第21章 21.準備臭豆腐
第21章 21.準備臭豆腐
吳立剛則是精神百倍的去池塘挑水,準備燒水洗澡。
從吳老財那裡分家之後,顧桃溪終於…..洗上了熱水澡。
她感動的熱淚盈眶。
看著男人燒好了水,自覺地朝屋外走去,她的嘴角有些尷尬的抽搐了下。
以後錢若是賺夠了,得要再建個大些的屋子,不然每次她洗澡,男人都要在外面等著,不光不合適,她也不好意思。
冬天怎麼辦?那麼冷的天。
心裡想著,顧桃溪加快了擦洗的動作,洗乾淨了就趕快過去開了門。
沒成想門一打開,月光下的吳立剛站在池塘邊,高大健壯的背影孤零零的佇立著,伴隨著深秋的涼風,顧桃溪甚至感到了一股蕭瑟的味道。
顧桃溪心中一緊,有些心疼的說道,「趕緊進來吧。」
吳立剛這才回頭,進了屋。
默默的看著顧桃溪,吳立剛這才開始擦拭起身子。
顧桃溪此時已經躺在床上,隔著一層半透明的幕布,聽著男人擦洗的聲音,她面紅耳赤。
前兩日顧桃溪就做了個簡易屏風,用兩根竹竿一根長棍,搭在房間的正中間,把屋子隔成了兩部分。
外面靠灶台的是廚房,裡面靠床的是卧室。
天氣已經逐漸變涼,顧桃溪不能還讓吳立剛在屋外擦洗,明明在法律上是夫妻,這樣子也說不過去。
但是身體裡面換了個芯兒,她是真的還不太能接受。
在這種尷尬又有些羞澀的感覺中,顧桃溪逐漸睡著了…..
再次睜開眼睛時候,天色已經大亮了。
就像往常一樣,身邊已經沒有了人。不過她知道,吳立剛許是上山繼續獵兔子去了,因為還要去吳老財那裡換些穀子。
既然答應了錢氏,想來也不會隨隨便便就能讓她滿意,估計是要忙活幾天才能結束。
想著吳立剛上山去獵野物,回去吳老財那裡肯定也吃不上飯,於是她就著昨天的酸菜魚湯,再加了些肉沫子,煮了些米飯燜在鍋里。
再加上昨日的豬腿骨,放進一個小瓷瓦罐里用文火慢煨。
畢竟名義上是自家男人,而且還這麼辛苦,吃點好的,補補身子。
然後顧桃溪開始琢磨自己的事兒了。她要做臭豆腐。
臭豆腐,學名叫「青方」,秋天需要經歷滷水發酵,撈出豆腐塊兒,瀝干水分,再油炸,放入辣椒、麻油等佐料入味。
滷水有現成的,顧桃溪在鎮上買了一大罐。她先是把黃豆磨成末,用做豆腐的手法,做了些又白又嫩的豆腐出來。
這時候顧桃溪把豆腐用薄布包裹住,一片一片整齊堆在木板上,鋪了整整三尺見方的木板。
又在豆腐上面壓了一塊木板,木板上面再壓了幾塊重石。
「呼……」
忙活了整整一上午,抬眼看到吳立剛從外面回來了,手裡拎著一個竹簍子,裡面裝著穀子。
「忙活完了?」
「嗯,今天是最後一次去爹那了,後面再去也沒穀子了。」吳立剛淡淡的說。
「咳,那什麼,灶上有吃的,給你留著的。我先去搗鼓小吃去了。」
小吃?吳立剛有些疑惑不解,但是他掀開鍋蓋,霎時一股濃郁的肉香撲鼻而來,看著裡面的吃食他愣了愣,朝著顧桃溪看去,盛在了碗里,便開始大口吃起來。
「還有骨頭湯,就在邊上的瓦罐里。」
吳立剛細細的咀嚼著,用手指捏起了瓦罐的蓋子,看著裡面濃郁的骨湯,他不知道該說些什麼。
只是嘴巴愈發用力,手指也因為使勁捏著筷子,顯得有些微微發白。
顧桃溪這邊豆腐做好了,發酵需要一些時間,於是她準備下菜種。
「立剛!我這邊準備下菜種,要不要來幫幫我?」
吳立剛吃了個飽,然後就見他從牆角拎了個像耙一樣的鋤頭,徑自朝著顧桃溪走去,那氣勢,頗有一種上山打虎的感覺。
顧桃溪則是小心翼翼的跟在他的身後,只看到吳立剛用鋤頭把地里的土塊打得稀碎,然後一鋤頭下去,朝土地上犁去,草根,樹葉全部清理的乾乾淨淨,只看到翻新的泥土才結束。
「你想種什麼菜,按照固定的距離,撒下去就好了。」
話畢,他發現顧桃溪看著手中的兩包菜籽,有些搖頭晃腦的在分辨,好像分不清菜籽的種類。
果然,念頭剛落,就聽到顧桃溪可憐巴巴的說道,「這裡面是什麼菜的種子啊?這個好像是白菜,這個又好像是蘿蔔!我分不清啊…..」
她一邊說著,一邊有些無奈的看著面前的男人,內心則是有些羞愧。
在這個時代,四體不勤五穀不分,那可是要被人恥笑,吃不上飯的。
看著顧桃溪有些憂傷的小眼神,男人黝黑的眼珠閃了閃,抿著嘴,默默地接過她手上的菜種,按照剛剛顧桃溪想要的種類撒了下去。
種下菜籽之後,吳立剛還去池塘打了桶水,用手舀著,均勻的撒在土地上。
顧桃溪像一個勤奮好學的好學生,把吳立剛的勞作過程記在了心裡,下次她就知道怎麼做了。
然後她發現自家的菜地上還有一大片空著的位置,於是她說道,「你看看咱家還缺點什麼,多種些,到時候種類齊全,我也好發揮的廚藝。嘿嘿。」
吳立剛點點頭,重新拿起鋤頭,繼續修整土地,然後在整塊的土地中間挖出大概有三十公分的溝溝。
「這是做什麼的?」顧桃溪看著土地中間的溝溝,有些疑惑不解的問道。
「走路用的。」吳立剛不禁有些扶額。總感覺自家媳婦有些時候很聰明,有些時候對常識卻一竅不通,很是奇怪。
顧桃溪看著男人挖地,心中感慨,自家男人的力氣真大。一鋤頭下去,泥土翻飛,幾十平方的土地,還沒一會就完全搞定。
午後,顧桃溪把屋外掛著的十幾條魚用鹽重新刷了一遍。那些已經完全風乾的,掐頭去尾,用麻繩給串了起來,掛在了房樑上。
然後再去灶台處看了看臭豆腐,估摸著要好些時候。
在幹活計的時候,她心裡還在想著下次進城的事兒。
數著日子的天逐漸涼了,她和吳立剛都得添置些過冬的厚實衣物,從吳老財處帶來的都是薄衫和短袖,冬天穿著估計能凍死人。
還有家裡的鋪蓋,也要換成暖和的,不然怎麼睡覺?
如此,邊想邊做,日頭逐漸的落下了。