第123章 123.又遇吳大山
第123章 123.又遇吳大山
菇子肉湯、土豆絲兒、韭菜雞蛋、炒菠菜這些都是顧桃溪拿手的小菜,做起來非常順溜,野兔的處理稍微麻煩些,花了她不少時間。
黃鱔她準備做成紅燒,兔肉還跟之前一樣,爆炒。
她先是用力把黃鱔給摔暈了,然後再釘住進行處理,切成寸短。洗凈之後用蔥姜蒜鹽稍稍腌制了一會,然後就倒油下鍋,加上一些蒜子炒至表面微黃,加上姜蒜爆香。
等到鼻子里聞到了調料的香味,顧桃溪的手一抖,直接把黃鱔段給放進了鍋,看到黃鱔由生變熟,由灰黃變白,撒上醬油、黃酒、鹽還有少量的糖定味。
這時候再加點水,小火燜制。
黃鱔肉質比較嫩,不光要現殺現做,炒的時間還不能太長,不然肉變柴了就不好吃了。看著水剛剛漫過黃鱔,顧桃溪把鍋蓋蓋上。
過了一會水煨乾了之後,顧桃溪又把鍋蓋掀開翻炒,這時候調料入味,肉質也更鮮嫩。因為男人喜歡吃些辣的東西,所以她的胡椒粉沒小氣。
至於其他人能不能吃辣,她可就不管了。
把黃鱔做好了放在灶台上溫著,顧桃溪繼續處理她的菇子肉湯。菇子她只用了些草菇,猴頭菇早就藏起來了,好東西哪裡捨得全部拿出來?
等到菜做的差不多了,吳立剛等人就跟卡著點似的,出現在了院子門口。此時太陽逐漸落山,幾個漢子身上的衣服皺巴巴,還有不少泥塊泥點,所以進門的時候,他們都很自覺的在身上拍了拍,免得到時候壞了吃飯的興緻。
顧桃溪此時正在準備碗筷,天邊的霞光照映在幾人身上,映的眾人金黃。
「都回來了?趕快進屋,飯菜都已經快好得。」
鄭屠夫的鼻子早就聳了起來,進院就有些咋咋呼呼,「弟妹晚上又做了啥好吃的?哎呀這香味,真是饞死人嘞!」
他們早在院子外就聞到了陣陣肉香,進來一看,顧桃溪的菇子肉湯還在爐子上煨著,咕嚕咕嚕的氣泡帶著濃郁的香味,在風中飄了好遠。
「家常菜嘛!一會多吃點!」顧桃溪也沒客氣,對著眾人招呼道。抹了抹額頭上的汗,心裡想著鍋里的米應該差不多吧?今兒可是煮了足足兩鍋啊!
吳立剛在眾人還在院中議論的時候就去提了桶水過來,眾人洗洗手,又各自抹了把臉,就進屋朝桌子邊循著位兒隨意坐下了。
顧桃溪洗好碗筷就回了灶房,動作麻利的把菜端上桌,眾人看到滿滿一桌子豐盛無比的葷素搭配,都是有些驚嘆,似乎都能聽到他們咕咚咕咚咽口水的聲音。
就在顧桃溪在灶台上盛飯的時候,她的身後不知何時站了個人。
手裡拿著三大碗白米,正準備轉身出門,差點撞上了一直不聲不響站在她身後的人。抬頭一看,居然是吳寶林。
顧桃溪心中一驚,這男人過來做什麼?
「你在這做什麼?」她也沒客氣,劈頭蓋臉的就問道。這男人給她的印象極差,只不過最近不知什麼原因有些陰鬱深沉,此時臉上正帶著一股莫名的表情看著顧桃溪。
「過來幫你端飯。」男人扯著臉笑了笑,灶房裡油燈不亮,顧桃溪心裡有點發毛。但是她也不怵,吳立剛他們都在外面,若是吳寶林做些什麼,肯定是吃不了兜著走。
變有些陰森的男人伸手接過顧桃溪手上的飯碗,轉身就出了去。
顧桃溪若有所思,又盛了幾大碗端了出去,這才夠了數。堂屋裡的桌子此時已經坐滿了人,鄭屠夫個子不高,身上的肉都是橫著長的,李大牛跟他坐在一邊感覺不太舒服,就跑去跟吳正林坐在了一起,留下鄭屠一個人獨佔一方。
吳寶林本來是在吳正林邊上的,此時默默的換了個地兒,坐在吳立剛的對面。
見到顧桃溪把飯菜上完之後,吳立剛很自覺的擺了張椅子在身邊,自己則是不動聲色的朝角落縮了縮。眾人見狀都是隱晦的笑了笑。
大庸鄉從來沒有女子上桌的道理。
但是吳立剛從來不在乎這些,顧桃溪也沒意識到這個問題,就算意識到,她也不在乎,飯菜都是我做的,憑什麼不能上桌?
