第234章 鬼醫聖手(一)
心中很是耿耿於懷:「可是你之前是個傻子。」還跟我談什麼天賦!搞的我像是沒天賦似的。
白未央一點也不以為意的聳聳肩:「之前是傻子,現在是聰明蛋。我現在學東西很快的。」
學東西快?
那是正常人的快嗎?
趙若曦就想知道她怎麼做到的,可是這死丫頭不肯透漏秘訣,跟她扯什麼天賦!她才不信了。
「你要是真那麼牛逼,你咋不去打敗小仙女啊。」
「我為什麼要打敗小仙女,我跟她可無怨無仇。」我要去打敗我自己?白未央想,我又不是腦子有病。
趙若曦急了:「就當是為我報仇,怎麼樣?」
「我為什麼要為你報仇。」這就更奇怪了。
「我是你表姐!」趙若曦那叫一個擲地有聲,說的理直氣壯。
「……」
白未央簡直要傻眼。
有人能無恥成這樣嗎?
一方面看不起她,一方面發現她能彈奏李斯特的鬼火,就跟發現了救命稻草似的,抓住她往上爬,想讓她打敗小仙女。
這麼說起來。
趙若曦對小仙女的恨意有一座樓那麼高!
問題是,白未央不記得「小仙女」幾時得罪過趙若曦。
點菜時,趙若曦還在嘀嘀咕咕的發著牢騷,白未央悶聲不語的,單方面的聽著她說話,「我們禹城的菜系自成一體!想吃什麼都有,你說說你想吃什麼,今天我請!只要你願意打敗小仙女!」
白未央的臉有點古怪。
難道我不願意打敗小仙女,今天這頓飯你特么就不請我吃了。
既然趙若曦提了這麼個要求,白未央索性也就放開了膽子。
「我想點一道菜,就做解金裹玉丸。」
「啥。」
趙若曦聽的懵逼了。
她竟然聽都沒聽過。
白未央道:「原料只有一種,就是金螯蟹。」
趙若曦感覺這個傳聞中的傻子土鱉表妹怎麼有點神奇呢,她迅速的叫來了服務員,服務員說酒店裡沒這道菜,但是趙小姐願意的話,他可以去叫大廚師。
於是2分鐘后,大廚師過來,聽到菜名後有點尷尬,「小的沒聽過這道菜,不過趙小姐要是想吃的話,您又知道做法的話,酒店願意給您服務。」
白未央摸著下巴:「這道解金裹玉丸,原料確實簡單,就是蟹。它是一種帶餡的丸子。將金螯蟹蒸熟之後,用勾針將雙螯以及蟹腿最粗的第一節足棒肉剔出來。這些肉用細棒攆成末,什麼別的都不加,要揉成這丸子的外皮。用蟹殼中的蟹紅(金紅色的蟹籽)做餡。最後還有一道工序,就是用陳醋和嫩姜茸與活的生蟹黃調和成蘸醬,再蒸得微熱熟,將丸子在裡面滾一遍,掛汁以後裝盤端上來。」
廚師聽的有點傻眼,開始計算著,「這得多少只螃蟹才能做一盤丸子。」
白未央笑眯眯的道:「如果特別麻煩的話就算了,我也沒有特別想吃。」
這是她前世在紐約玩時,有一位老先生請吃的一道菜。
很特殊,很麻煩。
趙若曦單單聽聞廚師的話就知道這道菜不簡單,她的眼前頓時一亮。
「你要是不能做決定的話,把你們經理叫過來,今天我非得吃這道菜不可!」