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第151章 瓜分芝麻劍魚

  鄭美麗話剛說完,轉身就跑出了廚房。沒過一會子,她摘了一大捧的棕包米進來了。


  她將那些棕包米遞到程小麥麵前,問道:“你說的是不是這種東西?”


  程小麥接過來,剝去外麵一層包葉,笑著說道:“這正是我說的那種棕包米。不過,這棕包米有著嚴格的地域性限製,出了雲南騰衝一帶,其它地方的棕包米味道都非常的苦澀,很難入口。”


  聽他這麽一說,鄭美麗扔下手裏的那些棕包米,噘著小嘴,興味索然地說道:“我以為這裏的棕包米也能吃呢,還想多采摘一點帶回去讓爸媽嚐嚐,看來是我多想了!”


  鄭美麗的話,也讓程小麥非常的感動,他能夠看得出來,爸媽在她的心目中,所占的位置真的很重。


  他伸手在她的頭上輕輕揉了幾下,笑道:“以後日子長著呢,想孝順爸媽有的是機會!”


  兩人一邊說著,一邊動手清理著手頭的芝麻劍魚。


  將芝麻劍魚清理幹淨後,放進一隻盆子裏,加入食用油、鹽、料酒、雞精、生抽、蠔油、辣椒醬、薑、蒜,用手攪拌均勻了,放在一邊,這要醃製一個小時左右。


  趁著這個空間,可以做別的事情了。


  程不麥打開冰櫃,從裏麵取出其他各種食材,清理幹淨後,可以做上八道菜了。


  升火,架鍋,放油,那些菜該炒的炒,該煮的煮。有著鄭美麗在旁邊的配合,這幾道做起來也快。


  他沒有想到,鄭美麗在板橋村呆了那這麽一些日子以來,進步能用得上神速二字了,刀工非常的不錯。


  程小麥隻要在旁邊略微指導一下,她隨後就能配上一盤相當漂亮的菜。


  在炒菜火候的控製上,她還不能熟練的掌握,但加以時日調教,絕對不會比一般板橋村女人做菜差的。


  等幾個菜做得差不多後,芝麻劍魚醃製的時間也差不多了。


  程小麥從冰櫃裏取出一塊豆腐,切成小方格塊,單獨放一個盆子裏,取兩個雞蛋打碎了,攪均勻後,淋在豆腐塊上。


  然後將這些淋了雞蛋的豆腐小塊,用勺子盛了,均勻地放在芝麻劍魚中間。


  接下來,他又燒了一鍋水,等水滾開了,在鍋裏放在架子,將整個盆子裏的魚放進鍋裏蒸。


  在蒸了十分鍾左右後,關火,再燜上兩分鍾,將所蒸的魚取出,在上麵放上蔥花和芫荽。


  這時,程小麥倒掉鍋裏的水,放進豬油,熬熟後,關火,將油均勻地澆在芝麻劍魚和淋了雞蛋的豆腐塊的身上。


  這時,那香味一下子就大爆發了,讓人聞一下,口水就會流下來了。


  光那金黃色的芝麻劍魚,裹了一層雞蛋的豆腐,配上青綠色的香蔥和芫荽,讓你看上一眼就會忘不了這道美食的。


  汪汪!


  黑皮習慣性地聞香而來,鄭美麗連忙從盆中夾了幾塊魚,放在一隻小盤子裏,端到它麵前,笑著說道:“來,這是你的,慢慢吃哦!”


  狗爺很聽話地點了點頭,將盤子叼到一邊獨自享受去了。


  ……


  這個時候,在鄭家別墅的客廳裏,早坐了一幫人在那高談闊論了。


  王領導和魏明成、朱思安還有其他一些人,一邊說著話,一邊分享著程小麥帶來的那些粽子。


  朱思安好像處處與鄭天南不對筋似的,吃了一隻粽子後,立即對王領導等人說道:“粽子這東西是嬌貨,時間不能放太長的,他鄭大豪一下子也吃不了這麽多的,等會走時,我們分一些帶著好了!”


  “更重要的我們不能因貪嘴而吃撐了,我們還得留點肚子,等一會子還要品嚐小麥老弟的芝麻劍魚啊,不能光便宜了鄭大豪,你們說是不?”


  他這麽一說,大家都連連點頭。魏明成說道:“是這個道理。趁著現在還沒喝酒上頭的時候,先將棕子分了吧!”


  “還有這鹹鴨蛋味道也非常好,也分了!”朱思安又補充道。


  鄭天南兩眼瞪著朱思安,可礙於王領導在場,他也不好說反對的話,擺了擺手說道:“分了,分了吧,見者有份!”


  分了粽子又分鴨蛋,臨末了這才發現沒有了鄭天南的份。


  大家又從手裏均出一些,給了鄭天南。


  也就在這個時候,程小麥和鄭美麗開始上菜了。


  看著滿桌子都是色香味俱全的菜,王領導忍不住誇道:“小麥啊,真是想不到,你還能做出這麽好的菜來!”


  魏明成掃了一眼桌子上的菜,問道:“小麥,芝麻劍魚呢?”


  “來了,來了!”


  鄭美麗端著一隻大盆子走了過來,放在桌子的中間,笑著說道,“這就是芝麻劍魚,歡迎大家品嚐!”


  聞著誘人的香味,滿桌子的人都將手裏的筷子,向盆子裏伸了過去。


  大家品嚐了這魚後,沒有一個不叫絕的,說能在魚裏吃出天然芝麻香味來的,這還是他們第一次。


  這時,魏明成就像變戲法似的,從身上取出一隻打包盒子來,說道:“你們別搶,我得帶點回去給我女朋友嚐嚐!”


  他的話音剛落,朱思安哈哈一笑,說道:“巧了啊,我也帶了一隻打包盒,這芝麻劍魚我也帶些回去,晚上請郝玉芹品嚐一下!”


  “你們這樣不大好吧,那我呢?”王領導有些不滿地道。


  朱思安立馬將裝滿芝麻劍魚的盒子,賽到王領導手上,笑著說道:“我這你拿上吧。好在我多帶了幾隻包裝盒。”


  他拿了包裝盒子,給桌子旁邊人的都分了一隻。


  鄭天南在一旁氣得要吐血,這個朱思安今天是有備而來,存心要將這芝麻劍魚全帶走啊。


  這吃相有這麽難看的嗎?


  “哎喲,我說鄭叔叔,你能不能笑一個,別瞪著你那一對金魚眼,讓我好怕怕的啊!”


  朱思安一邊朝打包盒裏夾魚,一邊笑著說道,“你別心疼啊,說實話,你有小麥這麽一個女婿,以後想吃多少芝麻劍魚,他能不給你送來嗎?到時候,我還指望跟著你後麵沾光呢!”


  魏明成接過朱思安的話尾子,說道:“對啊,鄭叔叔,我大表哥這話說得總算在理上了,以後你這個大豪,再配上小麥這麽一個逆天的女婿,嘿嘿……恐怕到時給你個神仙當也不肯了。”


  “老實說,在我所有的同學中,我最佩服的就是小麥了!”


  另一個人跟在後麵附和道:“哈哈哈,老鄭啊,我對你都眼紅了,我要有一個女兒啊,就慫恿她和你家美麗好好競爭一下子了!”


  ……


  程小麥總算看出來,能夠突然出現眼前這麽戲劇性的一幕,完全是魏明成在暗中一手策劃的。


  他是借這麽一個機會,狠狠敲打一下鄭天南,那意思是程小麥即使是一個地地道道的農民,你也不要小看了他。


  這個老同學魏明成真夠用心良苦的啊!

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