第四百四十八章:魚香肉絲(下)
濃郁的香味席捲整個飯店,讓不少人都是精神一震。
廚房內,君忘塵將魚香肉絲端起,隨著沈落英徐徐走了出來。
魚香肉絲所過之處,香味四處飄散,芬芳濃厚,撲鼻而來,和尋常的魚香肉絲截然不同。
君忘塵手中的魚香肉絲,香味中沒有煙火油膩的氣息,唯有誘人的魚肉香味。
碗里的魚肉擺放得參差不齊,有種凌亂美,遠遠看去好似仙界美食,別有風味。
所有的顧客均是忍不住吞咽了一下口水,這道魚香肉絲,看著就讓人垂漣欲嘀,胃口大開,可謂是烹飪出了百味人間。
「先生,這是你要的魚香肉絲。」君忘塵走至其中一個男顧客桌前,將魚香肉絲放在了他的面前,示意其品嘗一下。
男顧客看了看君忘塵,又看了看眼前香味十足的魚香肉絲,吞了吞口水,拿起筷子,夾了一片魚肉。
放眼望去,眼前的這片魚肉大小適中,薄得透明可見,在燈光的照射下,竟散發著瑩瑩白光。
沒有任何遲疑,男顧客直接將這片魚肉放入嘴中。
霎時,一股難以用言語的感覺涌遍全身,魚肉和配料好似融合在一起,在他的嘴裡來回涌動。
入口即化,食指大動!
恍惚間,他好似回到了小時候,看見了自己的奶奶背著他去田野里捉泥鰍,在金黃的稻田上迎風奔跑。
男顧客的眼角一時之間竟有些濕潤。
這碗魚香肉絲,可以說是孫兒對爺爺奶奶的回憶,食之唇齒,味落心間。
它的魔法在於,觸及心緒彼岸的一刻,它可以升華成一切味道。
這一剎那,男顧客周身再無其它人,只有一碗魚香肉絲。
吃!
瘋狂的吃!
吃齣兒時的回憶!
吃出當年自己不懂得珍惜的愛!
男顧客一口接一口,全然不顧發燙的魚香肉絲,看得四周的消費者目瞪口呆。
雖然他們知道這碗魚香肉絲不同尋常,但男顧客這浮誇的表情和舉動,還是讓他們大跌眼鏡。
旁邊的君忘塵早有預料,對於這一幕並不驚奇。
仙界泉水配上仙界廚藝,相當於這道魚香肉絲就是仙界美食,讓一個凡人吃的美妙無比很正常。
待得將魚香肉絲全部吃完后,男顧客這才看向君忘塵,深吸了一口氣道:「這是魚香肉絲?」
「沒錯。」君忘塵點了點頭。
男顧客身形震動,追問道:「你是如何做的,為何這般美味?」
「本店的魚香肉絲乃精品菜點,選材是魚脊肉,吃起來較為鮮嫩,同時火候控制的非常精準,猛火快炒,鍋氣十足。」君忘塵並未掩飾,宣傳飯店的同時解釋道。
「本店的魚香肉絲講究「見油不見湯」,魚香汁的調料比例拿捏得非常好,姜竹筍蒜要剁碎的極其細碎,同泡椒一起下鍋炒到香酥,炒出辛香味,讓人吃到嘴裡后又不覺辛辣,並有種流連忘返的感覺。」
「原來如此,你們店的魚香肉絲是我這輩子吃過的菜中,最好吃的菜。」男顧客恍然大悟,豎起了大拇指。
「我還沒吃飽,再給我來一碗,錢不是問題。」
「抱歉,我們店的精品菜點有限,每人每天只限點一次。」君忘塵搖了搖頭,委婉的拒絕道。
正所謂物以稀為貴,如果這麼容易就讓這些消費者吃到仙界美食,那這個仙界美食就沒有任何價值和意義了。
「如果先生想要再度品嘗,請明天再來。」
「還有這個規矩?」男顧客一聽,有些不悅。
別的店都是巴不得顧客消費得越多越好,君忘塵這個店竟搞出限量一說,難道他不想多賺錢?
旁邊的沈落英自然知道君忘塵內心的想法,轉了轉眼珠子,笑道:「先生,我是這個飯店的老闆,店裡面的確有這個規矩,不過這個規矩只針對於精品菜點,別的菜點並沒有限制。」
「好吧,那我明天再來好了。」男顧客無奈一笑,付完錢,離開了飯店。
看著男顧客那依依不捨的模樣,其中一個女顧客頓了頓,出聲道:「老闆,我之前也點了魚香肉絲,你還沒給我上菜。」
「好的,請稍等。」君忘塵點了點頭,旋即衝進廚房,再度做了一碗魚香肉絲,端了出來。
「你好,這是你的魚香肉絲。」
「謝謝!」
女顧客放下手機,優雅一笑,旋即拿起筷子,夾了一片魚香肉絲。
剛煮出來的魚香肉絲薄如紙麵皮,猶如白紙一般,皮白柔嫩,香鮮味美,香酥嫩突顯的淋漓盡致。
還沒有吃到嘴裡,就聞到一股勾人心霏的清香,那誘人香噴的氣味彷彿進入了她的五臟六腑。
「太香了……」女顧客吞咽了一下口水,張嘴咬一口,魚肉中鮮美的汁水流入口中,肥不膩,入口爽滑。
汁水在口腔中回蕩,甜津津,口感豐富層次鮮明。
吃下去后,嘴裡還充滿著魚肉的香味,真可謂齒頰留香。
第一次嘗到如此美味的魚香肉絲,女顧客根本顧不上淑女形象,飛快的夾起魚香肉絲往嘴裡送。
身為一名美食節目主持人,她品嘗過許多美食,但卻沒有吃過這種讓人愛不釋手的美食。
吃下去那種令毛孔都張開的感覺,彷彿令靈魂都得到了升華。
不一會兒,面前的魚香肉絲便被女顧客給解決掉,甚至連菜盤子都被其舔的一乾二淨。
「麻煩你再給我來一份魚香肉絲。」
君忘塵搖了搖頭,遺憾道:「抱歉,我之前說了,精品菜點每人每天只限點一份。」
「啊?」女顧客臉上的期待頓時化為失落。
「能不能通融一下,我可以付雙倍價錢的。」
這碗魚香肉絲著實太過美味,令她根本把持不住。
君忘塵毫不動搖:「對不起,店裡的規矩不會因為消費者而改變,如果你還想再吃,請明日到飯店來。」
看著君忘塵那不容商量的模樣,女顧客張了張嘴,最終還是沒說什麼。
付了錢,她牢牢記下這家店的名字,隨後依依不捨的離去。
四周的消費者見得前面的男顧客和後面的女顧客都對魚香肉絲如此垂涎,對視一眼后,均是要求點一碗魚香肉絲。
面對著這些消費者的要求,君忘塵並未拒絕,進入廚房逐一給這些消費者上菜。
眾人食之,均是心神轟鳴。
有的豎起大拇指,讚歎有佳。
有的淚流滿面,似乎勾起了兒時回憶。
有的捨不得吃完,特地打包回家。
更有甚者,直接打電話讓朋友同事到店裡消費,為的就是再嘗一嘗魚香肉絲。
一時之間,君忘塵這家飯店口碑猛升,頗為火熱。