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68.第 68 章

  第68章


  蔡小滿這般決定,除了覺得一家人沒必要計較之外,也是以防以後的紛爭。


  雖然一直拿分成也沒錯,這裡雖然沒有所謂的專利權,可類似的道理大家還是明白的,也有人是這麼做的。可時間長了到底心理不舒坦,到了後頭自己掌握了技術,累死累活的才賺這麼點,還要分肉出去,換做誰心裡都不痛快。


  反正他們是一家人,以後真有賺的,也是放在這個家裡。尤其她大哥大嫂是長房,是贍養兩老的主力軍。若非讓他們知道她的付出不是應該,前期要不要這些分成都是無所謂的。


  這個是之前老爹就與她商量好的,老爹先按照外頭規矩提出分成要求,蔡小滿再出言讓步,才能讓秦氏和蔡大江心生感激。蔡老根想得深遠,不希望任何人覺得對方,哪怕是親生父親、兄弟姐妹的付出是應該。


  若是這般不僅傷了對方的心,也是放縱自己的無能。


  果然,秦氏聽到這話心裡感動極了。尤其對比之前回娘家,哥哥嫂嫂們總是想從她身上摳錢,心底更是感觸。


  「我一定會好好乾的。」千言萬語彙成一句話。


  高氏一臉嚴肅道:「醜話可說在前頭,這方子是咱們蔡家的,以後傳男傳女都沒關係,可只能是咱們蔡家的子孫。」


  於高氏而言,秦氏還是外人,害怕她親近娘家。這是她閨女辛苦琢磨出來的,之前一次次的改進,可都是下了功夫的,也是花了不少錢才有了現在的模樣。自家怎麼折騰都行,可若是便宜了別人,她心底可就不痛快了。


  原本和秦家人就沒有太多的交情,自從發生了上次那事,對那邊頗有微詞,這種事就不想和那邊的人攪和一起了。


  「娘,我曉得的。」秦氏慎重的點頭。


  蔡小滿並不擔心秦氏泄露秘方,秦氏這點精明還是有的。她很清楚若是泄露了,就代表分割自己的利益,她還沒有那麼傻。


  之前初二回娘家的時候,雖然他們並沒有說什麼,卻也感受到了裡頭的不愉快。總歸以後這是他們自己的生意,她並不靠這個,做成什麼樣,並不會太影響自己。


  蔡家人都是風風火火的性子,當天晚上做好了決定,第二天就請人寫了契約文書。簽訂好之後,當天就開始去選材買料,準備開始製作鍋底。


  高氏從公中拿出了三十兩銀子給他們作為啟動的資金,之前說好的分成,也是在扣除繳納給公中之後的。家裡頭會支持,但是並不是無條件的。


  聽著頗為冷漠,可也更為公正,也給子女們灌輸一個道理。父母並不是欠你們的,什麼東西並不是應該給你們的。日子想要過得好,就得要靠自己。


  「若是這次生意虧了,以後你們再想做就得靠自己攢本錢。」高氏將銀子交給秦氏的時候道。


  秦氏之前並沒有想到會從公中能拿到這麼多本錢,還以為又得折騰一番。沒有想到,高氏竟是如此爽快,心底別是一番滋味。


  「娘,不管生意成不成,我心底只有感激,不怨誰。」


  「做生意不怕別的,就怕養成唯利是圖的性子。」高氏正色道,她這兒媳勤快有想法,可有時候眼皮子還是淺了些,不夠豁達,讓她頗為擔憂。


  秦氏認真的點了點頭:「娘,您放心。」


  拿到錢,秦氏就上街去準備物件。她之前就已經做好了準備工作,所以不僅速度很快,買的東西又便宜又好。串串香也不需要什麼特殊物件,主要就是一口大鍋、一個爐子還有很多的竹籤。


