第297章 新鮮什麼的
不知道四爺今兒是想吃什麼了呢？要是沒有想吃的，他才不會主動說要來，他都直接來。
「膳房裡粉藕有了吧，就燉個湯吧。還有今年收的荷葉拿出來，叫他們蒸一條白鱔。也不要太多東西，就用醬油清蒸就好了，不要放鹽了。」
雅利奇想了想：「小河蝦洗乾淨，過油爆炒，只用辣椒和蔥蒜就好了。再預備主子爺喜歡的牛肉羊肉，不過不要紅燜的也不要燉的。主食……」
雅利奇想了想：「主食吃餅吧。用新鮮的白蘿蔔絲和牛肉沫做餡兒。其餘的菜就叫膳房看著做。叫他們上膳的時候燙一壺紹興黃酒來。」
「哎，那奴才就去說，這藕湯要燉些時候呢。」喻忠海笑道。
雅利奇點頭：「去吧，不著急，來得及的。」這才剛過了午後呢。
喻忠海應了一聲是，就轉道走了。
膳房歸了雅利奇之後，每次他們報賬採買都要去李氏那找採買的人。
不過這之前，都會給雅利奇看一眼。
雅利奇是不管的，沒太大改動，但是身邊人不是傻子，都知道這賬目上對於膳房來說是有的賺。
雅利奇別的都沒做，就是給許德昌等幾個大師傅每個月漲了銀子。
許德昌與幾個大師傅都是三兩，其餘小太監是從一兩到幾錢不等。
反正都漲了。
眾人當然歡喜，所以如今雅利奇的人來點膳，有時候送銀子也沒人收。
於是像這種一般的東西，她點膳不需要送銀子了。
喻忠海到了膳房，見膳房院子裡頭，許德昌正在整理東西呢。
走近了一看，是些乾貨。
有小魚乾，蝦米之類的，竟然是些海貨。還有主子爺愛吃的海帶。
「喲，忠海來了，來來來坐。」許德昌見了他就招呼，笑著招手。
喻忠海過去坐下，就有小太監忙著去泡茶了。
「我先說正事兒哈。」喻忠海笑著道。
許德昌點頭示意他說。
喻忠海就把雅利奇要的東西說了，別的都不急，就是先把藕湯燉上。
許德昌就吩咐徒弟許繼承去了，這點事不難。
然後就能說閑話了。
「咱們府上以前不見這些個呀。」喻忠海說的是海貨。
「嗨，這不是瞧著咱們雅主子愛這些個，上回去慶豐司的時候見有，就扛回來些。如今採買的那邊也知道這個，所以也買了些回來。今兒天氣好，再曬一曬就收了。」許德昌道。
「雅主子關照啊。」許德昌笑道。
「許哥哥自己的本事。」喻忠海笑盈盈的喝茶：「我們主子也不愛管這些個。不像是那邊，能幹著呢。」
許德昌一笑：「可不么，這後院里如今採買的，花園的，雜務的，人事的，哎喲，都是那邊的事。一攤子事，也不知道多累。還好咱們輕鬆些。」
「膳房別的本事沒有，只管伺候主子們的飲食不是？雜七雜八的貪多了怕是做不好。」
喻忠海笑著點頭，兩個人都是聰明人。
話里話外的機鋒都明白了。
喻忠海是說，我主子只管了你們和針線房，你們可別仗著我主子管的地方少就不當回事。
許德昌是說，那邊雖然管的多，就不怕貪多嚼不爛么？我們膳房和針線房可是這府里必不可少呢！
也是說，雖然那邊管的多，可雅主子是拿住了命脈的人。
幾輪說下來，彼此都滿意了。
喻忠海笑著起身要走。
已經燉上了藕湯的許繼承抓了一大把剛炒出來的瓜子給喻忠海：「吃著玩兒。」
喻忠海也沒拒絕，笑著走了。
後頭許繼承道：「師傅，這位倒是不見得意哈。」
「這就是個狐狸，你以後跟他打交道可小心點吧。」許德昌搖頭：「雅主子自己就是個扮豬吃老虎的不說，身邊的人也真是厲害。一個喻忠海，一個許嬤嬤，不吭不哈的，由著身邊那幾朵花冒頭，真正厲害的是這兩個！」
因為雅利奇身邊的一等二等丫頭都是以花命名的，所以私下裡府里管她身邊的丫頭都是說幾朵花，或者是一把花兒。
「嘖，那鈴蘭不也挺厲害的？」許繼承道。
「那是小聰明，跟這位比起來且不夠看呢。別說是她了，就是前院里，也就是你蘇爺爺和李哥哥比吧，旁人都不如他。」許德昌笑道。
「嘿，這麼厲害？那我日後可得小心之著點！果然這主子們厲害了，奴才都不簡單。」
許德昌慢吞吞起身：「我躺會去，你小子盯著把荷葉泡了。別太久了，不然就沒味兒了。魚不用你殺，你那手藝不好看。」
說著，許德昌晃悠回自己的屋子裡睡覺去了。
廚子嘛，也就下午這會子功夫最多了，這會子不睡覺做什麼呢？
晚間，四爺來的時候，雅利奇笑著上前：「給爺請安。」
雅利奇換了一身淡粉旗裝，簡單的裝飾。
手腕上換了一對四爺最近給的碧玉鐲子，很是小巧漂亮。
頭上簡簡單單幾件首飾，是白玉的。
四爺扶著她起身：「孩子呢？」
「在呢，喏，這會子很是乖。」雅利奇一指榻上撅著小屁股的孩子。
都不知道她趴著幹嘛呢。
四爺看著就笑了，過去叫：「三格格？」
三格格置若罔聞。
「團團？」四爺自己叫出來之後，就覺得好羞恥。
他還是敗給了這個小名。
雅利奇噗嗤一笑，然後過來拉團團的腳丫子。
團團咯咯笑著躺下來不動了。
雅利奇茫然，不動閨女的笑點。反正這麼點大的孩子，也是很難懂了。
雅里奇將閨女直接丟給她阿瑪，然後叫人擺膳去了。
等四爺逗了一會，才被雅利奇趕去洗手。
四爺一副皺眉的樣子，像是被雅利奇指使很不高興的樣子，但是還是顛顛兒的去了。
很快，膳食上桌，四爺只看了一眼，就覺得食慾來了。
四爺極少見荷葉蒸魚，心道小格格是真會吃。
以前還覺得她大約是學的，可後來就知道，小格格那腦子都能想出無數種吃法來。
四爺對荷葉蒸白鱔倒還一般，就吃個新鮮罷了。