第六百零一章 配方
趙芸蘭之所以會這麼做，無非是因為她已經知道了杜玉娘和身份。
之前楊峰找到鋪子的事，就是趙家鼓動的！趙芸蘭的陰謀沒有得逞，心裡自然不舒服！正是冤家路窄，碰到搶了自己生意的『死對頭』，年輕氣盛的趙芸蘭心有不甘，所以才會臨時發難，想要給杜玉娘一個難堪和下馬威。
杜玉娘沒想到，自己還能看到趙芝蘭如此幼稚的一面。
前世趙芸蘭嫁給了知府，成為了一名知府夫人，不論心機和手腕，那都是不容小覷的。如今她尚待字閨中，還沒有日後的胸襟和氣度，行事自然也就差了幾個檔次。
小夥計苦著一張臉道：「掌柜的，不是這麼回事，這耳墜子是這兩位客官先看上的，已經讓我包起來了！哪知道這位姑娘來了以後，非要買下來，我好言相勸，提出讓她看看別的，誰知道人家不樂意呢！」
這位掌柜也是有見識的人，當下就知道這位姑奶奶是來找茬的，目的就是為難眼前這兩位顧客，而不是跟他們做生意的過不去。
掌柜的看了看趙芸蘭，又看了看楊崢夫妻二人，最後朝趙芸蘭拱了拱手道：「這位姑娘，打開門做生意的，都講究和氣生財，但更講究誠信二字！既然這兩位客官已經先一步看中了這個首飾，還請姑娘再選選其他的吧！」
掌柜的這雙眼睛可不是白給的，雖然楊崢和杜玉娘打的戴的都不打眼，但是一身的氣度在那兒擺著呢！特別是楊崢，瞧著是個莽漢，武夫似的，但是你稍微琢磨一下就能夠看得出來，不是那麼回事。
趙芸蘭氣得臉色發青，「你們這是不做我的生意了？」
掌柜的笑道：「姑娘此言差矣，您可以看看別的啊！」我們可沒說不做你的生意啊！
趙芸蘭直到這個時候，才轉身去看杜玉娘，順便打量了楊崢一眼。
這個男人生得很高，鋒眉星目，一身的英氣，他跟那些從小錦衣華服的公子哥很不一樣，跟杜玉娘站在一起，倒也般配。
「今兒這耳墜子，本姑娘要定了。」趙芸蘭咬著牙，臉上露出幾分顛狂之色。
她雖出生於商賈之家，可是卻有一個能跟賀家搭上關係的母親。哪怕只是沾親帶故的關係，用賀縣令的名頭來震懾一般老百姓，也是夠用的了。
「姑娘是要強搶了？」杜玉娘適時的站出來，問道：「不知姑娘高姓大名？我可曾得罪過姑娘？」
趙芸蘭不屑的哼了一聲，心想這杜氏倒會裝傻，她就不相信這杜氏不認識自己。
小夥計在一旁有些看不過去，心想敢情人家都不認識她，她就竄出來搶人家的東西。
「多說無易，這耳墜子我要定了！」趙芸蘭說完就把手朝櫃檯上伸去，看來是想先下手為強。
小夥計愣神的工夫，那盒子就被趙芸蘭搶到了手裡，她心中一喜，當下道：「葡萄，付錢。」
楊崢皺眉，就連那個掌柜的臉上也不太好看。
這不是明搶嗎？
杜玉娘心思一動，突然悄悄拿出一枚銅錢來。她之前也沒有試過扔暗器這種事情，不過以前在家裡的時候，如錦曾經教過她扔黃豆，花生一類的小東西。她的力道小，根本不能像如錦那樣將黃豆嵌入木板之中，不過那豆子帶著力道打在人的身上，應該也挺疼的。
像趙芸蘭這樣養尊處優的大小姐，只怕受不了這種力道。
這個念頭在杜玉娘腦海里一閃而過，她沒有絲毫的猶豫，手腕一抖，便將手裡的銅錢朝著趙芸蘭的手腕發射出去。
她的動作幅度不大，瞞得了其他人，卻是瞞不過楊崢的眼睛。就在杜玉娘拿出銅錢的那一刻，楊崢就有所發覺，還微微勾了勾唇角。
他的小媳婦可不是那種能吃虧的性子。
銅錢飛快的疾射而出，打在了趙芸蘭的手腕上，趙芸蘭吃痛，驚呼一聲，手裡的盒子應聲掉在地上。那對瑪瑙耳墜子飛了出去，跌在冰涼的地磚上，摔成了兩半。