  大鍋直接去鐵鎚家買,爐子之前也都看好,而竹籤則自己削便好。秦氏還自己買了柴火,並沒有挪用家裡頭的。


  而火鍋底料的材料則是秦氏和蔡小滿去買的,秦氏對那些香料並不熟悉,怕自己買到不好的,所以委託蔡小滿第一次跟著一塊。


  蔡小滿自然沒有不願意的,專門騰出半天的時間陪著她一塊兒挑選。


  「底料非常重要,雖說剛才那個要便宜不少,但是可品相差了味道也就欠了。」蔡小滿解釋道,並教她如何辨別。


  秦氏也明白這個道理,雖說多了錢卻也知道是值得的:「是該買好的,貴也沒貴多少,沒必要省這點錢。」


  蔡小滿聞言心底很滿意,就擔心秦氏在這上頭拎不清。


  普通人對味道的敏感度不如她強,這些八角、桂皮等等差距也並不明顯,所以有的人也就不在意。若秦氏心底不認同,即便現在願意按照她說的買,以後她不會盯著,也就會貪了小便宜。


  如此,味道必是很難達到最好。剛開始大家圖個新鮮,後頭是否願意買賬就不好說了。


  「好香啊,這比以前做的都要香啊。」蔡小虎一回到家,就被滿院子的飄香吸引了。


  麻辣火鍋的香味是非常濃郁和誘人的,遠遠就能聞到飄香。因為是做生意,蔡小滿比平時在家做的用料更大,也更為講究,熬出的底料是有史以來最香最好的一次。


  鍋子里的湯汁紅紅油油的,飄香四溢,讓人瞧著就忍不住吞咽口水。


  「姐,晚上我們能吃嗎?」


  蔡小虎跟個小狗似的眼巴巴望著蔡小滿,他們家已經很久沒有吃麻辣火鍋了。雖然過年吃了很多好吃的,可對這一口做夢都想念。


  這東西有一種魔力,只要吃過一次,後頭一提起就忍不住咽口水。


  如今還看到了實物,更是禁不起誘惑。


  秦氏笑道:「晚上大家試試味道。」


  和平時不同,蔡小滿今天手把手教她,還有裡頭的訣竅等等,事無巨細的一一叮囑。之前家裡做麻辣火鍋的時候也搭把手,可並沒有這般麻煩。現在才知道,為何那些飯館能把很簡單的一道菜做得這般不同來。原來裡頭有非常多的講究,和平常的家常菜很是不同。


  她雖然灶上的手藝只是普通,卻也是從小就開始做飯的。之前家裡做麻辣火鍋的時候,她也跟在一旁幫忙,大致的流程也是清楚的。原本以為好好學不會有多難,只要蔡小滿給她說其中訣竅,即便做不到她這麼好,也應該差不離。


