第520章 一炮打響(一)
服務員雖然不知道孟良的用意,但老板的話,她隻能照做。
孟良去樓上叮囑了一嘴,讓後廚的人今天打起精神來幹活。
接著就回到了樓下,一直盯著外頭。
眼見快要到中午了,幾個熟悉的老客人說說笑笑進了門。
一抬眼,見到孟良,不由笑了。
“喲,孟老板,看你這模樣,評比又得了第一?
不然,咋激動的一晚上沒睡好呢?”
孟良有點尷尬的摸了摸自己的臉,沒回他們的話,招呼他們上樓。
“你們都好久沒來了,正好我研究了幾個新菜,給你們嚐嚐看。”
幾人在首都那是出了名的老饕,凡是首都出名點的酒樓,他們都吃過。
不過最多的,還是在德和軒吃。
也是德和軒近兩年水準有點下降,他們來的次數沒有以前多。
但隻要評比一結束,他們鐵定會過來吃一段時間。
不為其他,就是奔著那評比第一的新菜來的。
幾人進門,往紅榜瞄了一眼,見一個服務員正好在紅榜那做衛生。
雖然看不見紅榜上的名次,但想著,往年都是孟良的德和軒拿第一名,他們也就習慣了。
沒多想,就準備跟著孟良上樓。
還沒走幾步,那服務員忽然哎喲一聲,拿著抹布跳到一邊。
“孟老板,有蜘蛛……”
孟良正想罵人,蜘蛛有啥好怕的?
本來人都要上樓了,這一嗓子,不把人引過來了?
“走走,咱先上樓。”
孟良想先把人帶上樓,一扭頭,見幾人正死死盯著紅榜看。
再看向孟良的時候,臉上的表情有點意味深長。
“孟老板,難得啊!你霸占了這麽長時間的榜首。
這回,居然被一個新冒頭的酒樓給取代了。
家宴?這名字還真沒聽過,新開的?”
孟良一臉緊張,趕緊陪著笑。
“是新開的,我這不是看著占了這麽多年的榜首,實在不好意思。
所以想騰個地兒,給新人一個機會不是?
那酒樓我去看過,地方不大,不夠上檔次。
我這次的新菜,也是老厲害了。
這樣,咱們先上樓,我親自下廚……”
為首人一擺手,抬腳就往外走。
“這次就算了,下回再來嚐嚐孟老板的新菜。
我實在好奇得很,這新開的酒樓是啥水平?
居然,連孟老板都比下去了。”
其他人跟著點頭,轉頭往外走。
“是,我們也好奇,走,先去嚐嚐味,看這次的榜首,是不是名副其實?”
孟良還想說啥,趕緊追上去,可到了門口,人都已經走的沒影了。
到嘴邊的鴨子飛了,他那叫一個生氣,回頭指著那服務員的鼻子開罵。
“你怕啥蜘蛛?我看你就是隻豬。
這麽點眼力見都沒有?滾,趕緊給我滾。”
服務員被蜘蛛嚇了一跳,又被忽然發火的孟良罵了一頓。
一肚子委屈,沒繃住,一屁股坐在地上嚎啕大哭起來。
“孟老板,你別趕我走,我錯了。
我以後再也不怕蜘蛛了,真的……”
這動靜叫外頭的人聽見了,還以為裏頭出了啥事。
紛紛探頭往裏頭看,本來有心想進來吃頓飯的人,見到裏頭跟號喪一樣,也沒了胃口,去找別家了。
孟良氣的兩眼一翻白,昏死了過去……
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家宴一開門,古麗芬和陳曉麗就在門口站著,望眼欲穿的看著外頭。
蘇桃在後頭看著兩人的模樣,不由好笑。
“我的兩位姐,你們別一副要吃人的樣子成不?
人家來了,自然會自己進門的。”
古麗芬不好意思的笑了笑,摸了摸腦袋。
“我這不是看著家宴好久沒來人了,一想到今天又能重回德市家宴的盛況,這心裏頭就激動嗎?”
陳曉麗看著外頭,又激動又擔心。
她怕,孟良又動什麽手腳,半路使壞搶走他們的生意。
畢竟孟良在首都經營了多年,人脈肯定比他們要廣。
沒等陳曉麗說啥,就見幾個人朝家宴走來。
到了門口,抬眼看了看上頭的招牌,不由吃驚的挑眉。
“喲吼,想不到這新開的酒樓,居然這麽厲害,能請動早就封筆的傅天成給題字?
到底是這老板有來頭,還是那手藝沒話說?
走,咱先進去嚐嚐。”
見到來了人,陳曉麗激動的聲音都有點發抖。
“幾位請進,這邊走……”
看著來了客人,蘇桃也沒繼續呆在外頭,而是轉頭來到後廚,招呼早已摩拳擦掌的簡誌德和郭順。
“來客人了,忙起來吧!”
今天來吃飯的人,都是在其他地方看到家宴這個名字,想著嚐個鮮過來的。
一來,自然是點名那道拿了第一名的皎月香雞。
蘇桃早有準備,特意備了十份皎月香雞。
想著他們也就十來個包間,一個包間一份,剛剛好。
十份皎月香雞剛上桌,蘇桃還來不及擦把手,就聽古麗芬來後廚問。
“蘇桃啊!那皎月香雞還有不?我那包間剛一上桌就沒了,這會兒正嚷嚷著要加菜呢!
你看,要不要去買幾隻雞回來?抓緊做幾道補上?”
蘇桃一愣,隨即笑了笑。
“跟他們說,皎月香雞每天限量供應十份,賣完就沒有了。
其他的菜譜上的菜,可以點……”
古麗芬本來想著這樣去回客人,會不會得罪好不容易才上門的客人。
沒想到她回到包間一說,客人非但不生氣,反而拿過菜單點了幾道菜。
“敢這麽囂張,每天限定隻賣十隻,看來你們老板確實有底氣。
行,我倒要看看,除了這道皎月香雞,其他的菜咋樣。”
很快,其他包間的人也都點了菜,送到後廚。
蘇桃手腳麻溜,簡誌德在後廚也是如魚得水,很快,就把菜送上了桌。
做完菜,蘇桃洗了把手,走出後廚站在廊角,想聽聽外頭的評價。
“還真別說,這家宴的每一道菜,都沒讓人失望。
這麽好的酒樓,就算是新開的,咋會沒人發現呢?”
“沒有協議那場評比,咱去哪兒發現?
媽呀,我這才吃完皎月香雞,就開始想這味兒了。
明天我自己來,咱分開吃,我要一個人吃一隻皎月香雞。”