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第二十八章 先賺一摩爾大米玩玩

  “我要賺鈔票,好多好多的鈔票。”


  白苒跑到院子裏,對著天空大喊。靈兒擔憂地想,小姐又在冒這些聽不懂的怪話了,自從那次遇上山匪,小姐腦袋撞了一次後,好像就總說些聽不懂的話,不會是腦袋撞壞了吧。


  說幹就幹的白苒,找來紙筆,仔細回想了下相關化學的內容,理清了思路後,把實驗器材、實驗材料、實驗步驟、實驗注意事項等等細節粗步羅列出來。


  “靈兒,去,幫我找這些東西來。”白苒遞給靈兒一份清單,上麵是她需要的所有材料。


  “好的,小姐。”靈兒瞅了瞅清單,眼裏有著濃濃的疑惑和好奇。


  “對了,別人問起,一律說廚房要的就好了,不許多言。”白苒給靈兒叮囑,為了避免引起不必要的麻煩,還特意在器材和材料裏多加了幾種無用的東西,混淆視線。


  “靈兒明白,小姐盡管放心。”靈兒說完就去忙碌去了,以前在邊關,也沒少幫小姐幹一些奇奇怪怪的事兒。


  靈兒手腳挺麻利,頭腦也挺靈活,不到半天時間就給白苒準備好了所需的東西。


  “靈兒,把這些東西通通搬到小廚房去,從今天開始,小廚房就是本小姐的專屬實驗室。”白苒吩咐靈兒。


  這桃花苑也有自己的小廚房,但是她一直沒讓小廚房開火,都是直接吃大廚房的飯菜。


  “好的小姐,不過啥是實驗室。”靈兒好奇。


  “哦,學習的地方。”白苒隨便扯了一句。


  “第一步,需要製作堿液。”


  白苒放下實驗單,用一張布圍住臉,隻露出眼睛。做實驗,安全是第一位,做好安全防護是必須的。


  靈兒看著小姐蒙麵,嚇了一跳。然後看見小姐打開大缸,用瓢挖出一大堆大廚房那邊搞來的草木灰,放在幹淨的大桶裏,加入適量的水,大約為草木灰重量的12倍重,然後開始使勁攪拌,直到草木灰和水均勻混合。


  “靈兒,紗布。”白苒吩咐。


  接過靈兒從大廚房拿來的做豆腐時候過濾用的紗布,白苒對草木灰混合液進行了初步的過濾。


  過濾後的草木灰水,也就是堿液,被白苒倒入了大鍋內。


  “燒火。”


  “好的。”


  “差不多了,拿隻雞蛋來。”


  “小姐,給。”


  白苒觀察著堿液的狀態,當雞蛋浮在液體中時候。她讓靈兒停了火,把堿液撈起來,放入一個大的瓷容器裏自然冷卻。


  這個最好用瓷器和玻璃,不能放在鐵鍋裏等它冷卻,堿液對鐵有腐蝕性,不適宜長時間存儲堿性液體。


  靈兒盯著那個雞蛋,遲疑地問“小姐,你是要煮雞蛋吃嗎?”


  白苒笑了,道“如果你想吃,也不是不可以。”


  “那還是別。”靈兒看著剛才黑漆漆的一團,啥胃口也沒了。


  “第二步,皂化。靈兒,拿豬油來。”


  “給,小姐,這可是大廚房最好的豬油,好不容易搞到的。看,多白。”


  “幹得不錯,哦,把酒給我準備好,呆會要用。”


  白苒把白花花的豬油放盆子裏,放在鍋裏隔水蒸熱。估摸著差不多40度左右,停了火,豬油已經完全融化,然後把豬油拿出來,她用手摸了摸瓷器外壁,溫度剛剛好,隨之把熱好的豬油倒入堿液中,開始使勁攪拌。


  “靈兒,拿酒來。”


  白苒接過酒,加入堿液裏,開始攪拌。


  “小姐,放酒幹嘛?”


  “加速加速豬油和堿液的溶合。因為豬油是油脂,草木灰水是水分,油脂比較難以溶於水,所以加入一些酒,油脂雖然不宜溶於水,卻易溶於酒精。”白苒解釋道。


  靈兒“……”


  小姐,你還是別解釋了,解釋了我也聽不懂。


  可惜古代沒有酒精,效果不如預計的好,白苒隻得揮舞著那雙細細的手臂,使勁攪拌。額頭上大顆大顆的汗。


  靈兒見狀,也趕緊來幫忙。


  攪拌得差不多了,再把混合液倒入鐵鍋中,加熱,再攪拌,直到皂化過程完成。


  “差不多了。就剩第三步模具成型了。”白苒抹了一把額頭上的汗。


  然後將皂化後的液體倒入事先準備好的模具。這裏她隻是隨便拿了個小碗,先實驗實驗。然後靜待小碗裏的溶液冷卻。


  “走了,先去休息下,冷卻大概需要一個時辰,呆會再來檢驗成果。”白苒招呼靈兒出了廚房。


  院裏掃地的小廝無意中看到廚房裏有幾個小碗,好奇地湊過去瞧了瞧。


  “咦,誰在小廚房裏做蘿卜糕嗎?顏色也恁難看了。”小廝奇怪地自言自語。


  一個時辰之後,白苒信心滿滿地帶著靈兒來驗收成果了。她拿起來摸了摸,聞了聞,捏了捏,臉上有一絲絲失望。


  “成色差了點啊,皂化度、軟硬度也沒有達到理想的效果。”