  結果沒有想到,認真學起來,竟是這麼多講究。若非有人教,她是根本想不到那些的。


  如此,更加覺得蔡小滿只要那點分成,確實是照顧他們,把他們當做一家人看待。


  「大嫂,你真是太好了!」蔡小虎歡呼道。


  蔡小滿無奈,她這個弟弟真是咋咋呼呼的,怎麼都學不會穩重,每天都被他嘰嘰歪歪的聲音吵得頭疼。


  「好像平時缺了你吃的似的,先去做功課,最近成天都不知道跑哪裡野去。一放假就沒影子了,回頭功課做不好看我怎麼收拾你。」


  正月十五過後,學堂又開學了,蔡小虎每次放學之後很晚才回到家裡,也不知道哪裡玩去了。


  「姐,我可沒有去玩。」蔡小虎連忙叫冤。


  蔡小滿斜眼:「你若不是去玩,那是去做什麼?別給我偷雞摸狗,要我知道你在外頭搗蛋,哼哼……」


  「姐,你怎麼老是把我想得這麼壞。」蔡小虎氣惱道,「我是去西豐巷了。」


  蔡小滿詫異:「你去那麼遠做什麼?」


  西豐巷大多都是外來的商戶居住之地,也有其他地方的也有外國人。那裡基本都是外地人,而且都是為了做生意,臨時居住並不是安居於此,所以陽城普通百姓一般都不會去那裡。


  「學話啊,我在那邊交了個好朋友,他是西羅國來的。我教他咱們的話,他教我他們那邊的話。」


  「你什麼時候交了西羅國的朋友?」蔡小滿覺得最近自己怕是太忙了,對這個弟弟關心太少,竟然有這麼多事都不知道。


  蔡小虎從小就熊得很,而且還非常皮實。從小到大不知道惹了多少禍,大人們要幹活又不可能一天盯著他,所以都是由她帶著的。蔡小虎有什麼朋友,每天去了哪裡她都非常清楚。只要一小時,只要她出動立馬能找到。


  蔡小虎也喜歡跟她說自己的事,哪怕知道說了會被揍,也耐不住的嘚瑟,上了學堂每次回來都會跟她說今天發生了什麼。


  沒有想到最近竟是疏忽到了這般地步,交了新朋友,每天都跑去找他玩,她竟然都不知道。莫名有一種孩子長大了,開始有了自己生活,漸漸離她遠去的感覺。


  蔡小虎撓頭嘿嘿笑道:「我有一天去街上玩了,就遇到胡亂跑出來的阿克力——阿克力就是我新交的朋友,他迷路了想跟人問路。可是誰也聽不懂他說什麼,把他急得團團轉。我能聽懂,我就領著他找他爹娘了。」


  「你啥時候會西羅國的話了?」


  蔡小虎白了她一眼:「姐,上次表哥不是教了我們西羅國的話嗎。這才幾天啊,你忘性咋這麼大呢!」


  「我記得就教了兩句吧?」


  高氏兄弟出去學會了三種語言,大多都是平常交流用語,西羅國語言他們只是會最簡單的交流,主要掌握的是另一種語言。所以當時他們教的時候,多是另一種,而且就那麼一會功夫,也沒教了什麼。


