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第四十八章 羅漢虎爪拔

  幾分鍾過後,房間內。


  汐見潤看著孟遊,眼中有著一絲期待和不敢相信:“所以,孟遊君你真的能幫助葉山君走出來?”


  “作為擊敗他的人,我很清楚需要怎麽激勵他。”


  孟遊淡淡笑著,看著麵前已經彈出的任務麵板,眼中已然是肯定之色。


  “任務要求:嚐試使用安息茴香完成一次料理,滿足對汐見潤的承諾”


  “任務獎勵:羅漢虎爪拔”


  羅漢虎爪拔,中華一番中錦毛虎洛可的絕技,可以在短時間內剃光五隻雞身上的毛,還能處理內部的骨頭。


  這個絕技在現代似乎沒有多大用處,一般雞都是直接處理好的,但在孟遊詢問過後,係統卻是表示這個廚技的效果並不局限於雞,而且對於處理的食材也有一定的益處,具體需要孟遊自己得到之後探索。


  在係統這樣保證之後,孟遊的興趣也提了起來,無論是為了香料還是這個絕技,他都要好好的完成承諾。


  看著麵露自信的孟遊,汐見潤的內心好像也安穩了一點,微低著頭:“那就拜托了,葉山君昨天回來之後就一直悶悶不樂,把自己關在房間裏麵,我找他說話也沒有回應,連平常對植物們的照料都沒有做。”


  “我真的是很擔心,後來我通過朋友知道了葉山君和孟遊君的賭約,所以才想著讓你們早點離開。”


  一邊說著,眼中帶著一絲歉意:“實在不好意思,如果孟遊君可以幫助葉山君走出來,那我可以將所有改良的香料都贈予孟遊君,哪怕沒有成功,孟遊君也可以挑選一兩樣香料走。”


  孟遊點點頭:“好了,這些之後再說吧,汐見老師帶我去一下廚房吧。”


  想要喚醒一個廚師的鬥誌,那用料理是最好的辦法。


  “廚房?”汐見潤微微一愣,一旁的繪裏奈和緋沙子倒是明白了孟遊的意思。


  繪裏奈皺著眉頭:“你打算利用料理來喚醒他的鬥誌,你可是擊敗他的人,你所做的料理他可能吃也不會吃。”


  “誰說要給他吃了。”孟遊淡淡笑著,而汐見潤也是明白過來,領頭朝著廚房走去。


  一邊走著,繪裏奈和緋沙子眼中有著疑惑,不給葉山亮吃,那該怎麽喚醒。


  汐見研究協會並不大,隻是兩三分鍾後,孟遊便是站在了廚房內。


  掃視了一圈,孟遊微微點頭。


  把汐見潤三人晾在一旁,孟遊打開冰箱,上下打量了一下,當看到被冰凍著的魚頭,嘴角揚起一絲不太正常的笑容,一旁的繪裏奈眉頭皺起,而緋沙子則是感覺奇怪,汐見潤倒是有些害怕。


  而此時,孟遊已經在腦海中敲定了食譜,魚頭咖喱酥皮湯。


  葉山亮在漫畫中曾製作的料理,算是他升學考核中咖喱魚頭的進化版。


  利用他自己創造的食譜去激發他的鬥誌,這是一個很好的想法。


  取出魚頭還有所需要的食材,孟遊站在烹飪台前,輕吸了口氣,眼神凝定了起來。


  站在不遠處的三個人瞬間感覺孟遊身上的氣勢一變,從溫和變得銳利起來。


  手中握緊的廚刀如同一把利刃穿刺而出,看似沒有什麽特殊的地方,但每一刀落下都是在以最精確巧妙的方式處理著手中每一樣食材。


  汐見潤瞳孔猛然一縮,驚呼道:“好厲害的刀工。”


  她見過葉山亮料理,刀工遠遠比不上孟遊,而她作為教授,教授的是高中二年級的學生,其中也基本沒有孟遊這般刀工,唯一幾個還是高等部十傑。


  也使得她明白過來,難怪孟遊能當上十傑之位,就這刀工,在遠月學生中都要是頂尖的了。


  “繪裏奈小姐,他的刀工又進步了。”緋沙子輕聲對繪裏奈說道,看著孟遊的眼中滿是驚訝。


  這兩天她也幾乎都是呆在孟遊公寓內的,沒見到孟遊怎麽練習,但刀工卻是實打實的提升。


  這莫非就是天賦!

  一旁的繪裏奈微微點頭,麵色則是凝重起來,兩者的差距再度拉大了。


  這道料理的刀工處理不算繁瑣,對於孟遊現在五星的基本功來說比較簡單,所以他一邊處理著,一邊在腦海中回憶這道料理的主要用料。


  咖喱,這道料理的一大基石,一種由多種香料調配而成的醬料,一般來說應用在東南亞菜係當中,伴隨著肉類和飯一起吃。


  而咖喱魚頭的精髓就在於咖喱,葉山亮此前是在咖喱之外加入了聖羅勒,以聖羅勒為核心,咖喱為輔,將味道提升了一級。


  但這種做法其實孟遊並不認同,他現在所掌握的香料不等式中提到過,香料的搭配可以強調某樣香料的味道,但最重要的還是和諧。


  每一樣香料環環相扣,最終才能厚積薄發,爆發出更強大的香料炸彈。


  心思所想,孟遊也在腦中使用著香料不等式進行重新架構,畢竟這次,他需要加入安息茴香這樣新型香料。


  不多時,他放下手中的廚刀,一樣樣食材被他處理得當的放在一個個小鐵格子當中,凝神了一下,朝著剛剛被他帶過來的安息茴香走去,眼中也稍稍有點凝重起來。


  看著孟遊的目標,汐見潤驚出聲來:“他是要用這安息茴香!可他之前都沒有接觸過。”


  眼中滿是震驚之色,安息茴香是她為了區分這香料與普通孜然區別而所用的別稱。


  而之所以需要區分,是因為這安息茴香的香味實在是太強了,十倍於普通孜然,這樣的香味衝擊,如果運用得當,會使得料理的美味程度大大增加。


  但關鍵的是,一般來說,大部分人運用不得當!

  十倍的香味,是很難很難駕馭的,之前葉山君也曾嚐試過使用這種香料來料理,但最終完成的都是失敗品。


  濃鬱的孜然香味直接覆蓋在了料理之中,品嚐者根本嚐不出其他味道。


  最後多次試驗下,葉山君也無奈的承認,他暫時無法駕馭這個香料,聖羅勒這種外界認為極難駕馭的香料跟安息茴香比起來,就是一個孩童和成人的區別。


  而她在改良之後,也曾讓IGO鑒定評級,而當時第一次前來鑒定的IGO成員,一位霓虹知名的香料料理大師,IGO認證的七星級料理人。


  雖然最後給這個安息茴香評定了等級,但他在研究過後也承認,自己無法駕馭這個香料。


  而現在,孟遊之前根本沒有接觸,廚藝想來也沒有超過那位香料料理大師,他居然打算使用安息茴香來料理。


  這是不是太自信了!

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