第146章 香辣蟹
“東西都準備好了公主。”
蘇黎夏簡單的瞄了一眼,點頭嗯了一聲:“行,下去吧,這不需要幫忙了。”
“公主,這火一看您就燒不好,還是讓奴才替您燒火吧,我這燒火可是一把好手,想大就大,想小就小。”
蘇黎夏挑眉,衝他點了點頭:“行,那就你來吧,正好本公主一個人也控製不好火候。”
說完,這廚子就喜滋滋的過去了,另外兩個也沒看懂他是什麽意思。
“你們兩個還不走?”那個廚子得瑟的看了他們一眼。
那倆人嘴一撇,都很是無語,其中一個突然轉過彎來:“對了公主,我瞧著屋裏不是來了兩個客人,難道不需要在準備兩個菜?”
蘇黎夏這才反應過來:“對對對,那你倆再做些別的,精致一些哦。”
“是,公主放心。”二人應下,然後衝燒火的廚子得意的扭了扭身子,然後就開始各忙各的了。
蘇黎夏熟練的將螃蟹對半切開,然後把有肉的一頭沾到和好的麵糊裏,再裹上饅頭碎代替麵包糠,然後入鍋炸至金黃。
幾人聽見油炸的聲音,忍不住上前看了一眼。
“這顏色好漂亮。”燒火的廚子感歎著。
“那是,這金燦燦的就說明火候剛好,做的不錯哦。”蘇黎夏誇讚著。
廚子憨憨的撓了撓後腦勺:“還行吧,沒讓公主見笑就好了。”
“自然是很好的,現在呢稍微把火燒小一點,本公主要炒菜了。”
“是。”廚子直接掏出一根柴火來。
蘇黎夏抄起蔥薑蒜就往鍋裏炒,炒出香味之後就又把幹辣椒放了進去,最後把螃蟹放進去煸炒,然後出鍋。
一款蘇黎夏版香辣蟹就出鍋了。
而後,那兩個廚子做了三菜一湯,兩道點心,加上蘇黎夏的這道菜就有六菜一湯了。
蘇黎夏拍了拍手,說道:“好了,就這樣吧,上菜。”
“是。”說完,兩個做飯的廚子就去送菜了。
蘇黎夏端著自己的香辣蟹走在最後,等兩個廚子下去後,才把菜放在桌上。
元若伸著脖子看了看,聞著辣味又忍不住在鼻前扇了扇。
蘇黎夏一人給夾了一塊,說道:“你們嚐嚐,我看著賣相還不錯,不知道合不合你們的胃口。”
林子文夾起來看了看:“這是把她們切成了一半?”
蘇黎夏點了點頭:“對了,就是這樣。”
“這沒辦法剝殼要怎麽吃?”
“呐,就像這樣。”說完,蘇黎夏夾起一塊,然後直接啃著,脆脆的聲音惹得元若吞了吞口水。
蘇黎夏吃完興奮的跺了跺腳,然後把殼過濾出來吐在桌子上,說道:“味道還不錯,也不是很辣,中間這一圈不能吃的也讓我清理好了,所以直接這樣咬就好了。”
聽蘇黎夏說完,林子文猶豫了一下,然後照著她的樣子吃了進去。
元若見狀,緊隨其後。
“確實不錯,仿佛打開了新世界的大門,公主是如何想到的?”林子文吃完,確實覺得不錯。
蘇黎夏早就想好了說辭:“也沒怎麽想,就是想著我們那裏好像都這麽做,就瞎做,做著做著就這樣了。”
聽著這模棱兩可的話,林子文不信也得信,隻好誇讚道:“那公主還挺有手藝的,這樣都能做的這麽好。”