  就學了這麼幾句,就能與人溝通,這未免也太離奇了吧。


  「還可以用手比劃啊。」蔡小虎一副你怎麼這麼傻的表情,「這些外頭來的人,多是在西豐巷住著。我把阿克力帶到那裡,他就有印象,知道怎麼回家了。」


  「你還真是大膽,一個人跑這麼遠,竟然也不和家裡人說。」


  「哎呀,姐,你就別秋後算賬了。我當時不是著急嗎,再說了我一個地頭蛇還能怕他不成。」蔡小虎撒嬌道。


  蔡小滿不吃他這一套,嚴肅道:「以後可不準再這樣了,這年頭壞人多的是,就喜歡用這種手段把人給騙走。」


  「我知道了!」蔡小虎信誓旦旦,說完又眼巴巴問道:「姐,我能邀請阿克力來我們家玩嗎?他在這裡沒什麼朋友,特別的可憐。」


  這年頭交通不便,拖家帶口出來的還是非常少的。所以很少像阿克力這麼大點孩子會出現在這裡,海城還能多一些,陽城就非常少了。


  因為長相的不同,本地孩子一般不會和這些孩子玩,不欺負都不錯了。


  「那就帶唄,不過得他爹娘同意才成。這事你也得和咱們爹娘打招呼,別冒冒失失的。」


  蔡小虎頓時樂了起來:「姐,你真是太好了!」


  「你好好跟他學西羅國的話,興許以後用得上。」


  這話放這裡對於很多人來說是有些可笑的,大佑對外雖有交流,可還是比較少的。外國人有,卻並不多,大部分人一輩子都遇不上一個外國人,也就談不上用得上這種語言去交流。


  蔡小滿受到上一世影響,總覺得能多學一門語言,就多一項技能。蔡小虎正好喜歡,而且人越小學習能力越強,多會點東西還多交一個朋友也不錯,才會這般說話。


  「嗯,我覺得他們的話還蠻有意思的,說話的順序都和咱們不一樣。」蔡小虎見有人支持,心底更是高興了,非常興奮的分享著自己的心得。


  這個時候他們都沒有想到,蔡小虎的外語技能,後來還真的派上了用場。


  晚飯的時候,家裡頭上的就是這串串香。


  為了更好的體驗,以為之後真正開始做生意吸取經驗教訓,直接按照販賣的模式,把食物都切好串起來燙著吃。


  「這味道真是好啊!」高氏不由贊道,「我剛才出門,就有人問我咱們家又做什麼好吃的,咋這麼饞人。」


  現在剛過年不久,不少人家裡頭還有過年剩下的大魚大肉。按理也就不怎麼饞了,可他們家這串串香實在味道太濃郁太誘人,聞起來依然讓人垂涎不已。


  「這能賣錢!」蔡大江篤定道。


  大傢伙經過這陣子蔡小滿手藝的洗禮,這嘴越來越刁了。現在明顯吃出不同來,都非常有信心。


  秦氏聞言心底踏實了不少,這生意只有做了才知道怎樣。拿到錢之後心底一直忐忑,就怕弄砸了。雖說現在沒開始,可聽到這些話,還是讓她安心不少。


  「這味道確實不錯,不過第一天別做太多。都剛過年,大家都不缺吃的,只怕一開始不好賣。」蔡老根道。


  秦氏也擔心這點,可又有些等不及想試著開始。巷子口那的攤位不能再繼續空著,否則就算給錢也會很快被租出去,所以必須要趕緊擺上攤子。


  第二天,秦氏中午的時候就出門擺攤了。東西並不多,不過花樣卻不少,有葷有素,有肉也有下水等。


  蔡小滿也沒工夫去管那麼多,也開始忙碌自己的事。


  年過後,他們的生意也要重新開張。


  之前過年的時候都停止送貨,現在開始要步入正軌。


  「滿姐,年前咱們送給掌柜們的點心,他們都覺得很不錯,也想讓我們送貨。」白面道。


  年前的時候,蔡小滿給每一家都送去了她製作的蒸蛋糕。雖然沒有烤出來的蛋糕那麼香那麼好吃,味道也還算不錯。一來也是為了和老顧客聯絡感情;二來也是為了未來的市場探路。


  若大家比較能接受,那麼她就要考慮讓人做個專門用來烤蛋糕的烤爐。這種烤爐這裡並沒有,她也只是大概知道原理,若是讓人製作,必定是要花費功夫和金錢。


  在這之前,她得肯定有市場,才能在有資金的前提下,進行下一步的嘗試。


  現在聽到白面這麼說,她心底舒了一口氣。


  「你跟他們說這香糕還要等一陣子,現在器具沒齊全,做出來的並不是最好的。」蔡小滿既然要做,就要做精品。好歹上輩子也是個西點師,總不能砸了招牌。


  瘦猴道:「我已經聯繫好了菜農,以後他們會定時送貨過來。」


  如今聯繫的商鋪越來越多,每天用料也越來越多,進貨就成了一個很重要的緩解。蔡小滿把瘦猴從銷售那拉了過來,專門負責進貨。


  他的消息靈通,眼力勁也不錯,算數什麼的都不成問題,最是適合做這個。


  蔡小滿為了正規化,還製作了專門的賬本。她雖然不是會計出生,可基本的表格還是會的,比起這裡傳統的記賬方式還是要便利不少。


  為了方便,還讓每個人都學了阿拉伯數字。這個時候其實已經有阿拉伯數字傳到了這裡,只是沒有被廣泛運用,所以也不覺得稀奇。


  有了之前的經驗,小作坊又很快的運營了起來。大家各司其職,有了之前的磨合,效率提高了不少。蔡小滿的冰糖酸也不僅僅限於蘿蔔,當只要是當即蔬菜,都會運用起來。如今已經由蠻牛香蘿蔔,變成了蠻牛香菜。


