第489章 還有陳茶這一說？
花月樓調皮的笑笑。
“那我再刁難刁難你們，你們還知道別的嗎？”
“這還不夠啊，花老大，你有沒有搞錯。”
“他就是故意的，你看花老大那一臉的壞笑。”
“你好壞，我好喜歡啊。”
……
莊秋冷冷一笑說道。
“有啊。”
花月樓一愣，隨後就聽到莊秋的聲音傳來。
“還有一種叫青磚茶。青磚茶是黑茶中的一種，也稱湖北黑茶，具有其它普通黑茶和普洱茶所沒有的自然茶香。”
“這青磚茶的曆史就更長了。可追溯至公元1368年。當時製茶世家何氏家族首製長盛川牌帽盒茶，是為青磚茶的雛形。”
“羊樓洞商人雷中萬於清乾隆元年（公元1736年）開辦“羊樓洞茶莊”，後又將“羊樓洞茶莊”更名為“洞莊茶號”。“公設茶莊於廟場，始製茶磚”（《中萬公傳》），茶號設在羊樓古鎮廟場街中段，廠房設在觀音泉下60米處，以羊樓洞茶為原料，引觀音泉水製作。因觀音菩薩座駕為蓮花，故所產磚茶“以蓮花為案，以洞莊二字為識”，至今，已有200餘年曆史，有"磚茶之源，百年洞莊""之說。”
“它以老青茶為原料，經蒸汽高溫壓製而成，湯色澄紅清亮，濃釅馨香，味道純正，回甘雋永。”
“感觀上為色澤青褐，香氣純正，滋味尚濃無青氣，水色紅黃尚明，葉底暗黑粗老。 ”
“青磚茶的用料分灑麵、二麵和裏茶三個部分。”
“其中灑麵、二麵為麵層部分，色澤為棕色，茶汁味濃可口，香氣獨特，回甘雋永。灑、二麵之間即為裏茶，色澤青褐，香氣純正，湯色紅黃，滋味香濃。”
“這東西喝多了能減肥麽？”
直播間的水友自從聽了這茯磚之後，再聽別的，腦子裏滿滿的全是這茶葉的功效到底是什麽。
莊秋看著葉婉兒說道。
“你知道嗎？”
葉婉兒搖搖頭。
“我隻是聽說過這青磚茶，但是具體如何，我不太清楚。”
葉婉兒不好意思的撓撓頭。
“青磚茶經發酵、高溫蒸壓、適當存放自然後發酵後，茶葉中的兒茶素和茶多酚比普通茶更易溶於水中，飲用青磚茶，除生津解渴外，其具有的化膩健胃，降脂瘦身，禦寒提神，殺菌止瀉等獨特功效為其它茶類所不及。”
莊秋頓了頓，直接開口繼續說道。
“除生津解渴外，還具有清新提神，幫助消化，殺菌止瀉，降低三高，也就是咱們常說的高血糖、高血脂、高血壓等功效。”
“這茶葉當真這麽管用嗎？以前我喝茶葉就是當個小玩意兒喝，覺得白水太淡了，要麽就是跟人談事情的時候，招待朋友喝，這還真的是第一次覺得這茶葉這東西這麽好啊。”
“任何東西都是長期堅持下來才會見到成效的，再一個就是，平日裏你們天天喝的話，自然也就不會覺得自己的身體有太大的變化，但是你們對比別人還是能感覺到自己身體上的優勢的。”
莊秋開口解釋道。
花月樓擺擺手。
“別廢話，你有本事繼續啊，還有沒有了。”
“有啊！”
莊秋笑著說道。
“還有一種黑茶品種也很有名，叫千兩茶。清同治年間(1862—1874年)，有茶商在“百兩茶”的基礎上，創製出了千兩茶，即“花卷”茶。”
“千兩茶成品每支淨重合老稱1000兩，故俗稱“千兩茶”。”
“千兩茶是采用安化本地產優質黑毛茶為原料，將經汽蒸變軟後的黑毛茶灌入墊有蓼葉和棕片的長圓筒形的篾簍中，用棍、錘等築製工具，運用絞、壓、踩、滾、錘等技術，經多次反複錘壓和束緊，使茶支達到致密堅實的要求，最後形成高160厘米左右、直徑0.2米左右的呈樹狀的圓柱體，在自然條件下經“日曬夜露”七七四十九日，自然幹燥而成。”
“這麽麻煩！真的假的。”
花月樓聽到那個七七四十九日的時候，忍不住打斷開口問道。
莊秋聳聳肩膀。
“我哪知道，古法的話，就是這麽的費勁，現在有沒有偷工減料，或者是利用什麽特別的方法來讓這種茶葉的烘焙速度快一點，這我就不得而知了。”
“沒有！我見過千兩茶的製作的。”
一旁聽著的葉婉兒連忙擺手說道。
“千兩茶茶包裝原始獨特，外形碩大挺拔，很具視覺衝擊力。其外形色澤黑潤油亮，湯色橙黃明亮，滋味醇厚，味中帶蓼葉．竹黃、糯米香味。存放越久，品味越佳。”
“這種茶對技師的工藝要求也越高。我聽說之前前麵那個鎮子製作千兩茶，還專門請了外麵的師傅來把關的。”
莊秋點點頭說道。
“具體怎麽樣我不知道，我就知道，這千兩茶有一個有趣的東西就是，你們知道這酒是放的時間越長，酒就越香，而且也越名貴，但是你們知道這千兩茶也是如此嗎？”
花月樓挑挑眉毛問道。
“啥意思呢？陳茶啊？”
莊秋點點頭說道。
“哎！說對了，還就是陳茶。”
“千百兩茶是安化黑茶中的經典茶葉，以陳年茶為最佳，現存50年之久的千兩茶市值在200萬元左右，韓國、日本等地以千兩茶做為鎮店之寶，收藏千百兩茶更為盛行。”
“多少錢？！”
直播間裏的水友聽到那個價格之後，直接就嗨皮了。
“我的乖乖，一點茶葉就幹到兩百萬的價格，我真的是一個窮人。”
“而且你要知道，這個東西是有人買，也有人收藏的，而我連這種東西存在我都不知道，我真的，再一次感受到了這個世界的參差。”
“別說了行嗎，我的淚水真的止都止不住，真的是太欺負人了啊。”
“莊爺一會兒賣千兩茶嗎？我要去把我家的玉啊，金子啊什麽的都賣了，然後買來一點千兩茶，這樣的話，我就可以當傳家寶一樣傳下去了。”
“對，現在女兒紅也沒有意思了，以後女兒出家，陪嫁就是茶葉，啊哈哈。”