第23章 23.大快人心的山雞
第23章 23.大快人心的山雞
顧桃溪還在納悶,怎麼吳立剛前腳進屋,後腳吳大山就跟過來了。
想了想,估計是因為吳立剛身上背著野物沒有遮擋,回來的時候剛好正是村民結束一天勞作的時候,被他們看到了。
然後,就傳到了吳老財那裡。
錢氏一聽吳立剛又上山打獵去了,還收穫頗豐,於是起了歪心思。
若是錢氏在顧桃溪的面前,說不得她會一巴掌抽上去,再問問錢氏,「你的臉去哪了?」當然這也只是想想而已…..
吳大山斜斜的睨著顧桃溪,在他們兩僵持的時候,吳立剛卻一句話都沒說,只是站起身去灶台處拿了把菜刀,在磨刀石上開始「呲呲」的磨了起來。
吳大山以為大哥是準備殺豬卸腿了,於是看向顧桃溪的眼神更加不屑,輕佻的說道,「再說了,分家時候爹和娘把該給的東西都給了,你還想著補貼什麼家用?」
「不想著給家裡老人儘儘孝心,只顧著自己,大嫂,做人不能太自私呀。」
顧桃溪氣的一口氣差點沒提上來。
「二弟!你用你的兩個眼睛看看,這叫該給的東西都給了?我再說一遍,野豬不要想了,我們只拿來賣,不會吃!」
吳大山聽了這話,眼睛一瞪,顯然是沒了耐心,準備發作。
「你……」
話還沒說完,背後傳來「砰」的一聲,嚇得吳大山哆嗦了一下。
回頭一看,吳立剛左手提著一隻斷了頭的山雞,右手上的菜刀還在「啪啪」的往地上滴著鮮血,眼神冰冷。
斷頭的山雞身子還在莫名的抽搐,兩隻腳伸出,又縮回,伸出,又縮回……配合著吳立剛的表情,看起來格外滲人。
吳大山感覺脖頸處有些涼意,看著寒光閃閃的菜刀,他突然覺得吳立剛看起來很可怕,臉上不自覺就帶上了些瑟縮的表情。
見到吳大山明顯被嚇到的表情,顧桃溪心中暗笑,但是面上卻是若無其事,裝作淡定的說道,「既然你大哥給你殺了只山雞,那你就帶半隻雞回去,要讓爹娘吃點好的。」
吳大山明顯有些不甘心。
但是看著吳立剛那冷冷的表情,又不敢羅嗦一句,只好悶悶的點了點頭,有些委屈的站到了牆角。
等顧桃溪把處理好的半邊山雞遞給他之後,吳大山的腳上像是抹了油,兩腿飛快的一溜煙跑了。
看著月色下飛奔的身影,像是背後有條惡狗,顧桃溪捧腹大笑。
「哈哈哈哈哈!」
吳大山啊吳大山!你也就這麼點膽子了!
這邊顧桃溪笑完了,人也精神了很多,心情好多了。突然瞥見吳立剛把山雞丟到鍋里準備煮,連忙伸手阻止,「哎哎,你別動,我來!」
「你幫忙燒火,我來燒雞。」
吳立剛聞言先是低頭看了她一眼,然後聽話的坐在灶膛前,添柴燒火。
顧桃溪把切好的雞肉放進了碗里,加上生薑、鹽、醬油、澱粉還有雞蛋清,一起攪拌腌制好。
在腌制的過程中,顧桃溪抽空還炒了個青菜。
她這幾天抽了空買了不少調料放在家裡,但是沒有太多食材,難以發揮用處。
如今有了新鮮山雞,她準備發揮一下。
錢氏做菜那叫一個難吃,從頭到尾就是把菜放在鍋里煮,沒有任何口感可言。
熱鍋倒油,放進去切好的薑絲、蒜瓣、還有少許辣椒,再把腌制好的雞肉倒入大火爆炒。等到兩面變色,顧桃溪手速極快的拿起灶台上的一個瓶子,咕嚕咕嚕的倒進了料酒,又加了醬油!
吳立剛在灶膛處聞著味兒,看著她的動作,不禁一陣眼花花,還有這種操作?
然後顧桃溪加上水,沒過山雞。
「加火!加火!」
等到水咕嚕咕嚕開始翻滾,顧桃溪又趕緊招呼男人,「小火!小火!」
因為鍋蓋是木頭做的,所以看不到裡面的烹飪情況,顧桃溪只能靠香味來判斷有沒有燒好。
隨著時間一點一點過去,一股股濃郁的香氣從鍋蓋縫隙出透出來,只聞到就讓人胃口大開。
「好,停火!停火!」
吳立剛趕緊停止手上添柴的動作,顧桃溪把鍋蓋掀開,熟練的撒上一些食鹽,快速用鍋鏟翻炒了兩下,起了鍋。
「開飯了,趕快來。」
顧桃溪心中很激動,然後將菜端上桌,對灶膛處男人下著命令,一邊解開身上的圍裙,準備盛飯。
吳立剛似乎被燒雞的獨特香味所吸引,起身之後眼神就一直朝桌上瞄去,等到顧桃溪把飯盛到桌上時候,也沒有像往常一樣等她打招呼,而是直接拿起筷子夾了一塊肉送到顧桃溪的碗里。
然後才夾起一塊肉直接送進了嘴。
顧桃溪心中滿意,看著吳立剛略顯激動的模樣,她很有成就感。
這次的山雞和前世養殖雞不一樣,肉質細嫩,勁道十足,嚼起來肉香四溢,做菜最合適。
吳立剛的腮幫子鼓鼓,吃了一塊又一塊。但是從第二塊開始就是細嚼慢咽,似乎在仔細感受雞肉的味道。
邊吃,還一邊用黑黝黝的眼睛看著顧桃溪,也不知道心中在想些什麼。
「怎麼樣,味道還可以吧?這隻雞里可是充滿了大快人心的快樂的味道!」
顧桃溪又想到了吳大山狼狽逃跑的樣子,笑眯眯的看著吳立剛,一臉大方的說道。
其實她心裡是有些忐忑的。剛剛吳立剛那一眼,讓她有種渾身上下都被看透的感覺。
這男人雖然不是什麼頂厲害的人物,但是那個眼神就像刀子一樣,沉默犀利。落在你身上的時候,彷彿沒有秘密。
她實在拿的不太准,這具身子換了芯的事兒有沒有被他看出來。
「非常好,你也多吃幾塊。」
她這邊正自有些心神不寧,那邊的吳立剛又回復了那副往日淡定的表情,回了她一句,然後就開始埋頭大吃起來。
顧桃溪一時無語,但是心中也漸漸安定下來。
管他呢!就當是跳水被暈了腦子,性格大變不行嗎?
於是她也安心拿起碗筷,開始吃了起來。
半隻雞和青菜下肚,顧桃溪和吳立剛都心滿意足的拍了拍肚子。
別看雞隻有半隻,但是盤子上也堆的滿滿當當,加上幾碗飯,兩人吃的那是大快人心。