  雖然已經有酒樓開始模仿,但是並未對他們造成太大的影響。因為他們是頭一份,在推廣的時候,一直在強調蠻牛香蘿蔔是最正宗的,所以大家已經有一種品牌意識,覺得只有蠻牛的香菜才是最正宗最好吃的。


  這成本又未比自個請人做高太多,所以還是不少酒樓願意跟他們進貨。甚至還有小商販想要大量購買,然後轉手去販賣。


  小商販每天的量雖然也並不算多,可這意味著他們的蠻牛香菜已經逐漸被人知曉,成了一個招牌。這些小商販不僅會從他們這裡進貨,還是最佳的免費推銷手。


  這無疑是開年的好消息,這些小玩意靠的就是量大,若是量產上去了,那麼利潤就會很可觀了。


  蔡小滿開心極了,上一年的努力逐步有了效果,她相信未來會越來越好的。


  她當天回家的時候,專門去巷子口想要瞧瞧秦氏的生意如何了。到底是自己的心血,她還是非常關心的。


  結果一過去,就看到位置是空的,頓時有些愣住了。


  這天色還早,她大嫂哪裡去了?不會是出了什麼事吧。


  她連忙跑回家,就看到擺攤的物件就放在院子里,卻不見秦氏的蹤影。


  「姐,你看到大嫂回來了嗎?」


  蔡小雪看到蔡小滿,連忙停下手邊的活,樂呵呵道:「大嫂出去買菜啦,今天生意特別好,可是準備的太少了,根本不夠賣。這不,大嫂趕緊回家,風風火火的就出門了。」


  蔡小滿詫異:「真的?」


  她其實並不太看好,因為才剛過年,大家都不缺吃的。他們買的串串香也不算便宜,平日當做加餐還不錯,可現在沒必要。


  「是啊,我們都沒有想到呢。」蔡小雪笑道,「可是咱們的串串香實在是太誘人了,鍋子一燒往那一擺,就有人饞了,忍不住買了一串嘗嘗。結果不嘗還好,一嘗就停不下來。咱們的辣椒炒得特別夠味,把一群人嗆得痛快。」


  蔡小滿聽到這話心底也非常高興,若是秦氏生意好了那就最好不過了。如此一來,就沒有心思想其他。她這個大嫂還是非常勤快的,本性也不差,只是不能閑著。一旦閑著就開始胡思亂想,非常的沒有安全感。


  沒一會秦氏就回來了,也顧不上跟蔡小滿多說什麼,打了個招呼就連忙鑽進廚房裡忙活去了。


  「小虎,給你大嫂送飯去。」快要晚飯的時候,高氏囑咐道。


  做吃食雖然好賺錢,卻也是非常辛苦的,別人吃飯的時候,往往就是自己最忙碌的時候。


  原本他們想著這陣子怕是飯點都沒什麼人,沒有想到現在大家日子過得好了,並不介意花點錢加餐。於是秦氏連吃飯都沒工夫了,還在那守著攤子。


  蔡大江連忙道:「娘,我去吧。」


  「你就別去了,你要是去了肯定忘了回來吃飯。」高氏還不清楚自己大兒子的性子,肯定會見不得自己媳婦辛苦,肯定會幫忙的。可他也忙活一天了,做紙也是個力氣活,必須吃飽喝足了才能說其他,她更心疼自己兒子。


  蔡小虎眼睛一亮:「娘,我也帶飯到那裡吃成不?」


  高氏哪裡不知道他的打算:「你給我送了就回來,成天吃這麼重口的,小心上火。你一會別吃,那是做生意不是平時在家。」


  蔡小虎雖然遺憾,可除了高氏飛塞了一串肉,還真沒有吃其他。


  晚上秦氏回來的時候,直接在大家面前清點了今天的收益,

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