第六百一十九章
到了晚上做飯的時間,杜玉娘讓馬婆子給崔氏打下手。
崔氏事先了解了一些家裡主子的飲食習慣,她知道楊崢喜辣,喜麵食,杜玉娘則是喜歡清淡一點的食物。
這是她來到楊家做的第一頓飯,所以必須要打響頭一炮,讓當家人認可自己的手藝。
崔氏做了六個菜,有葷有素,有涼有熱,還有湯。
流螢和馬婆子把飯菜一一擺到了西屋,就退了下去。
杜玉娘和楊崢坐到桌子前成,瞧著桌子上的那些菜。
「看來沒少下功夫啊!」杜玉娘唇邊帶笑,「來,嘗嘗吧,看看她手藝如何。」
崔氏做的六道菜分別是:清炒山珍、麻婆豆腐、辣子雞丁、冰糖肘子、拌時蔬、瓜片蛋花湯。
很豐盛的晚飯,味道也是不錯的,在食材的搭配方面,也很用心。既照顧到了楊崢喜辣的口味,又顧及到了杜玉娘喜歡吃的清淡口味,可以說是很用心思了。
憑心而論,就算杜玉娘自己動手做晚飯,也未必能做得這麼豐盛。畢竟只有兩個人,吃六個菜,有點多了。
菜的味道還是非常不錯的,高氏那麼挑剔,若是崔氏做的飯菜不合她的心意,只怕崔氏就早失寵了,根本熬不到今天。
「菜有點多,四個就好!」楊崢在吃飯的間歇,說了這麼一句話。
杜玉娘也很贊同,點頭道:「楊大哥,我有個事兒求你。」
楊崢給她盛了一碗湯,「你我是夫妻,什麼求不求的。」
「我想讓你幫忙把崔氏的賣身契弄回來。」杜玉娘眨著杏眼道:「會不會很為難?」
楊崢一下子就明白杜玉娘的意思了,她這是想讓崔氏投誠呢!先把對方的賣身契握在手裡,這也算是桎梏崔氏的一個辦法。
「行啊,沒問題。」楊崢伸手輕輕掐了掐杜玉娘的臉頰,「你應該對自己相公有點信心,這是小事一樁。」
杜玉娘就道:「那你走之前,可得把這件事情幫我辦妥。」
楊崢皺著眉,「嗯~那就看你的表現了。」
杜玉娘的小日子走了,楊崢素了這麼幾天,早就有些蠢蠢欲動了。
這夫妻倆默契十足,杜玉娘哪兒會不知道他說這話是什麼意思。
「吃你的飯吧!」杜玉娘臉上飛霞,知道今天晚上是躲不過去了。
楊崢見她害羞,也不敢再鬧她,生怕晚上吃不到肉,開始認真吃飯。
崔氏做的菜確實很不錯,只不過還是剩下好多。
杜玉娘一邊命人將飯菜撤下去,一邊問流螢她們下人那邊吃的什麼。
「有肉炒白菜片,有麻婆豆腐。」流螢道:「崔氏的手藝很好,普通的菜吃起來也很有滋味呢!」
「小魚兒和姜嫂那裡呢?」
流螢連忙道:「好像是四個字,有犖有素的。您不是吩咐過,姜嫂和小魚兒等同您的親人嘛!小魚兒是您的徒弟,奴婢們不敢怠慢,把這話都跟姜氏說了。」
杜玉娘就道:「行了,你去把崔氏叫進來。讓人備水。」
流螢連忙下去了。
不多時,崔氏來了,進屋后規規矩矩的給楊崢和杜玉娘行了禮。
楊崢見到這個人,就知道杜玉娘為什麼要對她採用柔和手段了。
這個人收拾得很乾凈,頭髮梳得一絲不苟,從頭到腳都很利索。她的面相就是老實忠厚型的,讓人瞧著不會心生厭煩。
第一印象往往特別重要,自家媳婦就喜歡地種乾淨爽利的人,加上這個崔氏做飯的手藝確實不錯,也難怪她有了拉攏人的心思。
「我出去一趟。」楊崢起身,對杜玉娘道:「會晚點回來,你要是累了就先休息,不用等我。」
杜玉娘點了點頭,也沒起身送他。
倒是崔氏,連忙往旁邊站了站。
楊崢身上散發出來的寒氣,讓她覺得十分不自在,心底甚至隱隱有了懼怕的感覺,好像連腿肚子都在打顫似的。
楊崢走後,崔氏覺得壓力也消散了,不由得鬆了一口氣。
