第382章 密文
「你放心,我醒的。」方以正點點頭。
牧晚歌自然是相信他的,方以正做了這麼多年的掮客,那看人的眼光不用說,自然是一等一的,不過智者千慮必有一失,她還是忍不住的提醒他一下。
這段時間我不在,但是大家也將這鋪子照管的很好,我真是謝謝大家了,接下來,我我打算將這鋪子開到府城,不知道各位是怎樣的想法。
「開到府城,這當然是好事啊。」眾人連忙說道。
能夠去府城這地方開鋪子,甭管生意如何,這說出去就有面子,若是能夠去府城走一遭,這以後說出去,也算是見過世面的人了。
「嗯,張掌柜,最近我們鋪子有培養出什麼不錯的小夥子過來嗎?」這開鋪子可不是嘴上說說就行的,牧晚歌看向張掌柜問道。
被牧晚歌這麼一問,張掌柜的臉上出了汗,訥訥的不知道該說什麼,這短短一段時間,他能夠將這鋪子維持好就算是不錯了,哪裡有想到那麼多。 見到他這副模樣,牧晚歌便也沒有多說什麼了,看他這樣子,就知道這鋪子裡面應該沒有什麼出色的小夥子,她便也不逼他,只道:「那我到時候去到府城了,先開酒樓,酒樓裡面人多,應該能夠調出
人手來。」
「好的,東家。」張掌柜恭聲答道。 牧晚歌便道:「張掌柜,以後給我好好的培養人才,一些該教的東西,不要捨不得教給他們,反正鋪子裡面都是咱們自家的夥計,瞧著還算機靈的,忠心的,大力培養便是,等你手下的人多了,再開分
店,分店多了,你就是大掌柜。」
「是,是,是。」張掌柜連連點頭。
牧晚歌便又看向方以正,道:「方先生,那莊子跟大棚那邊的事情怎麼樣了?」
「大棚的事情已經弄好了,莊子里也弄的差不多了。」方以正答道。
「嗯,以後莊子裡面劃分不同的區域,將雞給我圈養起來,這個天氣種樹不錯,去城郊果農那裡買些果樹來種上。」牧晚歌又吩咐道。
「好。」方以正點頭答應。
牧晚歌便道:「儘快做好,我在這縣城不會呆太久,到時候就要去府城,我去府城又有諸多的事務,到時候還有諸多地方,要你幫忙的。」
「這個,我會儘力讓工匠完成的。」聽到牧晚歌的話后,方以正點點頭,又說道:「只是我走了之後,這縣城酒樓恐怕還得請一個掌柜。」
縣城的食為天現在是牧晚歌賺錢的大頭,可得慎之又慎。
「嗯,這段時間,你可有什麼合適的人選?」牧晚歌便問道。
方以正搖搖頭,牧晚歌也嘆息一聲,道:「到時候我們府城也需要人,這倒是難了。」
「府城地方大,人才多,到時候我肯定可以給東家你找到人的,至於這縣城。」方以正說了一句,又有些欲言又止。
「有話就說,我們是合作的夥伴,你無須遮遮掩掩。」牧晚歌說道。
方以正聽到牧晚歌的話后,這才直說道:「其實這縣城裡面的掌柜我倒是有一個合適的掌柜,就是怕掌柜你不答應。」
「誰?」牧晚歌問道。
「荊楚祥。」方以正答道。
「他?」說實在的,牧晚歌倒是從來都沒有將荊楚祥納入自己的候選人之中,無它,在她的眼中,若是讓荊楚祥來做自己的掌柜,那也太讓他難看了一些,畢竟,他曾經是食為天的主人。
天天在自己曾經的酒樓裡面做事,而那酒樓又不歸他所有,牧晚歌想著都替荊楚祥覺得心塞。
「荊楚祥這人我還是很熟悉的,以前跟我也有不少的生意來往,他是個老實忠厚的人,做酒樓又有這麼多年了,他做掌柜,最為合適了。」方以正說道。
牧晚歌點點頭,道:「荊楚祥若是願意給我來當掌柜,那當然是可以,只是你也知道,他曾經就是我這茶樓的主人,你讓他來這茶樓幹活,他這心裡,能甘願嗎?」
「實不相瞞,如今荊楚祥的情況可是有些糟糕。」方以正嘆了一口氣,道:「你可是不知道,前兩天,我看到他,竟然在路邊擺攤。」
「擺攤?他賣的什麼呢?」牧晚歌聽到荊楚祥在擺攤,一時之間,也有些唏噓。
「賣麵條呢。」方以正答道。
「那他生意怎樣?」牧晚歌又問道。 「生意一般。」方以正答道:「畢竟他做了多年的掌柜,這些年來,家裡面的情況也還算是過的去,他也算是一個養尊處優的人了,雖然他決心從頭再來,但是他的妻子跟兒子,哪裡是受的了這種苦的人
,上次我去他的攤子上吃了一碗面,他讓他的兒子給我端來,結果面差點都灑我身上了,最後荊楚祥又過來,手忙腳亂的擦桌子,同我道歉。」
「唉……」聽到方以正的話后,牧晚歌嘆了一口氣,道:「那你去嘆嘆荊楚祥的口風,看他可願意給我幹活,萬一人家做久了東家,自由慣了,寧願做個小攤販也不願意來給我幹活呢。」 「那不可能的,只要東家你願意,他肯定也願意的。」方以正聽到牧晚歌這話后,面有喜色,道:「在我們食為天做掌柜,他好歹還算是風風光,若是再去擺攤,碰到以前的熟人了,可真是一張老臉丟光
。」 「如果他願意的話,等過段時間跟我一起去府城,到時候我府城的那家酒樓讓他來做掌柜,我這兩天去酒樓裡面看看,看能不能提拔兩個機靈的夥計做代理掌柜,若是他們在代理的期間,表現的不錯,
就讓他們做掌柜。」牧晚歌說道。
「那真是好極。」方以正聽到牧晚歌的話后,更是讚嘆不已,只道:「很少有東家願意提拔自己店鋪裡面的夥計的,若是東家你早將這個消息說出來,那群夥計們定然跟打了雞血一樣的幹活呢。」 「嗯,我的鋪子就是這樣,優勝劣汰,以後但凡有那種偷懶耍滑的人,直接給我趕出去,我的鋪子裡面不需要那些不上進的人。」牧晚歌說了一句,道:「我決定了,這些夥計們就是我的班底,以後好好的培養他們,但凡有什麼新店開業,就讓他們去做夥計,只要他們有能力,我這裡有的是機會。」