第六百六十六章 高級技師

  第六百六十六章高級技師


  ……


  除了工作上的事之外，郭守雲身邊也發生了另外一件事。在從滇省回來后，他原本以為邱嫚雲會搬到郭氏莊園。但出乎他的意料，她並沒有來，仍然住在郭氏莊園旁邊自己買下來的別墅里。


  「為什麼？」


  「住在一起，我們之間將彼此沒有秘密。而太過熟悉的代價便是徹底的失去對彼此的吸引力。所以我情願跟你分開，彼此有獨立的空間，也能讓這份感情維繫的更長久！」


  好吧，郭守雲是不了解這個女人清奇的腦迴路。不過總歸就住在旁邊，距離也不算多遠，隨她。


  「郭靖和曉雲的傷，醫生怎麼說？」


  「有點麻煩！」邱嫚雲皺起了眉頭，「他們的腿骨和前臂尺骨被打斷後，沒有得到及時的治療，造成了生長錯位，這也是他們殘疾的原因。如果想要恢復的話，必須讓骨骼從錯口處重新斷開，糾正之後再重新恢復。好在他們年紀還小，還有完全恢復的可能。只是整個治療過程會非常痛苦，我怕他們難以忍受。」


  郭守雲瞭然的點了點頭。


  「為了健康著想，治療是必須的事情。另外，等他們的傷治好后，我想他們帶到美國。」


  「帶到美國？為什麼？」


  「當然是接受教育。我在那裡創辦了一家慈善教育機構『布魯斯中學』，目前已經有兩家分校，分別在矽谷的坎貝爾和芝加哥的密文斯頓，包含了學前教育、幼兒園、小學和中學，老師都是我從全美聘請的優秀教師，他們在那裡能夠接受最好的教育。而且入學的主要是孤兒，華裔也比較多，他們在那裡不會受到歧視。」


  瞭然的點了點頭后，「慈善教育機構？你名下還有這樣的資產？」


  「我名下的慈善基金有幾十家，每年都會捐出5%的收入用於慈善，布魯斯中學只是其中之一而已。」


  「是為了避稅嗎？」


  邱嫚雲饒有興緻道。


  「除此之外，你覺得還有其它的可能嗎？」郭守雲擺了擺手，「好了，時間不早。吃了飯，你也早點去工作，我還有事情。」


  「等一等。上次說過的，穀雨基金旗下的高檔珠寶材料，要留給我們金緣珠寶。」


  「如果真到了出手的時候，我會讓他們第一時間通知你。不過，穀雨基金是做長線，買下來的東西短時間內不會脫手，甚至拿在手裡十年都有可能。因此，如果你真打算購買更多高端珠寶材料的話，還是別盯著它了。下次我讓南非的公司多給你搜羅一些高檔材料。」


  「真的？」


  郭守雲點了點頭，他現在手裡缺錢，印度神廟寶藏里那一大批珠寶材料留著也是浪費，還不如快點洗白了換成能夠使用的資金。雖然加大出貨量會損失珠寶材料未來升值的利潤；但這些錢在自己手裡，同樣能換來更多的利益，加減之間自己也沒什麼損失，如果操作的好，說不定還賺的更多。更重要的是，黑金被洗白了。


  「太好了，有了你這批貨。我們金緣珠寶就能夠跟謝瑞麟爭一下前五的地位！」邱嫚雲振奮道。


  看她如此，郭守雲淡淡一笑。內衛部隊當傭兵撈外快，順便磨鍊戰鬥力的時候，非洲僱主通常都用鑽石、黃金來支付他們的薪水，金緣珠寶越壯大，他們把這些東西洗白的渠道就越多。


  當然，這也是合則兩利的事情。金緣珠寶獲得了低價原材料，內衛部隊也得到了更高的收入。以往這些東西在黑市脫手，他們只能獲得相當於市價五成的利潤。而邱嫚雲這裡起碼能拿到七成。


  「紅紅，你的廣場酒店現在進行的怎麼樣了？」


  「設計圖已經做完了，5月16日正式開始施工。」季紅回道。


  注意到老公的眼神看向自己，季崢搶先道：「麒麟餐廳的裝修已經開始了一個月，目前主要是外立面，以及內部的動遷；再有一個半月，這些就能夠完工。6月20號左右開始內部裝修，爭取在10月1日正式營業。」


  「看不出來小崢也有幾分女強人的氣勢了。」


  「雲姐，你別笑我了。人家還跟你和姐姐差了好遠。」


  面對誇獎，季崢俏臉微紅道。不過臉上的驕傲之色卻怎麼也掩不住。


  「確實做得不錯，小崢讓我有幾分刮目相看。」看著她約抬越高的小腦袋，郭守雲頗覺有趣。未免她驕傲過頭，郭守雲還要適時的敲打一番。當然，對於初入商場的新人，還是以褒獎為主，不能冷了她的熱情。所以即便是敲打，也要注意尺度。