而此時，葡萄已經付過錢了。
小夥計見狀，連忙把銀子收了起來，開玩笑，是她們非要買的，現在那耳墜子也是她們自己拿不住摔碎的，這可怨不得旁人。
杜玉娘抿唇一笑，「姑娘這是何苦呢，算了，沒有緣分，強求不得！既然姑娘已經花錢買下它了，那這事兒就這樣吧！」
趙芸蘭面目猙獰：「你……」
「不是吧？」杜玉娘故作驚訝地道：「東西是你打壞了，莫不是你還想賴到我的頭上？」
小夥計站在櫃檯後面，撇了撇嘴。
掌柜的面無表情，不知道在想什麼。
「姑娘你應該不是缺錢的人啊？」杜玉娘說得一臉認真，還上下打量著趙芸蘭。
趙芸蘭又氣又惱，她也沒有想到自己今天居然會這麼背，好不容易撞到杜氏，她以為自己可以好好奚落杜氏一番。哪成想偷雞不著蝕把米，賠了夫人又折兵！不但沒能讓杜氏難堪，反而還打碎了搶來的東西。
「誰稀罕！一堆破爛罷了，就這樣的貨色，本姑娘才看不上呢！」趙芸蘭惱羞成怒，「葡萄，我們走。」
葡萄連忙跟著趙芸蘭離開了，
小夥計喊了一聲，「哎……」這世上怎麼會有這樣不講道理的人啊！
掌柜的搖頭苦笑，這算不算是飛來橫禍？
「兩位，今天的事兒對不住了！擾了二位，是我們的不是。兩位不如隨便看看，若是有什麼喜歡的，小的給二位打折。」
能把話說到這份上，這個掌柜也算不簡單了。看看人家的態度，再看看肖誠那副拽得二五八萬的樣子，真是一個天上，一個地下啊！
「您客氣了，說起來，這也是無妄之災。我們還有事呢，下次吧！」反正她是不會承認認識趙芸蘭的。
掌柜的拱了拱手，「兩位慢走，不送了。」轉身招呼小夥計來收拾殘局。
夫妻二人這才帶著流螢出了首飾鋪子。
「唉，真是倒霉。」杜玉娘抱怨了一句，突然又笑了起來，「趙芸蘭的臉色真夠難看的。楊大哥，你看到沒有？」
楊崢笑了笑，「你早就認出她來了？」
杜玉娘迎上他的目光，點頭道：「是啊，你忘了我之前可是去百味堂刺探過情報的啊！有一次跟她在百味堂擦肩而過，又跟她店裡的小夥計打聽了一下，才知道是她。所以今天一見面，一眼就認出來了！只是我沒有想到，她竟然會這樣無理取鬧，一點也不冷靜。」
開一間鋪子，可不光是有錢就行的！聽起來簡單的事情，實施起來其實挺複雜的！這樣的趙芸蘭，可不像是能擔起一家鋪子的人，頭腦不夠冷靜，早晚惹出禍來。
說起來，還是太年輕啊！
「還逛逛嗎？」
杜玉娘搖頭，「去鋪子里看看吧！」
三個人就去了鋪子里。
千味齋剛剛送走一批客人，現在店裡已經清凈下來了。肖誠站在櫃檯後面噼里啪啦的打著算盤，時不時的拿起筆，在賬本上記著什麼。兩個夥計拿著茶壺，正咕嘟咕嘟的往嘴裡灌水，一見杜玉娘和楊崢來了，連忙把茶壺放到桌子上，用袖子抹了抹嘴，迎了上來。
「東家！」
「東家！」
杜玉娘狐疑地問：「店裡沒有客人？」
「不是！」來福連忙道：「忙了一上午了，剛喘口氣，之前人可多了，不信您往櫃駘里瞧。」
杜玉娘走過去一看，不由得樂了，裝點心的匣子，空了一大半。
「廚房那邊正加緊做著呢，估計一會兒太陽小了，還會來不少人。」
肖誠把手裡的活放下，拿起賬本給杜玉娘看，「這是最近這兩天的流水，貴賓卡那邊，我登記好了，黃金貴賓卡又辦了八張，最近只有一個過生辰的，五月初三，得事先把東西準備出來。」
杜玉娘算了一下時間，發現還早著呢，就道：「晚點我看看貴賓主人的信息。」貴賓卡登記的時候，對姓名，年紀，生辰，都有一個最基本的掌握。這樣也方便杜玉娘根本他們的一些基本信息來做這個生辰蛋糕。