她這些小動作,可沒能逃過杜玉娘的眼睛。
在她看來,崔氏這便是做賊心虛的表現。其實楊崢沉默不言的樣子,確實挺嚇人的,特別是他身上散發出來的寒意,讓人會不由自主的產生畏懼感,只不過杜玉娘自己沒有感覺罷了。
「晚上的菜很好吃,你做得很好。」
崔氏鬆了一口氣,「多謝太太。」
「菜量有些多了,平時只有我跟五爺在家,四個菜就足夠吃了,若是要做六個,可適當縮減菜量,你明白我的意思嗎?」杜玉娘道:「浪費畢竟不是一件好事。」
「是,我記下了!」崔氏想了想,似乎是有話說,不過到底沒說話,低下頭去,又變成了之前恭敬的樣子。
杜玉娘道:「你想好明天早飯做什麼了嗎?」
崔氏道:「我聽說,您愛吃梗米粥,五爺愛吃麵食,所以奴……呃,所以我打算明天早上熬梗米粥。馬婆子說井裡掛著羊肉呢,所以明天早上想做燒麥,再有就是炸小嘴角,拌兩樣冷盤。」
杜玉娘就道:「就這樣辦吧,你下去吧!」
崔氏連忙應了一聲,退了出去。
她前腳剛回了西院,後腳姜氏和小魚兒就進屋了。
「太太。」
「師傅。」母女二人迫不及待的跟杜玉娘打招呼。
杜玉娘一見到小魚兒,眼睛都笑彎了,「來了,快坐!我正等著你們呢!」
母女二人就在杜玉娘對面坐下了。
「今天鋪子里怎麼樣,忙不忙?」
說起生意上的事情來,小魚兒真是滔滔不絕。
「師傅,您知道嗎?前面天天亂鬨哄的,都是來買咱們家點心的。我倒是想去前邊看看,但是沒有時間,在廚房裡忙得腳不沾地。」小魚兒一邊說一邊笑,像只偷到了魚乾吃的小貓一樣。
「你這孩子,累不累?」
「不累!」小魚兒道:「我覺得每天都很有意思,忙忙碌碌的,沒一會兒天就黑了。」
杜玉娘心疼的不行,這孩子太懂事了,就算有苦有累也不會說的。
「你得學會勞逸結合,不能什麼事都親力親為?買人放到鋪子里為的是什麼?還不是為了讓她們分擔你肩上的擔子?要是什麼都指著你一個人干,還不累壞了?」
姜氏適時發聲:「太太您就放心吧,我一直看著呢!小魚兒現在就做一些關鍵的步驟,剩下沒有什麼秘密的事情,都交給王秀草她們三個人做!您還別說,這三個人都挺能幹的,也都本分,幫了我們不少忙。」
「她們都是做過飲食方面的活計,所以那些熟能生巧的活到了她們手裡,根本就不是事。」小魚兒像是想起了什麼似的,還道:「師傅,晚上的飯是新來的廚娘做的?」
「是啊!你覺得味道怎麼樣?」
「挺不錯的,我覺得那麻婆豆腐挺好吃的,就是太辣了,我也吃不了幾口。」
姜氏倒是看出了一些問題,不過她打算單獨跟杜玉娘說一說,就催促小魚兒道:「你先回去,把太太讓你寫的大字寫完。」
一提到寫大字,小魚兒就重重的嘆了一口氣!
她寧願幹活,也不願意拿筆寫字,可是這是師傅的命令,她不能不聽啊!
「好吧!」小魚兒哀怨地起身,「師傅,那我先回去寫字去了。」
杜玉娘就笑著道:「快去吧,早點把字練好,才是正經事!過幾天我可是要校考你的,要是你寫得一字不差,師傅可是有獎勵的。」
小魚兒的眼睛亮了亮,「知道了!」這才小跑著出了上房。
姜氏頭疼得不行,「這孩子,一點規矩都沒有。」她暗地裡說了小魚兒好幾次,可她就是改不過來啊!
「行了,她才多大。」杜玉娘就問:「你不是有話說,說吧!」
姜氏沒想到自己這點小心思全被杜玉娘看出來了,她糾結了一下,便道:「太太,那新來的廚娘,會不會有什麼問題?」
「你是怎麼看出來的?」
那便是真有問題了?
