第11章廣受好評
第11章廣受好評
王氏在廚屋做飯呢，正好小鍋用不到，所以房二妮兒就往裡面放水。然後比劃著柴火和馬齒莧，做了一番的動作。
王氏見狀，說道：「二妮兒，你還想著吃馬蜂菜呢？」
房大妮兒看懂了房言的意思，說道：「娘，興許是早上聽到您說炒著吃不好吃，所以她想燒開水煮著吃呢。」
房言聽了房大妮兒的話，猛點頭。不過呢，其實馬齒莧炒著吃也是好吃的，興許是他們的方法不對吧。不過，她還是不要嘗試炒了，她做飯的功力太差了，再說了炒著吃麻煩，她也不會，還是涼拌吧！
房言今天開口叫姐姐了，房大妮兒開心的很，因此，房言叫她做什麼她就做什麼。
不一會兒，水就燒開了。房言把馬齒莧全部都放了進去。差不多三分鐘左右，她就打開蓋子想要撈出來。結果打開的太急了，差點被熱氣燙到手了。
房大妮兒一看，趕緊停止了燒水，站起來說道：「小妹，你小心些。想做什麼大姐幫你。」
房言啊啊啊的指了指鍋里的馬齒莧，房大妮兒皺了皺眉說道：「二妮兒，馬齒莧才煮了一會兒，估計不熟呢。」
房言不聽，繼續啊啊啊的指著。房大妮兒沒辦法，只好幫她撈出來了。
王氏剛剛看著房言沒有燙到，也沒說什麼。笑著看著兩個女兒在那裡忙來忙去的。
撈出來之後，房言心想，怎樣才能不動聲色的把菜涼拌出來呢？突然，她想到了一個主意。古有神農嘗百草，今有她房二妮兒嘗野菜。
她看著熱氣騰騰的馬齒莧啊，假裝要吃，拿著筷子嘗了嘗。嘗完之後皺了皺眉，果然這樣不好吃。房大妮兒見狀，笑了起來。說道：「看吧，娘都說了不好吃，你還嘗試。估計這種野菜就是不好吃的，不管是炒著吃還是煮著吃都不好吃。」
對，炒著吃和煮著吃都不好吃，但是涼拌好吃！
房言低著頭，不知道在想什麼。房大妮兒安慰道：「沒事兒的，妹妹，不好吃咱們可以喂小雞的。也不算浪費了。小雞吃了還能下蛋呢，說不定咱家的小雞吃了你煮的野菜，能多下幾個蛋呢。」
這時，王氏的飯菜也快做好了，她最後往裡面加了鹽，滴了幾滴油。房言一聞，竟然是香油！他們家現在不是很窮了嗎，哪裡來的香油？
王氏也看到房言聞香油的動作了，笑著說道：「這香油還是你舅舅的同窗送的，你舅舅給咱們了點兒，你這小鼻子真是靈啊。」
這麼一耽擱，房言的馬齒莧也已經涼了。她假裝學著王氏的動作，放了一點鹽。在放香油的時候猶豫了一下，但她還是趁著王氏和房大妮兒都出去的時候趕緊滴了幾滴。
等她眼角的餘光看到王氏要進來了，才放下瓶子。
王氏果然心疼的看著香油瓶子，她不是不想給女兒吃，而是覺得這是個精貴的物件，就這麼隨便倒在野菜裡面，太浪費了。不過，她也沒說什麼，在她眼裡東西再貴，也不如女兒珍貴。
房言放下心來，又把王氏做飯剩下的蒜末扔了一點進去，覺得不夠，她又自己拿出來蒜瓣剝了起來。
房大妮兒看到了，笑著說道：「娘，我看二妮兒是在學您做飯呢。放蒜、放鹽。」房大妮兒沒看見她放香油，只看見她放鹽和蒜了。
「她還放了香油呢，可不是在學我嗎。」王氏略顯無奈的說道。女兒現在就像個小孩子一樣，大人做什麼，她做什麼。
房言才不管那麼多呢，她已經快要大功告成了。剝完蒜，她剛想拿菜刀來拍一拍，就被房大妮兒搶過去了。
「姐姐幫你弄吧，你又沒用過刀，切到手咋辦？」說完，房大妮兒熟練的剁起蒜瓣來。雖然她也是鎮上長大的姑娘，但是王氏也不是一味的寵愛女兒，該做的女紅、廚藝一樣不少的教給了女兒。
這時候心疼女兒不讓她學做飯，到了婆家可就難過了。學做飯倒不是想讓女兒以後天天做飯，而是要會這麼一門手藝。可以不做飯，但不可以不會。這不，雖然她教會女兒做飯了，但是平時也沒怎麼讓她做過飯。
等房大妮兒拍完蒜，房言把蒜也放了進去。然後她就盯著菜發獃。
房大妮兒幫人幫到底，送佛送到西，去竹籠里拿出來兩根筷子，在碗里拌了起來。拌完之後，房大妮兒把菜遞給了房言。