比如說年紀輕的小姑娘，就做一些水果的，五顏六色的花朵造型的。
如果是年紀大的人，就要做壽桃之類的。
杜玉娘看了幾眼賬本，臉上露出笑容，可見對銷售情況還是十分滿意的。她把賬本合上，遞給肖誠道：「我去廚房看看。」
肖誠無奈，只得對楊崢道：「你看看，看看她這態度，到底這鋪子是我的還是她的啊！」反正就是要向楊崢告狀，指責杜玉娘不負責任，對鋪子不上心。
楊崢眯了眯眼睛，「別忘了你自己的本分。」讓你來，就是讓你替玉娘賣命的啊！就是不想讓玉娘辛苦啊！一點自覺都沒有，還敢告狀？
肖誠翻了一個白眼，得夫妻倆一個德性，說也白說。
杜玉娘這會兒已經進了廚房，凈了手。
小魚兒看到杜玉娘特別高興，「師傅，今天的點心賣的可好了，很多人都很喜歡吃呢！」
杜玉娘笑著道：「是啊，街上也有不少人說這個事呢！都在猜千味齋的大師傅是何方神聖，居然這麼厲害！他們絕對想不到，千味齋的大師傅就是我們家小魚兒啊！」
小魚兒被杜玉娘說得害羞極了，紅蛋紅撲撲的。
其實她不厲害啊！是師傅厲害啊！
這些本事她可都是跟著師傅學的。
杜玉娘似乎看透了小魚兒的想法，就道：「師傅像你這麼大的時候，還什麼都不會做呢！小魚兒，你將來肯定比師傅厲害，要對自己有信心啊！」
小魚兒很激動，臉紅臉的，暗暗給自己鼓勁。
那邊窯爐該起爐了，小魚兒就不跟杜玉娘說話了，轉身跟姜氏配合，小心翼翼的打開爐子，戴上厚厚的棉手套，小心地將滾燙的鐵盤拿出來。
兩面金黃的蛋黃酥出爐了。
「真香啊！」小魚兒讓杜玉娘看，「師傅，我做的這個怎麼樣？」
「不錯。」杜玉娘光看外形，就知道小魚兒是真的很用心，很有天賦。這孩子對飲食方面的理解，簡直堪比她這個活了兩世的人。
「這個最近賣的特別好！」蛋黃酥是論個賣的，價格不菲，但是因為是鎮子上的獨一份，所以買的人還真不少！而且想吃蛋黃酥，你得是貴賓，得出示貴賓卡，否則的話是沒有資格買的。
而肉鬆，現在已經不需要貴賓卡就能購買了。
這就是杜玉娘的策略，以肉鬆為例，先讓肉鬆在少數人中流行起來！
別人都喜歡吃，有得吃，偏偏大多數人都買不到，那結果會是什麼樣子呢！
只要有條件，辦貴賓卡的人肯定會多起來。
等不用貴賓卡就能買的時候，肉鬆的銷量一定會非常大，因為人們對它太好奇了，都想嘗嘗它的味道到底是怎麼樣的。
杜玉娘的計策還是很管用的，最近肉鬆賣得很好，每天都能賣空。
「我將這些送到前面去。」姜氏把蛋黃酥小心的放到木盤之中，生怕將外面的酥皮碰爛，然後抬起大大的木盤去了前面。
杜玉娘摸了摸小魚兒的手，心疼地道：「疼不疼？」小姑娘的手上，全是繭子，還有被燙紅的地方。
「不疼啊！」小魚兒道：「比起以前，這根本不算什麼啊！」
杜玉娘幫小魚兒正了正頭上的帽子，「明天我就把那三個人給你送過來，讓她們幫你的忙！知道怎麼教嗎？？」
小魚兒點頭，「我知道，師傅，您放心吧！」這配方可是安身立命的根本，她當然要萬分小心。
之前小魚兒和杜玉娘研究過，做點心的時候，哪樣能教給她們，哪樣不能教，小魚兒心裡都有數。雖說這三個人的身契都在杜玉娘的手裡頭捏著，但是這種大事，還是要以防萬一的。配方這種東西，你就算用眼睛去看，都不一定能看明白什麼，所以只要隱去關鍵步驟，保住秘方還是很容易的。
「好，我相信你。」
又待了一會兒，杜玉娘就帶著流螢和楊崢回家去了。