第329章 牛叔釋疑
王晨很詫異，劉小蠻怎麽會不自信。
??不過等她看了看前麵，正在與林小昆侃侃而談的姚可娜。
??還有自信漫步，走在林小昆身邊的李紫嫣。
??突然間，王晨就明白了。
??之前正式這樣，讓她放棄了摻和進去。
??不是自己不努力，隻怪競爭對手太強大。
??看著這幾個女人，簡直讓人能夠放棄掉。
??不過王晨覺得，劉小蠻可並不比她們幾個差多少。
??“你哪裏差了，要對自己有信心。”
??王晨安慰道，一邊輕拍劉小蠻的背。
??“我現在看到她們，覺得自己真的應該好好去讀點書。”
??劉小蠻低著頭，悠悠的說。
??“我哥也說，林小昆說如果我想讀書，就想辦法安排我去大學。”
??王晨聞言，點頭讚同說。
??“我覺得不錯，如果可以的話，盡量還是讓自己多讀一點書。”
??“嗯，那我就這麽決定了，等吃飯的時候，我就跟林小昆說。”
??“好，我支持你。”
??劉小蠻再次恢複活力，挽著王晨的手，拉著她跟上前麵的三人。
??這樣青春活力無敵的劉小蠻，正式讓王晨羨慕喜歡的。
??今天的午餐，林小昆走進後廚後，看見楊亮帶著後廚一幫人，站的整整齊齊的等著他。
??“老板好，歡迎老板蒞臨指導！”
??見他走進來，楊亮帶著人統一鞠躬打招呼。
??林小昆一看，直接嚇了一大跳。
??“你們這是幹什麽，搞得跟啥一樣。”
??楊亮嬉皮笑臉的迎上來，遞給他白袍子和高帽子，笑嘻嘻的說。
??“這不是難得，大家一起決定要誠懇一點。”
??“你可拉倒吧，盡是弄這些虛的。”
??林小昆掃了一眼，無語的搖了搖頭。
??“今天什麽菜，我看看，要給她們做一桌好的。”
??“老板你盡管挑，這邊都是好菜。”
??楊亮獻寶一般，把台子上的食材，展示給林小昆看。
??等林小昆看完，直接傻了眼。
??滿滿當當，整個台麵上，全部都是各式材料。
??“你弄這麽多菜，今天是不是有客人點了滿漢全席？”
??林小昆的問題，問的楊亮撓撓頭，說道。
??“我就是怕你選不好要做什麽，就一樣都準備了一點。”
??這個回答，把林小昆氣笑了。
??“你給我滾，想多學點菜就直接說，玩這花樣幹嘛。”
??楊亮嘿嘿一笑，自己擼起袖子，跟在旁邊打下手。
??至於其他廚師，全圍上來，一個個伸長著脖子，等著林小昆動作。
??那樣子，生怕漏過了一點。
??“行了，今天就做幾道新菜，你們都看好了啊。”
??楊亮忙招呼，對大夥喊道。
??對於學習新菜式，整個得勝樓後廚，還是非常有動力的。
??得勝樓在未來，擴張是板上釘釘的事。
??他們隻要水平足夠，就有機會成為酒店主廚，到時候，將會擁有過人的收入，以及對應的社會地位。
??機會就在眼前，隻看能不能抓住。
??廚師們沒有湊熱鬧的，可能就隻有牛叔。
??這位曾經在龍王島上，一直幹著餐飲的人，現在對於更高的追求，基本上沒有了。
??他很喜歡待在得勝樓，就感覺這個地方，比之前自己開攤子還要舒服。
??林小昆給他開出的工資，絕對非常有競爭力。
??他在島上生活，也花不了多少錢。
??還有一個更好的變化，他在島上不願意回家的兒女，現在都回來的多了。
??主要是，牛叔一個人，掙得比他們在外麵都多。
??而且島上的生活，漸漸地也越來越好了。
??牛叔現在的願望，就是把自己烹製小海鮮的手藝，全部給傳出去就好了。
??楊亮他們幾個人，對牛叔也是敬重。
??小海鮮的手藝，別的不說，出去自己開飯店是最好的選擇。
??楊亮看到，林小昆伸手去抓一把海參後，臉上明顯露出了失望的表情。
??“怎麽，瞧不上我這個海參呢？”
??林小昆注意到了，調侃道。
??“沒有，怎麽會。”
??楊亮嘿嘿笑，望著眼前的海參說。
??“這個，我們都會燒，就覺得稍微那個了一些。”
??“哪個？”
??林小昆明知故問，就想他親口說出來。
??“就是會不會真的普通，畢竟我們……”
??“你們都這麽認為是吧？”
??林小昆抬頭，發現幾個人的表情，大概都是這個意思。
??“行，我明白了。”
??他點點頭，又開口說道。
??“不過你們怎麽認為，我做的海參，就一定跟你們做的一樣？”
??一個年輕點的廚師，沒忍住脫口而出。
??“海參還能怎麽做，不就是那幾個搞法。”
??“做法有很多，這個不知道你們會不會。”
??一般做海參的方式，無非就是發揮其鮮美的特點。
??要不然，就是弄蔥燒海參，這也是最經典最有名的做法。
??再者，就是海參粥啊，或者佛跳牆這一類，湯粥之類的做菜方式。
??總之，來來去去，就是那麽幾種。
??不過看林小昆起手後，明顯有些不同。
??他直接燒水，然後手上一路飛快。
??等到水開了，拿起發好的海參掂量了兩下後，他說道。
??“還行，你們這參泡的不錯。”
??楊亮受到誇獎，立馬喜笑顏開了。
??這邊，他手上的操作，卻讓幾個人越來越看不懂了。
??“咦，這是什麽做法啊？”
??楊亮撓撓頭，十分不解。
??“就是，這麽弄，後麵就沒法炒了。”
??“那煮粥也不對，這直接就熟了。”
??“看不明白了，咱有這麽的做法嗎？”
??最後這個問題，直接讓後廚幾個人全部都搖了搖頭。
??他們一直盯著看，把牛叔也吸引過來。
??背著手看了一會林小昆的操作後，牛叔豎起大拇指說。
??“還是你藝高人膽大啊，還敢這麽做海參。”
??聞言，其餘幾個人馬上明白，以前這位絕對看明白林小昆做的菜了。
??幾個廚師馬上狗腿的圍著牛叔，把他讓到最前麵。
??還有人馬上掏出煙，遞到了他的手裏。
??牛叔把煙卷往耳朵上一夾，指著正在起鍋燒油的林小昆說。
??“你們看，這道菜應該是涼拌海參了。”
??“涼拌？”
??後廚內，幾個人驚住了。
??原來答案，竟然這麽簡單的。
??“你們可別小看這涼拌海參，好做是一回事，但好吃那就難了。”
書屋小說首發