第298章 蛋糕坯子

  「蛋糕坯子?」南宮音想了想看著戰辰逸「辰逸哥哥咱們自己製作蛋糕坯子怎麼樣?」


  南宮音想既然是自己要製作那就從裡面到外面都是自己製作的。


  「好」戰辰逸一副聽南宮音的表情,店長看著這樣的戰辰逸,就知道該怎麼辦了。


  無論以後戰少身邊是誰!但是現在討好南宮小姐是沒有錯的!


  「那南宮小姐咱們就開始吧!」店長微笑的看著南宮音說。


  「嗯」南宮音一副虛心求教的表情看著店長的動作。


  「要做蛋糕坯子最先需要的是雞蛋。」店長拿出雞蛋敲打開「先將雞蛋的蛋黃和蛋清分離。」


  南宮音看著店長的動作,也拿出一個雞蛋敲碎,也想像店長那樣把蛋清和蛋黃分離,但是南宮音看著自己的蛋清和蛋黃瞬間劃到了一個碗了。


  南宮音有些尷尬的笑了笑,店長笑了笑「很多人第一次都是這樣多練幾次就可以達到了」說著店長有演示一邊。


  這次南宮音小心的拿起雞蛋,但是還沒敲碎就看著戰辰逸拿起了一枚雞蛋,南宮音看著戰辰逸的動作,就看著戰辰逸只是第一回就把蛋清和蛋黃分離。


  「店長,你不是說很多人第一次都不行嗎!」南宮音看著店長問。


  「辰逸哥哥,你以前是不是練過!」南宮音看著戰辰逸問。


  「第一次。」戰辰逸笑著看著南宮音。


  「好吧!」南宮音嘟了嘟嘴「看來自己就沒有這個天賦!」


  南宮音看著手裡面的雞蛋,有些小心就要敲碎,戰辰逸就走到了南宮音後面,用手握著南宮音的手「這麼來!」


  在戰辰逸握著自己的手情況下,南宮音順利的把蛋清和蛋黃給分開了「這麼簡單!」


  「那是因為丫頭是天才啊!」戰辰逸寵溺的說。


  就在戰辰逸在旁邊指導下南宮音順利的把蛋清和蛋黃分開了,店長就站在一邊看著!

  店長看著南宮音完事之後又開始指示下面的步驟「蛋黃中加入白糖10g豆油40g牛奶50g攪拌均勻」


  「在加入全部低筋麵粉,手動打蛋器攪拌均勻即可,不易過分攪拌。」


  「蛋清加入鹽開始打至魚眼泡,加入剩餘的糖的二分之一繼續……」


  之後的步驟南宮音和戰辰逸的速度都製作的非常快。


  最後南宮音看著戰辰逸把做好的蛋糕坯子取出來的時候一陣歡呼「還不錯啊!」


  南宮音看著面前的蛋糕坯子一陣高興。


  「嗯很好。」現在店長也有些喜歡上了南宮音了,這個女孩真的是一點架子都沒有,讓幹什麼就幹什麼!

  而且戰少是真寵南宮小姐,南宮小姐指揮戰少也是讓幹什麼就幹什麼!

  現在就是店長下命令,而南宮音直接給戰辰逸下命令。


  店長從來沒有想過自己有一天可以指揮戰少,雖然中間有一個傳話的。


  「接下來要開始抹奶油了!」店長把蛋糕坯子放在蛋糕裱花台,戰辰逸也把蛋糕坯子也放了上去。


  南宮音看著店長手裡面拿著的抹刀有些好奇,這怎麼往上放奶油啊!一刀一刀抹?

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