一時間,許多目光都盯著豫安王府。
而豫安王府內,一片歡樂。
宓崢兄弟搬入豫安王府居住后,冷清的王府頓時變得熱鬧起來。
豫安王府地方大,主子又少,空出許多空地來。宓崢常約玩得來的夥伴到王府玩耍,鬧騰得豫安王府充滿了人氣。
也因為宓崢的鬧騰,以前在皇城不可靠近的豫安王府變得平易近人,形象也逐漸地開始變好。
算起來,宓月來到皇城已有三四個月了,她在皇城的布置已逐漸見效。
莊上養的第一批鴨子將要長成了,騸過的豬也養了好幾欄——
「再有一個月,莊上的鴨子就能宰殺了,這一批鴨子的數量不多,母鴨主要留種為主,可宰殺的只有一百來只。莊上的生豬估計得在年底才能出欄,正好宰了過年。池塘挖來不易,要種藕養魚,得要來年才能準備起來。五味酒樓皇城分店的裝修已經弄好了,殿下是要在月底開業,還是等鴨子長熟了再開業?」
劉介知把手邊的事向宓月一一道來,「若是等鴨子長熟了再開業,就可以拿烤鴨來做招牌菜。若是月底開業,不知是選擇糖醋魚,還是紅燜肉,或是烤雞來做招牌菜?」
宓月問道:「食材來源怎麼準備?」
「都得購買,魚得向漁民每日訂新鮮的活魚,這樣恐怕沒有王城那邊容易,畢竟家養的魚,需要什麼盡可去魚塘去撈。」在江上,湖裡打的魚,就隨機多了,都是打上什麼魚,就是什麼魚。若是遇到風雨天不能下江下湖,就買不到魚。「雞亦是向各個農莊或是村落上收購,豬肉的話,皇城百姓養的豬都是沒有騸過的,味道沒有王城五味酒樓的好。」
宓月細算了下,說:「食材來源不夠穩定,魚還好,漁民多的話可挑選的也多,加上我們做魚的菜式多,鱸魚用來清蒸,鯉魚用來紅燒,鯽魚燒湯,不用擔心做不好。只是家養的雞在數量只怕跟不上,如今天氣正好,不冷不熱,可以在莊上養起來。雞舍,還有雞過冬的事得提前做好準備,皇城比楚國冷太多了。豬肉就暫時不做了,沒騸過的豬肉臊氣太重,即使香料加得再多,也差了那麼一些味道。這樣吧,就等鴨子長熟了再開業。」
用烤鴨來做招牌菜,以此打響知名度,是個不錯的辦法。
她還可以趁著開業前,先給自家的酒樓預熱一下。「讓莊上把長得最好的鴨子挑十幾隻出來圈養著,催肥一批,中秋過後,我要在王府辦個桂花宴,正好把烤鴨推出去。」
嫁入豫安王府,宓月的交際圈子必須得打開起來,辦桂花宴,把向著豫安王府一系的人籠絡過來,再發展更多的友好關係,這是她身為王妃的責任。
在桂花宴上推出五味酒樓的菜式,更是一種雙贏。
勛貴世家中,新出個有意思的東西,亦是一種體面,一種談資。美味佳肴,不失為一個極好的突破點。
劉介知一笑,說道:「殿下要辦桂花宴,再加個桂花魚那就更妙了。」
「這個主意好,除了烤鴨,再添一樣桂花魚做主菜。」
「屬下這就尋個地方,有打來的桂花魚,先圈個地方養著。」提前準備好,就不怕到時應對不足。劉介知琢磨著,要在酒樓開業前,先與一些漁民聯好關係,請一些漁民專為酒樓供貨。
把接下來的計劃跟宓月彙報了一遍后,劉介知匆匆去忙了。
宓月趁著清閑,找了王府原先的廚娘與廚子過來,諮詢皇城各府辦宴用到的菜式。
剛忙完,便見蕭溍穿著朝服回來了。可見,剛下朝他就往後院來了。
宓月給他倒了一杯茶,問道:「等會還要去吏部嗎?」
「吃過午膳再去。」蕭溍坐下,看了看周圍,問:「阿熙呢?」
到了王府後,不知是不是小傢伙住得不習慣,天天黏在宓月身邊,每次蕭溍回後院,都能看到小宓熙陪在宓月身旁。
宓月笑道:「歐陽先生尋了些新藥材,正在葯園那邊種植,阿熙跑去幫忙了。」
蕭溍也笑了起來,「看來他終於習慣了這裡的生活。」
「他年紀小,沒有安全感,要費些時間來適應新環境,倒是阿崢習慣得挺快的。」
「說起阿崢,有一件事我要與你說一下。」
「你說。」
蕭溍喝了半杯茶,潤了潤嗓子后,說:「阿崢年齡不小了,雖說武藝練得極好,又上過戰場,有些將領的能耐。但他始終還是個孩子,許多東西都一知半解,想做大將還嫩了些。我打算給他找幾個習文的師傅,不管是經文,還是兵法,都得讓他學起來。」
在楚國時,蕭溍教宓崢的東西都是比較淺顯的,最多起到啟蒙的作用。如今到了皇城,蕭溍有條件,身邊又有能人,自然想把宓崢精心地培養起來,成為一名合格的將才。
宓月被蕭溍提醒了,連忙說:「倒是我疏忽了,阿崢早該就學起來的,侯府那邊本來有個夫子教他習文,後來父母去逝后,夫子也走了,功課就荒廢了好幾年。如今是該是讓他繼續揀起書來,還有阿熙也該啟蒙了。」
「這件事我去安排。」蕭溍想了下,說道:「阿崢那邊我跟他去說,阿熙那會兒,得要你去說了。」
因蕭溍對宓崢有半師之誼,宓崢是肯聽他的話。
但小宓熙這小傢伙年紀不小,主意倒是挺大的,經常不買蕭溍的賬。不過,小宓熙向來都聽宓月的話,由宓月說來,小傢伙就是不想學,也得乖乖去學。
「還有一事。」蕭溍臉色凝重了許多,「中秋節宮裡會辦中秋宴,今年中秋宴雖是由董貴妃主辦,但十六那日是皇后的生日,以皇后不願勞師動眾的性子,必是與往後一樣,中秋宴和壽宴一起辦。」
也就是說,宓月將會與皇后在中秋之日第一次碰面。
中秋這一日還是內外命婦入宮朝拜的日子,宓月得要在這一天去朝拜皇后。