  白苒歎了口氣,看來還需要不斷改進,也是,在實驗室做實驗時候,不都得千錘百煉嘛,隻是這古代的實驗設備工具等也太勉強了點,得再仔細分析分析如何改進,白苒尋思道。


  當天晚上,大小姐房間的燭火一直到三更時分才滅。


  接下來的幾天,大廚房發現,每天的草木灰總是莫名其妙的少了,豬油最近也吃得好像特別的快。還少了幾瓶做菜用的低度白酒。


  而桃花苑裏,下人看到大小姐整天和靈兒鑽在小廚房裏做著蘿卜糕,但是大小姐卻從來不允許他們吃。


  有個下人實在好奇,趁沒人時候,偷偷嚐了一口,剛咬到嘴裏,就哇的吐了出來。從此再也沒人敢碰大小姐的毒蘿卜糕。


  宮玥又來了,發現白苒房裏沒人,沉魚跑來說,林小姐在小廚房裏搗鼓啥。於是,玥小王爺掠去了小廚房。


  一進去,就見白苒正拿著個擀麵杖在鍋裏攪拌著啥。靈兒在一邊燒火,臉上全是鍋煙灰。


  這女人難道知道他來了,在學做飯,做給他吃?小王爺想法挺美。


  “那個,玥小王爺,你來了正好,快快,幫我攪拌下,我力氣不夠,哎呀,酸死了。”白苒甩著胳膊,指揮著宮玥。


  高貴的玥小王爺,就這樣被林大小姐指揮得團團轉,幹起了從出生以來就從未幹過的廚房勤雜工工作來。


  “靈兒,酒不夠了,你去大廚房取點來。玥小王爺,麻煩你去幫我燒把火啊。”


  白苒接過擀麵杖,指揮宮玥去燒火,完全忘記了作為債務人該有的覺悟。


  優雅的玥小王爺,蹲在大大的灶邊,燒起了火。


  可憐玥小王爺那從小十指不沾陽春水的手哦,哪裏燒得來這火,忙活半天,臉上搞得一塊黑一塊白,頭發都被被火飄了一小撮,才艱難地應付過來。


  宮玥很不爽,他堂堂小王爺,她拿他當燒火丫頭使。


  小王爺全程黑著臉,想甩手不幹了,白廚娘嬌滴滴的一聲“親愛的金主,幫個忙嘛”讓小王爺這個手一直臨在半空,遲遲甩不下來。


  “死女人,你到底在搞啥?”宮玥到底忍不住了。


  “賺一摩爾的大米。”白苒幹脆的回答。


  宮玥“”


  這女人又來些聽不懂的怪話了。真不知道這女人打哪裏跑出來的。


  當天,眼尖的羞花閉月發現,主子精致的錦袍上東一塊西一塊的黑印子,某處發尾還奇怪地染上一抹焦黃。


  難道主子和誰打架了?但是誰有這麽大能耐,能把主子打成這樣?定王嗎?羞花尋思。


  白苒每天不斷調整著溫度,油水的比例、把水替換成蒸餾水、調整加鹽的量和時間等等實驗參數,經過十來天的不斷總結和改進,配方逐漸地成熟穩定了起來。


  技術上,終於可以從實驗階段進入到批量生產階段。


  然後,又開始搗鼓把產品高端化。


  桃花苑的人發現這段時間,小廚房裏又多了各種各樣的奇怪玩意兒。


  獼猴桃啊、番茄啊、蘆薈啊、桃花啊、玫瑰花啊、菊花啊、葡萄籽啊等等。


  桃花苑的下人還看到,“許久未見”的玥小王爺這段時間也跑來桃花苑了,然後每次都被大小姐拉到小廚房。


  然後就看見玥小王爺在那燒火,或者拿根擀麵杖使勁在大鍋裏攪拌。額頭上還有一塊黑乎乎的鍋灰。


  優雅美麗的南風第一美人的形象在桃花苑下人眼裏開始崩了。


  眾人想,大小姐她這是在造啥孽啊,是嫉妒人家玥小王爺比她還美嗎?

  而宮玥每天回到恒親王府,閉月羞花總是第一時間跑過來噓寒問暖。其實就是想看看主子那醜模樣了。然後一臉討好地看著沉魚,希望能從他這裏打聽點內部八卦。


  沉魚總是一副高深莫測的樣子。理也不理他們。搞得羞花閉月心癢癢的,整天坐立不安,對沉魚恨得牙癢癢的。


  。

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