第一千零二十章 認東家
“是啊,小楊,我之前還笑話你炒的菜難吃來著!”
長孫雨佳調皮的吐了吐舌頭。
這小子現在雖然長胖了,可一激動就眨眼睛的毛病還是沒改。
“小的楊福,見過大小姐,不知大小姐您怎麽會來這裏?”
楊福趕緊拱了拱手,胖乎乎的一張臉笑成個肉包子。
“我是隨夫君一起出來遊玩啊!”
長孫雨佳一邊說著,一邊含情脈脈的看向趙寅。
“大小姐與駙馬……?”
楊福不可思議的指著兩人,而後又看看她已經高高隆起的小腹,心領神會的笑了起來。
緣分真的是妙不可言,沒想到他心中一直敬仰的駙馬竟然能與大小姐結為連理。
“你小子真是有眼不識泰山,你的東家就站在麵前,你小子竟然不認識,哈哈……!”
程咬金再次笑了起來。
“東家在哪……?”
楊福先是一愣,隨後左右看去,有些不好意思的說道:“不瞞諸位,我在這當掌櫃也有七八年了,但一直都沒見過東家!”
長孫家店麵諸多,一直都是由長孫無忌的心腹打理,他沒見過東家也屬正常。
“遠在天邊,近在眼前!”
尉遲恭也補上一刀。
而長孫無忌則是背負著雙手,擺出一副東家該有的高傲姿態。
看到這若是楊福再不明白的話,那他真的就是白混了!
“小的楊福,見過東家,還望東家恕罪!”
明白過來後,他深深的拱手一禮。
說來也是尷尬,人家就站在自己的麵前,自己還不知道。
“行了,起來吧,這也不能全怪你!”
長孫無忌十分大方的擺了擺手。
他連店麵是不是自己的都不知道,更何況一個掌櫃。
“這麽說來,這家店還真是輔機的!”
李二笑著捋了捋胡須。
“依我看,這老貨一直就是在裝,故意要套我那五千兩,你還給我,趕緊還給我!”
程咬金立馬向長孫無忌懷中掏去,那老小子闊的很,出門一定帶了不少銀子。
“去,去,去,趕緊走開,我又不是神機妙算,我哪知道這家店是我的,再者說,老夫是那麽小氣的人嗎?若是早知道的話,我還能不請爺來坐坐?”
長孫無忌敢緊撥開他的大黑爪子,十分嫌棄的用衣袖擦了擦。
這老貨剛剛吃過龍蝦,連手都沒洗就來拉扯他的衣服,搞的他一身腥味。
“程伯伯,要不就算了吧……!”
就在這時,趙寅淡淡的開了口,程咬金剛想還嘴,他繼續說道:“咱們不如就在這住上幾天,也算是趙國公給咱們的福利了!”
這裏不僅有海鮮,環境也還不錯,不如就在這休息一下再前行。
“好,這主意好,嘿嘿,看俺不把你吃破產!”
聽到這話,程咬金頓時就裂開嘴樂了起來。
“老夫剛剛都說了,若是早知道這裏是我的,我早就請爺過來了!”
事到如今,長孫無忌在朝趙寅翻了個白眼後,答應下來。
“小楊,你現在的手藝怎麽進步這麽多,做的菜也太好吃了!”
長孫雨佳想到剛剛吃的海鮮,意猶未盡的舔了舔舌頭。
她現在懷著身孕,吃的東西也比別人多,剛剛的那頓飯她還有些沒吃飽!
“小的在長安學了這麽久,若是還像當初那樣笨拙,又怎麽能來這當掌櫃兼廚師呢?”
楊福有些不好意思的撓撓頭。
年輕時候的他確實不太機靈,不過好在他比較勤快,別人在休息的時候他練刀工,每天隻睡一兩個時辰,最後終於練出了現在的廚藝。
“這裏的海鮮是店裏的人抓的嗎?”
趙寅最好奇的是那些海鮮。
幽州城離海邊不遠,但現在的捕魚技術還不是很成熟,龍蝦、鮑魚這些東西又不是很常見,為何他們能每天都有新鮮的食材呢?
“這家店雖然大,但不是誰都能吃的起的,所以平時也不是很忙,店裏的員工也就隻有五個人,根本沒人可以去抓海鮮,一般店裏的海鮮都是由一個叫做趙三兒的人供應的,他水下功夫了得,一次能憋氣兩刻鍾!”
楊福繪聲繪色的描述著。
這些事他都是平時與趙三兒閑聊時得知的,那些龍蝦鮑魚什麽的就是他潛到海裏捕捉的。
但有時運氣好的話在海邊也能捉到,不過這個是極少數的!
“什麽?兩刻鍾?”
所有人倒吸一口涼氣,尤其是趙寅。
尋常人可能連兩分鍾都受不了,這個叫做趙三兒的竟然能別半個小時,簡直就是非人類啊。
若是放在國外,搞不好會被拿去做研究,看他的肺到底是什麽做的!
“我滴個媽呀,竟然能憋兩刻鍾,難怪他能抓到這麽好的海鮮!”
連程咬金都為之佩服。
他們長期生活在關中,並不是很喜歡吃海鮮,但這次完全顛覆了他以往的想法。
那些海鮮雖然沒什麽肉,不過確實是鮮嫩可口,讓人欲罷不能。
“嗯,能夠憋氣這麽久的,朕還真是第一次聽說!”
李二也露出一臉震驚之色,連連點頭。
“不過價格也不菲,一般的酒樓都不敢收,所以他都賣到我這!”
海鮮若是保存不當很容易死亡,再加上價格高昂,其它酒樓的檔次不夠,根本也賣不出去,很容易虧本,也就沒人敢收。
“你做海鮮的手藝也不賴!”
趙寅難得誇讚一個人的手藝好。
自從他來到大唐,這可能還是第一次誇別人的手藝,通常他們做的菜趙寅都是不屑一顧的!
不過這個楊福不同,手藝頗具後世的風格,很合他的口味。
“這還要多謝駙馬爺!”
楊福被誇讚後,笑著拱了拱手。
“謝我?”
趙寅有些懵逼,他與此人從不相識。
“當年我學藝的時候,曾見駙馬教廚子做過魚,通過那個手法再加以改良,做了一道海鮮,味道還算可以,隨後又通過這些年的經驗和摸索,有了現在的廚藝!”
趙寅是炒菜的第一人,在他之前做魚除了蒸就是煮,也是通過那一次的觀看,他才學會了調汁。
到了此地之後將調汁用在海鮮上,使海鮮的味道更加鮮美,逐漸又改良了其它海鮮的做法,最後他也成功的做了這裏的主廚加掌櫃。
“那是你悟性高!”
趙寅笑著擺擺手,並沒有接受這個感謝。
“夫君,這裏的海鮮好好吃啊,咱們在這多住幾天吧!”
長孫雨佳搖晃著他的胳膊,撒嬌的說道。
“好,那咱們就在這住上幾天!”
趙寅刮了下他的小鼻尖,寵溺的點點頭。