只有吳寶林在對面看著顧桃溪小巧的身子落座在吳立剛身邊時候,臉色變了變。微眯著眼,表情在陰影中若隱若現,晦澀莫名,根本不知道他在想些什麼。
「咦,這是泥鰍嗎?」
李大牛夾起一塊黃鱔,仔細瞧了瞧。
「什麼泥鰍,這是蛇肉!」
鄭屠夫雖然嘴上說著,但是臉上的表情卻很是疑惑。吳立剛這麼寶貝自家媳婦,怎麼會讓顧桃溪去抓蛇?
吳立剛也夾起一塊,他也不知道這是什麼,難道真是蛇?略帶疑惑的眼神看向了自家媳婦,不會真的為了這頓晚飯去抓了蛇吧?這麼粗的蛇,她是怎麼抓到的?
顧桃溪沒想到眾人連黃鱔都沒吃過。只好解釋道,「這叫鱔魚,不是蛇,吃起來跟蛇味道不一樣,你們嘗嘗!」
鄭屠夫點點頭,夾了一塊放進嘴裡。黃鱔的肉質相比於蛇更嫩些,加上顧桃溪的手藝,吃起來更是鮮嫩可口。
「嗯?不錯!」鄭屠夫眼睛一亮,連忙唰唰的夾了好幾塊放進自己的碗里,非常有先見之明。
眾人一看鄭屠夫的無賴模樣,就知道這鱔魚味道不會差了,各自也放下心來,紛紛伸出筷子嘗鮮,這還沒一會,黃鱔就見了底。
吳立剛沒好意思和眾人爭搶,從頭到尾也只吃了一塊。顧桃溪看在眼裡,暗道幸虧自己只殺了一條。
整整兩鍋米飯被幾個大男人就著菜吃的乾乾淨淨,看到幾人吃的開心,顧桃溪心中也有不小的成就感。
畢竟人家過來幫忙,不吃點好的,說不過去。
眾人直到天擦黑才吃完,一個個的摸著肚皮回了家。路過村裡的時候,鄭屠夫眼尖,看到吳大山居然迎面走了過來。
吳正林心裡一突。他突然想起來年前有次也是在立剛家吃完飯回去,那時也碰上了吳大山。吳寶林多嘴了兩句,惹了不少的麻煩。
鄭屠和李大牛也知道這事兒,紛紛不由自主的看向吳寶林,生怕他這時候又羅嗦什麼。
但是吳正林想了想,自家二弟自從年後就變得有些沉默陰鬱,想來應該不會像去年那樣,搖了搖頭,也沒多說什麼。
再說這吳大山前幾天才被吳立剛給揍了一頓,心中正是怨毒無處發泄的時候。自己老娘當時被震住了,她從來沒見過吳立剛發過這麼大的火。
當時自己被狠狠踹了一腳,躺在地上直吐酸水,還是被人抬回家的。還以為自己要在床上躺上幾天,沒想到個把時辰之後就恢復了正常。
但是這臉算是丟大了。他這正憋著氣兒想著法子報復呢,但是錢氏沒什麼動靜,似乎是吳老財讓她別找事兒的。
這次又遇上自己大哥二哥,還有另外幾個都是和吳立剛家裡關係不錯的,很明顯就是從吳立剛家裡出來,於是直接上前問道,「大哥,二哥,這是從吳立剛家裡才吃完飯出來?」
因為心中有怨恨,這次直呼吳立剛的姓名,連稱呼都直接省去了。
吳正林早就有準備,也不想惹麻煩,直接就說道,「是到他那裡幫工插秧去了,怎麼了?」
吳大山眼神掃向吳寶林,見到對方低著頭,根本沒有理他的意思,又看向了鄭屠夫和李大牛,兩人都是一副抬頭望天,事不關己的模樣,這才有些憤憤的朝地上啐了一口。