房言拿起來自己剛剛用過的筷子，嘗了嘗味道。嗯，不錯，還挺好吃的。雖然沒有那麼多調味品可以放，但是味道還是可以的。吃完嘴裡的那一根，又夾了一筷子。
房大妮兒見房言吃的津津有味的，也好奇的嘗了一口：「這好吃嗎？」吃了之後，她驚喜的瞪大了眼睛，點了點頭，說道：「嗯，味道還不錯呢。小妹，你可真厲害。」
「你們姐妹倆做什麼呢，快過來吃飯吧。」王氏在堂屋裡叫到。
房大妮兒應聲答道：「哎，這就來。」
說著，她端起來房二妮兒調的馬齒莧，對房二妮兒說道：「走，給爹娘他們也嘗嘗去。」
房言自然是點了點頭同意了，跟在房大妮兒後面進了堂屋。
房大妮兒一進門就說道：「娘，您快點嘗一嘗，妹妹這麼做還挺好吃的。」說著，她就把涼拌馬齒莧放到了王氏手邊。
王氏是吃過這種東西的，自然是有些不信的，她皺著眉看了一眼一碗涼拌馬齒莧，猶豫著要不要嘗一嘗。
房二河在旁邊聞了聞，說道：「你還別說，挺香的。既然是二妮兒做的，爹爹怎麼也要嘗一嘗的。」
房二河小時候窮，吃過不少這種野菜，所以他雖然知道不好吃，但是也沒什麼心理負擔。畢竟這是小女兒做的。
沒想到，吃了一口之後，他有些驚喜，又夾了一筷子，說道：「你還別說，還真的挺好吃的。」他一邊吃，一邊點了點頭。
王氏笑著說道：「你女兒就算是給你端上來一盤子生的菜，你也說好吃吧。況且，這裡面還倒了香油，肯定不會太難吃的。說不定是香油的味道提的。」
房二河搖了搖頭，說道：「這倒不是，是真的好吃。你不信嘗一嘗。」
王氏見大家多說好吃，而且女兒也殷殷切切的盯著自己看，所以也夾起來嘗了嘗。嘗完之後，她笑著說道：「怎麼好像跟以前吃的味道不太一樣了？我記得不是這種味道的，扁扁的，很柴的。沒想到這個感覺水分還挺足的。」
「說不定是因為以前做的方法不對，這種東西一炒，可能水分就沒了。」房二河說著，又夾了一筷子。
看著房大郎和房二郎好奇的目光，王氏把涼拌馬齒莧放到了桌子中央，說道：「你們哥倆也嘗一嘗吧。這是你們小妹第一次做的菜。」
房大郎和房二郎嘗了之後也都表示了讚賞，房二妮兒聽了之後笑得見牙不見眼的。
「妹妹可真是厲害啊，第一次做的菜就這麼好吃，你怎麼就知道這東西這樣做好吃的呢？」房二郎驚訝的問道。
這個問題可把房言給難住了，她怎麼知道這樣做好吃，當然因為她以前吃過啊。可是，這種答案是不能說出來的。現在她還在裝剛剛會說話的孩子，所以，能不說話就不說話。
這不，她不說話，自然是有人替她說的。全程都有圍觀的房大妮兒開口了。
「她哪裡就知道這樣做好吃了。她大概是早上聽娘說這種東西能吃，所以就跑到地里挖了一大堆回來。娘說炒著吃不好吃，她就想要煮著吃。結果，煮出來之後，她自己嘗了嘗不好吃。後來她見娘往菜里放了鹽、酸、香油，她也學著放了一些。她就這樣歪打正著的把這種菜做了出來。」
房言笑的特別開心，夾起來一筷子馬齒莧放進了房大妮兒的碗中。心想，這姐姐實在是太好了啊，完全可以當她的最佳代言人了，必須獎勵一下。
「這就厲害了，歪打正著都可以。」房二郎一臉佩服的看著房言。
房言昂起來下巴，得意洋洋的，心想，等著，姐姐以後給你做更好吃的東西出來，保管你吃也沒吃過，見也沒見過的。
房大郎見她這個樣子，也非常的開心，他仔細咀嚼了一下，說道：「其實，這倒不是娘說的那樣，香油的味道是其次的，這種野菜本身的味道加上蒜瓣兒的香味混合在一起才是最好吃的。香油的話，反倒沒那麼重要了。即使不放香油也是好吃的。」
王氏也笑著說道：「的確是如此，沒想到啊，咱們家二妮兒這麼厲害啊。以後咱們家桌子上又能多一道野菜了。」
「的確是如此，這種東西是有藥用的，普通人吃了對身體好的。不過，我記得這東西孕婦要少吃，好像不太好的樣子。」房二河說道。
王氏聽了點了點頭，說道：「咱們家倒是沒那麼多的顧慮。我看二妮兒摘了還有很多，剩下的就先喂，等你們明天摘來新的了，咱們繼續吃。」
房言見自己的涼拌馬齒莧這麼受歡迎，也開心的不得了。