第29章 海鮮搶購
“借我家鍋?”
老板一愣。
林小肯也不多說,直接拍了一百塊在桌上。
“小兄弟,我這是飯店,你借我鍋不是在砸我場子嗎?”
老板看著桌子上的一百塊有些猶豫。
“啪!”
林小昆想都沒想,再次拿出兩百拍在桌上。
像這種小飯店一整天的利潤也就那麽多。
“哈哈哈,要什麽盡管拿。”
老板見狀很是爽朗。
“你瘋了?”
劉大彪滿臉不解。
被拒絕收貨過後來借鍋是什麽鬼?難道是想拿鍋去打架?
還平白無故給人家幾百塊,那可是錢啊!
“愣著幹嘛,搬東西。”
林小昆指著爐子和鍋拍了一把劉大彪。
隨後又自顧自的問老板要來一些木炭以及鍋碗瓢盆,就在海鮮市場門口架起火爐。
“這是要做飯?”
“我倆隨便買一口對付一下不就好了?”
劉大彪腦袋上滿是問號。
林小昆沒回答,而是從車裏搬出一筐鮑魚。挑選出幾個,簡單洗淨後直接丟入已經倒入冷水的鍋中。
鮑魚不能直接生殺,最好得小火慢烤或者冷水下鍋。
否則,肉質會變得緊致異常。
等到水開,林小昆撈出鮑魚。小刀一劃一拉,一顆飽滿的鮑魚肉完美呈現。
去除內髒、切片,動作嫻熟異常,在一旁的劉大彪眼中簡直像是在雜耍。
“滋滋滋!”
鮑魚肉被丟入油鍋中,大蒜、蔥末、大醬、被一一放入,隻是片刻,鮮香四溢。
“好香啊!”
“哪來的香味?”
“那……”
隻是片刻,海鮮市場的人流便圍過來。
“小兄弟,你這是在做什麽?”
餐館老板聞香而來,看著眼前一幕簡直有些不可置信。
鮑魚吃的是調味料沒錯,但跟大醬一起炒那不就串味了嗎?
那鮑魚都是三頭鮑,在大酒店裏怎麽都得一百多一隻,這簡直是糟蹋東西!
“炒飯。”
對於店老板的問題,林小昆笑著回應。
“小兄弟,你這是在浪費啊。”
餐館老板雖然心疼。哪有用鮑魚炒飯的!哪來的敗家玩意兒!
但是東西都是林小昆的倒也不好多嘴,丟下一句後便在一旁駐足觀看。
他也有些功底,不然也開不起飯店。
林小昆還在繼續著手中動作,讓老板找來一些蒸米飯,倒入鍋中不停翻炒。
待到火候差不多時又把煮鮑魚的湯水直接倒入炒飯中些許。
這不倒還好,一倒頓時讓濃香四溢!
“哇,這是炒飯?簡直就是高湯!”
“對啊,要不看見那是煮鮑魚的水,我甚至以為是秘製調料!”
“太香了!”
“……”
隨著人群一陣七嘴八舌,一鍋鮑魚炒飯直接出鍋。
“大彪,忙活一早上了,自己盛。”
把炒飯全部倒入一個大缽中,林小昆朝劉大彪招手。
“好!”
劉大彪早已饞得隻咽口水。
此刻也不顧其他,拿起不遠處一個湯勺挖起一勺送入嘴中。
“唔~”
剛入嘴,劉大彪頓時一愣。
人群早已聚集在他身上的目光此刻更是緊盯。
片刻,他淚流滿麵,揮舞著湯勺瘋狂帶著飯粒塞入嘴中,還含糊不清的說著些什麽。
“我能嚐嚐嗎?”
餐館老板在好奇心的驅使之下,他也想嚐上一嚐。
隻因為那實在太香了!
“你隨意就好。不過得送我幾個一次性碗筷”
林小昆擺了擺手。
自己整整炒了一鍋就是想讓圍觀的人群嚐一嚐,此刻自然不會拒絕。
店老板找來勺子挑起一些塞入嘴中,頓時臉色劇變開口驚呼一聲:“沃草!”
米粒被牙齒一咬直接便爆出鮮甜的湯汁,搭配上鮑魚肉的Q爽彈牙簡直人間絕配!
隻是一聲驚歎之後,他便埋頭化身幹飯人。
劉大彪與之大眼瞪小眼,差點沒直接掐起架來。
“你兩個克製點,能不能別丟人。”
林小昆滿是嫌棄。
自己炒一鍋飯是用來給大家嚐的,不是讓他兩個使勁造的。
可兩人那會聽,隻是拚命把炒飯塞入嘴中。
“餓死鬼投胎啊?”
林小昆搶過裝飯的大缽,滿是嫌棄。
隨後,林小昆對著人群揚了揚開口:“誰想嚐嚐嗎?”
“我!”
“我!”
……
人群一片騷亂,不管男女老幼皆如此。
“切,不就一碗炒飯嗎?演技要不要再誇張一些?”
猴哥也聽到動靜,從攤位裏走了出來。他撇了一眼兩位誇張的幹飯人,眼中滿是不屑。
想靠這種方式賣出海鮮,這演技未免太拙劣了些吧?
林小昆倒也不搭理對方,把一次性碗筷分給人群。
“臥槽,這是炒飯?”
“沃德法,我一起吃的都是些什麽,這才叫食物啊!”
“五星級大酒店算個屁!”
人群頓時炸成一團。
無數雙眼睛緊緊盯著林小昆麵前的炒飯,不少人甚至直接想上前搶走。
“大家看見的那些海鮮,是我們村帶出的,大家喜歡的話可以買走。”
“當然,如果想讓我現場做的話也不是不行,不過我做飯收費比較貴。”
林小昆指著不遠處的一車海鮮笑著出聲。
“你幫我把那隻龍蝦做出來,要是比五星級酒店的好吃我給你雙倍的錢!”
一位中年人,指著框裏的一隻龍蝦出聲。
“行,我做要一千塊,不要雙倍,而且不好吃不要錢。”
“好!”
中年人倒也痛快,直接點頭。
林小昆抄起龍蝦手起刀落直接給龍蝦放水,隨後一刀破成兩半。
拿起不遠處的大蒜一刀拍下,飛快切成小沫。
起鍋燒水,把花椒、八角、香葉、蔥段丟入水中。
龍蝦撒上蒜末蔥花,找來蒸架直接放入鍋中。
“就這你就收人家一千塊錢?”
猴哥哈哈一笑,望向中年人的目光如同在看一個智障兒童。
“管你屁事?”
中年人皺起眉頭,撇了一眼林小昆。
“放心,不好吃白送,那裏的海鮮你還可以挑一些帶走。”
林小昆胸有成竹搖了搖頭。
不好吃白送還可以挑著東西走,那不是白給嗎?
中年人眼睛一轉,他本來就是想吃白食,沒想到對方居然如此大言不慚。
十五分鍾過去。
林小昆果斷把龍蝦出鍋,抹掉上麵蒜蓉找來碗筷放到桌子前。
“那我就不客氣了。”
中年人拿起筷子夾了一塊丟入嘴中。
隨後皺起眉頭大喊一聲:“大家千萬別買!”