第77章 如獲至寶
「回家。」楊萬強背著手往外走,吳氏也跟著往外走,猛然想起帶來的禮物,又折回來將東西拽著走了。
看著楊萬強夫妻遠去了,謝禕才看向了蘇峻,「你還真是不心軟,倒是讓阿惠白擔心了。」
「為何要心軟?錯了就是錯了。」
謝禕也不再多說,去廚房給蘇惠幫忙了。
次日一早,一家人把做好的紅茶和薔薇花茶都給葉知秋送去,讓葉知秋著人送給葉重錦。
葉知秋將二者都泡了一壺,品了品。本來開湯后色澤橙紅,葉知秋還微微蹙眉。
歷來茶的湯色都要清亮通透,才能說是好茶。可湯色這樣的,他還真沒喝過。
品茶的時候他甚至都已經有了心理準備,覺得這茶必然不好喝。可品過之後,他的眼睛卻漸漸亮了起來,越來越亮。
「難怪重錦如此看重你。」葉知秋感慨著,「這茶湯色不對,我本以為味道會很差。」
「湯色不對?」謝禕微微蹙眉。她又不是第一次做紅茶,茶做好之後,她也開過湯,顏色還算純正,味道也很好。
或許是這個時代的茶更具天然之氣,她自己感受味道還是很不錯的。
唯一不算滿意的地方在於她沒有經過很多道工序的精挑細選,茶的樣子不算精品。每一款茶做好之後都要多次篩檢的過程,為的是給茶分出等級來。
多番篩檢之後,分出品級來,要保證這個品級的茶樣子看上去是一致的。
這就是高檔茶和普通大眾茶的不同,再加上精美的包裝,高檔茶可以炒到很高的價格。
「茶的湯色一慣追求清翠,夫人這茶的湯色卻是紅的。」
「所以說,這裡並沒有紅茶?」謝禕恍然大悟。她先前還以為就是百花鎮這個小地方無人製作紅茶,卻沒想到就連葉家人也是沒見過紅茶的。
「紅茶?」
「對,紅茶是茶的一個大類,如同葉公子所言追求湯色清翠的綠茶一般,紅茶要的是茶紅湯紅味甜,在製作的過程中有發酵的過程,所以滋味和綠茶不同。」
「得夫人的茶,如獲至寶。我會儘快把茶送到京城去,今後還要多仰仗夫人的指點。」葉知秋笑著說道。
若是家主也肯定了這茶,只怕是今後的茶市要有另一番變化,茶葉的製作也衍生出更多的法子。
若是以前所有的茶都只是她所謂的綠茶,可以想見,今後的茶會是另外一個百花齊放的場面。
而葉家若是能得到指點,便不僅僅是赫赫有名的茶商,還有可能青史留名,成為茶界的一個傳說。
「客氣了。」
「至於酬勞,葉家必然也會讓夫人滿意的。」
「我相信。」
又說了會兒話,謝禕等人也就離開了雲華樓。今日正是四月十六,他們還要趕到橫溝村去做客。
嫁女兒辦的宴席是午飯,他們倒也不著急,故而路上走的很慢。
因著田旺一家在橫溝村的親眷很多,故而辦喜事這個事上倒是沒邀請他們去幫忙,只讓他們去做客。
「我們去那麼多人,是不是不太合適啊?」走在半路上,蘇惠忽然說道。
謝禕看了看自家的人,除了蘇銘去了書院,這可是一家五口都去做客了,似乎是真多了些。
不過來都來了,反正禮物準備的還算豐厚,應該也沒事。
她是沒去過橫溝村,倒也想著這一次去好好的認一認門,別以後親戚家在哪裡都不知道。
今後怕要常來常往的。
「來都來了,也不能折回去,就這樣吧!」謝禕笑了笑。
能去做客,杏花和珩兒倒是都很高興。對於農村的孩子而已,做客可以說是大飽口福的好時候。
不管是什麼人家,既然是辦喜事,席面總是辦的頗為豐盛的。有些人家一年也吃不上幾回肉,對肉食還是很饞的。
大人要操心送禮的事,若是家無餘錢可是要好一番發愁的。不過小孩子不懂這些。
他們到橫溝村的時候時辰還早,蘇惠也就給謝禕介紹著橫溝村的一些人家。田姓在橫溝村是大姓,大半個村子的人都姓田,仔細算一算,都有那麼點沾親帶故的。
幾個舅姥爺家是分開住的,每家都是兩層的四合院,許多的的屋子。而田旺他們這一輩人長大后又分了家,有些還和老人住在一起,有些人則嫌老宅擁擠,搬出來住了。
田旺一家還住在老宅里,三舅姥爺家的四合院,上房是老兩口住,東廂房則是田旺的大哥田志一家住,西廂房就是田旺一家住著。
弄的好的是分家之後,東西廂房的盡頭又都蓋了一間廚房,各家有一間廚房,做飯很方便。
再是親兄弟,住在一個宅子里難免會有不少摩擦。東西兩方分開了,各在一頭,很少有一起使用的地方,倒是減少了很多摩擦。
對於這種大雜院,謝禕倒是不太喜歡。雖說人多熱鬧,可人多了也難免雞飛狗跳的。
尤其孩子多的人家,以前她就聽長輩說起過,一個院子里住了三戶人家,孩子生的多,大人孩子加在一起三十多口人。
人住的太密集了,一下你不小心拿了我家的東西,一下我家的孩子跑到你家去搗亂了,每天都能有不少摩擦。
想想都覺得頭疼。
他們來的有些早,除了幫忙的和一些遠處的親戚來了,大部分客人還沒到。
田旺帶著他們先見過了三舅姥爺夫妻二人,這才招呼著他們坐。
「你們吃點東西,家裡忙,我就不一直招呼你們了。都是自家人,當成在自家一樣就行了。」田旺笑著說道。
「表舅去忙吧!不用招呼。」謝禕說道。
田旺也就去招呼別的客人,又去廚房看看。田家的庭院很大,辦喜宴倒是一點不擁擠。
謝禕他們找了個地方坐下,吃點東西。桌上擺了些飴糖和爆米花,這個爆米花不是用玉米做的,而是用的糯米,也好吃,比起玉米做的卻差了些。謝禕先前沒吃過爆米花,沒想到已經有人會做這個了。那等玉米種出來了,倒是也可以做點爆米花吃,小豆丁他們肯定喜歡。