53.第 53 章
第53章
矮瓜看著滿桌子的飯菜，吸了吸口水，感嘆道：「我家過年都吃不了這麼好的。」
他們家過年也就是殺一隻公雞或者不下蛋的老母雞，用雞湯打邊爐燙菜吃，葷菜一般就那隻雞，家裡人多，一個人就能分一小塊。
大年初一的時候，每個人能分到一個染紅的雞蛋，這就算是過年了。
更多的基本不會有，他們家裡已經很久沒有見到新衣服了，都是改改補補繼續穿。
像這麼一大桌子的葷菜，在他們家真的只能在夢裡見過。
酸菜魚、紅燒豬蹄、芋頭扣肉、排骨蘿蔔湯、白切雞、干筍炒臘肉還有蒸臘腸。每一道菜都是葷的，還都是大塊肉類型，量特別的足。他們今天雖然人多，可實在是量大，每個人都能吃得滿嘴油，好幾天都會散不去肉味。
就算不是蔡小滿的手藝，廚藝差不多的人做出來都讓人口水直流，更別提蔡小滿動手。而且這一次她的烹飪手法是借鑒了曹家的，不講究精細，滿眼都是大塊肉。
蔡小滿覺得平民家裡還是這種類型的飯菜更吸引人，過於精細反而讓人吃飯的時候放不開手腳，被迫細嚼慢咽，反倒吃不出味道來了。
就像曹家那天的滿月酒，滿桌美食絕不是味道不好，細細品味絕對是人間美味，可就是少了些氣氛。他們這些俗人，精神境界還不能達到不愁溫飽，富得流油所以越發往精細走，探索更精緻美味的境界。
「那就多吃點，你瞧瞧你們幾個，就你最瘦最小。」高氏直接給他夾了一個大雞腿。
矮瓜不是第一次來蔡家吃飯，知道高氏有多熱情，可依然很害羞：「謝謝嬸兒。」
他心底很感激，他們幾個小夥伴知道他家裡不好，所以總是把好吃的帶給他。
「娘，我也要！」蔡小虎也眼饞得不行。
高氏沒好氣的瞪了他一眼：「別吵，另一個雞腿是給你三姐的。」
蔡小虎一聽這話，頓時不再吭聲，他可不敢說不給三姐，以後就沒好吃的了。
「小虎，我這個給你吧。」矮瓜想要把自己碗里的大雞腿分給蔡小虎，還沒等蔡小虎反應，就被高氏攔住了。
「你管他做什麼，嬸兒給你你就拿著。這裡這麼多肉呢，哪裡會缺了他的。」
「我不要你的，我吃扣肉！」蔡小虎雖然眼饞，卻也不是個小氣的。他夾了一塊肥而不膩的扣肉，咬了一大口，頓時滿嘴的油。
嚼了幾口還不忘對著蔡小滿翹起大拇指：「真香！」
芋頭扣肉是用大芋頭和五花肉製成的，肉和芋頭都切成巴掌大、小指寬的模樣。先把肉塊放入用桂皮、八角、醬油等滷肉湯料里，先大火煮開后小火煮兩刻鐘。最後和芋頭一樣，都用熱油炸鍋，最後將兩者逐塊間接的排放在碗里。最後再用調製好的湯汁澆在上面，蒸煮半個時辰。
這道菜最大特點莫過於肉又大塊又香，咬一口滿嘴油，芋頭也沾染著肉香，口感軟綿。蔡小滿以前只喜歡吃裡面的芋頭，對扣肉望而卻步，可現在連著吃幾塊都不會覺得膩。
「大家都快點入座，趕緊吃起來。」高氏招呼著大家，「現在天氣冷了，炒菜容易放涼。」
大家也沒客氣，紛紛入座。
「顧秀才，你往那邊坐，這邊煙大。」蔡老根指著他對面的位置道。
原本顧懷瑾就有些拘謹，剛找到個地方想要坐下，就被這麼一說，頓時坐也不是站也不是。
他從不曾在這種火塘邊上吃過飯，坐的還是矮矮的草墩子。其他人來過好幾次，所以並不陌生，唯有他很是不知所措，只是面上不顯。
「來，你來坐這邊。」蔡小滿一看他一臉嚴肅的模樣，就明白怎麼回事，將他領了過來。「那邊煙太大，一會吃飯的時候，會把你給熏到的。」
火塘就這點不好，總有一邊因為風的關係，會有很大的煙味。沒煙的木炭又太貴，只能用柴火。廚房到處透風，尤其門口那邊，有一邊也就很遭罪了。
這個位置都是蔡老根和高氏坐著的，說是他們已經習慣了，而且年紀大了，不像小年輕一樣受不了。
顧懷瑾微微笑道：「我還是第一次在火塘邊吃飯。」
中間是火塘，上面架著湯鍋燙菜吃，冬天最冷的時候也能熱乎乎的。周圍用年三角拐桌圍成一個囗，拐桌並不寬，一般不過十寸，上面則擺著碗筷和炒的菜。
今天炒的菜很多，把桌子擺得滿滿當當。
秦氏見狀，不由撇了撇嘴，心底有些不高興。
家裡頭大不如從前，好不如闊綽一把，竟然用來招待這些半大小子。這些孩子一個賽一個能吃，這些飯菜平日能吃兩三頓，現在一頓就沒了。
秦氏以前就有些不樂意，可又不好說什麼，現在家裡都這樣了，還這般她心底就有些不高興了。
她也是藏不住的人，表情從一開始就有些不好看，只是在場的人多，沒人注意罷了。