姜氏道:「她做的飯菜味道非常好,可以說是色香味兒俱全。而且我打聽過了,您和五爺是六道菜,我和小魚兒是四道菜,家裡下人是兩道菜。」
杜玉娘笑了笑,示意她繼續說下去。
「她按照每個人的不同身份準備菜,一看就是在大門戶里待過的,深知這裡頭的規矩!我剛才去廚房裡看過,收拾得非常乾淨利落,所以我覺得,她不是一般的廚娘,就沖她這個手藝,也絕不可能是走投無路之人。」
姜氏又道:「之前崔氏說她死了丈夫,娘家兄弟不敢收留她,她沒有容身之地,這才不得已出來拋頭露面當廚娘的。可是憑她這個手藝,就是幫襯大廚做席面也是使得的,掙來的錢不說能發家致富,養活她自己是綽綽有餘的。她娘家兄弟要是能管她,還能少了好處?這是天上掉餡餅的好處,她娘家兄弟就想不到?」
姜氏說的這些,杜玉娘自然是知道的。
「一開始是我考慮不周,看她面相忠厚,不像歹人。又聽她身世可憐,就……」
杜玉娘伸手打斷姜氏的話,「我也知道她有問題,不過,咱們放長線,釣大魚,把人放在眼皮子底下看著,還是妥當的。我猜她八成是趙家的人,你放心就是。」杜玉娘沒有提高氏,更不會像信任楊崢那樣,什麼都跟姜氏說。
杜玉娘這麼一說,姜氏就明白了。姜氏再怎麼著,也想不到派崔氏來的人,是想讓崔氏害人啊!
「太太,要不然我在家陪著您吧?鋪子那邊也沒有什麼能用得著我的了。」
杜玉娘只道:「你就放心去吧!家裡這麼多人呢,她能把我怎麼樣?你切記別跟小魚兒說,她年紀小,萬一流露出不妥的神色,壞了我的事!」
姜氏只好作罷,應了杜玉娘的要求。
杜玉娘也乏了,就讓姜氏回去了。
流螢準備好了熱水,要侍候杜玉娘沐浴。
杜玉娘不用她服侍,只道:「我自己來,你下去吧!」
流螢這才離開了內室,站在門外守著。
杜玉娘好好的泡了一個澡,楊崢不在,她不必擔心會有人突然闖進來,說什麼一起洗之類的羞話,可以好好享受一下,泡個舒舒服服的熱水澡。
杜玉娘洗完了澡,讓人將浴桶抬下去,她自己坐在梳妝台那擦頭髮。
流螢將毛巾接過來,替杜玉娘擦頭髮,換了好幾條毛巾,總算是把她的頭髮擦乾了。
這個時候杜玉娘都昏昏欲睡了。
「五爺還沒回來?」
「沒呢!」流螢道:「太太,床鋪好了,您先歇下吧?」
杜玉娘就道:「家裡沒個看門的,也真不行!明個兒倒座蓋好了,再買兩個小廝來吧!看大門。」
流螢微微笑了笑,幫著杜玉娘去了外衣,將衣服搭在屏風上,放下床帳,吹了油燈,輕手輕腳的退出了上房,回了耳房。
也不知道過了多久,杜玉娘突然覺得身邊多了一個熱火爐,烤得她口乾舌燥的,整個人都要燒起來了。她迷迷糊糊的睜開眼睛,就看到一個黑影朝著她壓了下來,杜玉娘嚇了一跳,剛要喊,卻聞到了熟悉的味道。
「媳婦,是我!」熟悉的聲音低沉有力地響起,瞬間讓杜玉娘安了心。
「嚇死我了。」
楊崢低笑一聲,湊過去親杜玉娘的臉。
杜玉娘這才發現他上身光溜溜的,下身只套了一條寢褲。
「你……」太不要臉了~
楊崢可不想在這個時候聽她嘮叨,乾脆直接用唇堵住她的嘴,兩隻大手也不客氣地鑽進衣襟里,開始了攻城掠地!
說什麼說,做就完了!
愛的交響曲唱到了後半夜,方才歇下了。杜玉娘早就累得睡了過去,楊崢倒是吃得饜足,滿意,打了水簡單的幫杜玉娘清洗一下,就摟著媳婦進入了夢鄉。
第二天一大早,楊崢早早的就起來了。
崔氏那邊的早飯也做得差不多了。
楊崢告訴流螢,「不要去吵太太,讓她睡夠了再說。告訴廚房,將飯溫著,等太太起了再送過來。還有,讓人燒水,等會太太起來,肯定是要沐浴的。」
流螢連忙應了。