麽做，你聽我的吩咐好了！”
“先上鍋裏放上水，升火，煮開！”
“對了，再把鴨子放進去，用大火燙煮五分鍾左右，使血沫出淨，再撈出老鴨子，將鴨身子裏外用溫水衝洗幹淨。”
“再改用小鍋，將鴨子放進去，放上水，正好淹滿鴨身子，升火煮燉。”
“這整個過程，大約要一個小時左右。”
趁著這個空子，程小麥取了生薑讓她切片備用。
淩青梅站在灶膛前，一邊幫著看火，一邊看著鄭美麗的一舉一動。
火候也非常的重要，程小麥也不停地指教她如何控製火候大小。
至於收什麽弟子，程小麥雖然一時嘴賤純屬是開玩笑的，但在教她們做菜時，是非常認真的。
當然，他也不忘隨時在直播室裏說上兩句。
“哇，這就開始向美女弟子傳授廚技了啊！”
“程員外的廚技，和黑皮的本事，早已經火了。今天，我們這還是第一次看到他傳授做菜的技巧。”
“我家裏冰櫃裏正好有一隻鴨子，等我看完了，也學著做！”
“這種免費的廚藝教學直播，越多越好啊！”
“程員外，我為你打賞10發火箭！”
“我也打賞10發火箭！”
“程員外，我沒火箭可打賞，在口頭上就賞你三個字：我愛你！”
“樓上的，你到底是男是女啊，女的可以，男的就別汙了我們一雙純潔的眼睛啊！”
“程員外，如果你不是有鄭美麗的話，我一定會考慮上你的！”
“樓上的你是為了一張嘴饞，這才會考慮到我們程員外的吧？”
“哈哈，吃貨在這裏一個個都原形比露了！”