第496章 番外:年

  北方人過年,是從臘月里就開始了的。


  因為正月里不幹活嘛,所以整個臘月就是兵荒馬亂跟打仗似得忙。


  只為了正月里過年,待客,過十五。


  雅利奇小時候,雖然帶著前世的記憶,但是因為她的性子,倒也索性叫自己又活成了孩子。


  正好,上輩子生在繁華忙碌的都市,對於年的記憶並不深刻。


  而重來一次,縱然家裡窮,還缺了額娘,可是卻也有幸福又記憶深刻的童年。


  比如說,過年。


  記得第一次深刻參與過年這個事,是八歲這一年。


  張奶娘畢竟還有家,所以到了年底也是忙的要命,雖然個隔日就來看她,但是家裡一大家子呢,就顧不上她們家太多了。


  臘八這一天,張奶娘還是一早來,是忙完了自家的,又來給她們家做粥。


  一貫捨不得叫雅利奇做事的張奶娘這天也是咬咬牙:「快剝蒜,咱們腌臘八蒜。」


  雅利奇還是挺樂意幹活的,聽話,就把門外頭掛著的辮子蒜摘了下來坐在裡屋小板凳上剝蒜了。


  往年她沒做,也看見過,所以,一會功夫就把一整個辮子上的蒜薄幹凈了。


  這時候,張奶娘也做好了粥,先盛一小碗出來,供在了天地爺跟前,又一小碗給灶王爺。最後夾了一筷子,給房檐下棗樹枝椏放上去。


  雅利奇好奇:「奶娘,這是幹嘛呀?」


  「姐兒不懂,咱們這粥裡頭,有五穀雜糧,有豆子棗子,咱們人吃了,也要叫樹嘗嘗。來年好繼續結棗子啊。你不是最愛吃醉棗了?來年打棗子的時候,綠的奶娘還給你腌一罈子吃。」


  雅利奇聽著醉棗也就把為什麼先丟下了,畢竟醉棗的味道,嗯!

  張奶娘回去的時候,奇里將早上割的肉給塞了兩斤,過節嘛。


  張奶娘也沒拒絕,臨走還吩咐:「可不能叫姐兒多吃,不消化。」


  奇里笑呵呵的應了。


  於是一家子吃飯,除了粥,還有奇里做的飯菜。


  總共也有四五個菜,有肉,有雞蛋,有湯。


  雅利奇只允許吃半碗粥,因為這個粥吧,跟後世那個不一樣。


  它是個固體。


  大黃米黏糊糊的,所以吃多了還真是不行。


  雅利奇一本滿足吃完了粥,就開始腌蒜了。


  將洗乾淨擦乾淨的小罈子拿來,將酸放進去,然後倒老陳醋。


  必須是老陳醋,別的醋不夠味。


  漫過了蒜瓣兒,然後將罈子封口。


  「這得過年時候吃餃子再打開,那時候就好吃了。」奇里道。


  富勒琿一笑:「你說也奇怪哈,非得是那時候才好吃呢,早開晚開都不行。不是臘八腌制也不行。」


  雅利奇也笑,心道那大概就是周期就是二十二三天嘛,只是這個節日巧了而已。


  過了臘八,大約能閑著幾日。


  然後到了初十以後,就是忙著預備年貨了。


  肉要提前買,這時候一般都是去農家養著,奇里每年過年也不怕辛苦,都是與隔壁李叔家一道,坐車去郊區看看哪家老農殺了豬,多少買幾件,奇里每年都買個十斤上下呢。


  再買點下水,豬頭肉什麼的。


  然後城裡再買乾果呀,山藥啊,過年的果子什麼的。


  然後到了十六以後,就可以開始掃家了。


  這可是大事,一年一回,可不光是打掃這麼簡單的。


  因為這時候的房子都是泥土房子,所以不好好修繕就容易出問題,比如夏天漏雨。


  雅利奇小時候就經歷過好多次,連陰雨的時候,沒空補屋頂,外頭大雨,屋裡小雨。接上一個盆兒,就跟水簾洞一樣。


  所以這冬天時候,就要好好檢查,哪裡有了縫兒就趕緊補上。


  這是外頭,一半是富勒琿的活計,他上房快嘛。


  屋裡就是奇里的,今年是雅利奇要求下,給了她一個不累的活。


  就是把窗戶上的紙全都撕了,再把裡頭用漿糊沾著的地方用小鏟子鏟乾淨,好糊新的。


  雖然這時候已經有了玻璃了,可雅利奇這樣的百姓家裡是絕沒有的。


  所以只能是麻紙糊窗子了。


  「阿瑪今年新買的麻紙比去年好,不過你別動,一會阿瑪來。那麻紙裡頭的玻璃絲扎手,別扎著寶兒的手。」奇里這會子一邊刷牆一邊不放心的看雅利奇。


  「怎麼就這麼脆弱了!」雅利奇不服氣。


  「聽話,你要想幹活,就把漿糊出了去,阿瑪一會來弄那個。」奇里道。


  雅利奇只好應了。


  橫豎這阿瑪和哥哥都是一樣,就怕她哪裡不好了。


  於是弄完了窗戶紙,就去出漿糊了。


  院子里放著火爐子,雅利奇在小砂鍋里加水,放上去。


  學著以往哥哥的樣子加麵粉。


  富勒琿見她忙活,蹲在屋頂跟她說:「少放,不然一會就硬了。你行不行?不然就坐著去,哥哥一會弄吧。」


  雅利奇朝著屋頂翻白眼,自己弄,少弄點嘛不就是!


  富勒琿笑著站起來繼續:「好好的不要生氣,哥一會給你買糖去!你愛吃的糖都買。」


  雅利奇無語的哼了一下,太縱容了吧!

  等到漿糊還差一口氣,富勒琿早就著急的從梯子上下來了。


  雅利奇只管翻白眼:「我用抹布端,怎麼就能燙著啦!」


  都不用問,就知道她哥怕她燙著。


  富勒琿嘿嘿:「那不行,我妹子這手沒彈琴下棋就虧待了,做粗活還受傷那可還得了?」


  雅利奇就被逗笑了,輕輕打她哥。


  漿糊放一邊,富勒琿索性洗手去弄窗戶紙了。


  雅利奇蹲下細看,果然麻紙里有亮晶晶的玻璃絲。


  這東西就是為了結實好用,只要不去戳,一年都風吹不壞。


  偶然淋雨了,幹了就行。


  富勒琿拿東西,雅利奇塗漿糊,分工合作,一會就把所有屋子的窗戶都貼上了。


  新麻紙看起來白白的,很是好看。


  雅利奇可不會剪窗花,但是過年都要貼上的。


  是隔壁李嬸子剪的,年年都給他們家足夠用了。


  一個大的,就貼最中間,是個團圓福壽的圖案,大大的,看起來很是喜慶。


  再貼四個小的,都在角落裡,都是牡丹啊,荷花啊,梅花啊,這些花卉。

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