  「餐廳的裝飾只是一方面，最重要的還是菜品。所以，找到一個好的廚師至關重要。」頓了一下后，「小崢，在這方面你有什麼進展嗎？」


  季崢神色一滯，驕傲盡去的同時變得有幾分躊躇，隨即神色苦惱的搖了搖螓首。


  「面試了很多廚師，可惜沒有一個是高級技師！」


  華夏的廚師有5個級別，分別是初級、中級、高級、技師、高級技師，一般在廚師學校畢業的學生，基本應該在中級左右的水平和擁有中級等級證書，當在廚師工作崗位上工作4年時間，可以考取高級資格證書。再工作7以上時間可以考取技師資格證書。再工作10年以上可以考取高級技師資格證書，也就是說你想從一個初級學徒工變成擁有高級技師資格證的廚師，最少需要學習和工作20以上的時間才有可能。


  而如果你擁有了高級技師證書，那麼你就擁有了出書、當美食評委、創辦廚師學校、自立門派的資格了，因為你在廚藝領域已經有了自己的一片天地了！


  麒麟餐廳的定位是高檔中餐，價格要賣的上去，當然就要有一個高級技師級別的廚師鎮場子。但高級技師本來就少，往往都是一個蘿蔔一個坑，想找當然沒那麼容易。


  「這段時間我們讓獵頭接觸了幾個擁有高級技師證的廚師，但都被回絕了。」季紅道。


  「之所以會被拒絕，就是因為我們的條件沒讓對方滿意。」邱嫚雲道。


  「如果實力確實可以的話，可以用餐廳的股份籠絡一下。另外，在擁有技師證的廚師中找一找。相信其中肯定有不少菜品質量不錯，但因為年限還未到，所以沒拿到高級技師證的頂級廚師。」郭守雲道。


  「我會跟獵頭聯繫！」季紅道。


  「這件事讓小崢多參與，鍛煉一下她！」


  看了一眼正用力點著小腦袋的妹妹，季紅微笑著點了點頭。


  吃完了早餐，三個女人各自忙自己的事情。郭守雲則在前面的會客廳接待了已經辭職歸來薄睿拓。


  「因為你的辭職，雷曼可是親自打電話，對我好一頓抱怨。」


  給他倒了杯茶后，郭守雲笑道。


  「在他答應讓我來華夏半年時間的時候，其實就已經做好了我離開布雷科投資公司的心理準備。現在打電話跟老闆抱怨，只是希望從你那裡得到更多的支持。為將來掌控英博啤酒公司打基礎而已。」薄睿拓道。


  郭守雲點了點頭。如果沒有後世的記憶，或許他會認同對方的話。不過，不管是自己的記憶也好，還是雷曼打電話時的語氣，都印證了對方並不是真的不看重薄睿拓。相信在薄睿拓辭職的時候，雷曼也是肯定進行了勸說。只是成功的人，內心普遍都比較自信，或者說自負，對於自己認定的事情，在沒有經歷失敗之前，很少會改弦更轍。


  再加上郭守雲那句：你願意賣一輩子啤酒，還是跟我一起改變世界。就彷彿銅牆鐵壁一般，讓雷曼的勸說都做了無用功。


  而且，為了獲得英博公司更多的股權，雷曼出賣了美洲飲料眾多小股東的利益。作為美洲飲料的CEO，自己花費了無數心血建立的公司成了整個巴西資本市場口誅筆伐的存在，而且並沒有在這場收購中得到太多利益的薄睿拓，心中無疑是有怨氣的。


  另外，在收購完成，失去美洲飲料CEO職位后，雷曼讓他去擔任CEO的加拿大科曼啤酒公司，連美洲飲料也比不上。雖然雷曼保證，科曼啤酒公司只是過渡；一年後讓他成為英博公司CEO。但現在來看，這更像是為了留下他而許諾的空頭支票！畢竟，現在雷曼自己都被排除在英博的管理體系之外。


  所以，現成的紅星汽車集團CEO職位，吸引力蓋過了一切。


  郭守雲無意糾正薄睿拓對雷曼決定的意見。畢竟兩人之間關係變得糟糕，對他而言是一件非常有利的事情。


  「相信你回南美辭職的這段時間，也肯定沒閑著。怎麼樣，對於紅星汽車集團的整改，有沒有新的想法？」


  當初，王珏和徐曉靜跟自己回饋，薄睿拓在離開之前，可是讓他們準備了大量關於紅星汽車、華夏汽車行業格局，以及歐洲汽車行業，尤其是羅孚汽車的資料，看了這麼多，當然會有所得。