「這麼吃熱乎，陽城到了冬天，又陰又冷，只有在火邊才舒坦點。」蔡老根道，又好奇問起京城的情況。
大家對京城的印象都是聽外頭人說的，也不知道是真是假。如今有個京城人士，正好驗證一下。
顧懷瑾坐穩，很快就適應下來，便是開口說起了京城一些風土人情。他盡量說些百姓的生活和習慣，雖然知道的不多，可也能說好一陣了。
他若願意，極為善於說道，把一群人聽得入迷。
「別光說，記得吃啊。來來來，都別客氣。」高氏給每個人碗里都夾了一塊大大的肉塊，將一群只顧得聽故事的一群人喚醒，大家才反應過來，一邊吃一邊開始聊天。
「外頭可真不一樣，真想到處瞧瞧啊。」瘦猴感嘆道，對外界非常的憧憬。
「這個酸菜魚可真好吃啊。」胖球夾了一塊酸菜魚，口腔里又酸又辣，所有毛孔都張開了，「可路途這麼遙遠，而且路上還不太平，我這輩子估摸只能窩在陽城裡了。」
作為家裡的好不容易生下的唯一男孩，爹娘寵得跟眼珠子似的，不可能會讓他出遠門的。
「要我說，陽城那麼大就夠看的了，不一定要非出門。」高氏道。
顧懷瑾也道：「陽城很繁華，不比京城差。」
京城更加威嚴莊重，陽城則更加充滿活力。
身為陽城人，心底都是很驕傲的，只是對京城有所好奇，卻不會覺得京城會比自己身處的地方有多好，紛紛附和。
今天難得吃頓好的，蔡老根和蔡大江也喝起了小酒。
其他人也嘰嘰喳喳的，不是說飯菜好吃，就聊著其他有意思的事，桌上熱熱鬧鬧的。
顧懷瑾還是第一次與長輩一起吃飯，是這種氛圍。雖說老師也並不講究食不言寢不語，卻也不會這麼鬧騰。可i這感覺還真不賴，好似一個和氣的大家族一般。
一頓飯吃得大家心滿意足，離開的時候，每個人都頂著個圓圓的肚子，眼睛都享受的眯了起來。
桌上的飯菜全被一掃而空，連湯汁都沒有剩下。
「今天這一頓不知道花了多少錢，這些半大小子也太能吃了。」秦氏忍不住嘀咕起來，想到那麼多的肉和米飯全都給吃光了，自家人都沒吃多少，那叫個心疼。
高氏的臉色直接沉了下去：「方才我就看你板著個臉，好像別人欠你多少錢似的，咱們家是虧了你吃的了，成天就知道在這種小事上嘰嘰歪歪。」
「娘，咱們家不比從前了，今天這頓飯可是吃了大江大半個月的工錢。」秦氏終究將自己內心的不痛快道了出來，「咱們家都不夠吃，儘是貼外人了。」
蔡小滿感受到若有似無的目光，立刻明白這是在責怪她呢。
還未等她開口解釋，高氏嗤道：「你哪裡是心疼這些吃的，是怪小滿做生意不帶著你吧。」
「這話我早就想說了，本來就是小本生意，就靠那點勞力掙錢。咱們家裡頭就能給做了，幹什麼找這些小子啊？錢儘是讓別人給掙了。」既然話已經說開，秦氏也就不再藏著掖著。
蔡大江皺起了眉頭，拉了拉她的袖子：「說這些做什麼，這是小滿的生意，她想怎麼就怎麼。」
「你傻啊，小滿是咱們蔡家的人，她不先緊著咱們家算怎麼回事？」秦氏並未理會他，反而越說越生氣，「這就算了，還帶回來蹭吃蹭喝，還吃得這麼好，掙回來的錢還不夠他們吃的呢。」
蔡大江現在的活越做越順了，那師父之前雖然磨礪了他這麼多年，一直讓他做一個小學徒。可自從成了正式工，待遇就完全不同了。不過才一個月，就漲了好幾次錢，活兒也比從前輕鬆不少。不需要去打雜，給人跑腿。
蔡大江是個實在的，又看自家如今狀況，大部分的錢都放入了公中，並沒留下什麼給自己。
秦氏見自家公公每天出去給人鋦碗，補一個碗才幾個錢？而且大傢伙誰不寶貝自家東西，一天又能補幾個碗。自家男人掙得更多，心底也就開始和以前不一樣了。
以前還罷了，現在看到蔡小滿帶著一群人回家吃飯，還吃那麼好，就感覺在吃自己的血肉一樣。
「大嫂……」蔡小滿剛開口準備解釋，就被高氏打斷了。
「給我住口！」高氏惱怒，「我當初真是瞎了眼了，怎麼找了你這麼個沒遠見的兒媳婦！以前就知道你有自己的小算盤，卻沒有想到你竟然蠢到這種地步。」
頓時，如同一盆冷水從頭頂上澆了下來，秦氏才反應自己幹了什麼蠢事。
「娘，我，我並不是對你小滿有什麼意見。就是覺得咱們家現在……」
「咱們家現在怎麼了？」高氏乜斜著眼，緊緊的盯著她，「你不就是覺得你爹現在掙的錢沒你男人多了，就覺得這個家該你說的算了。別忘了，那還是我兒子！」
「娘，我沒有這麼想。」
「有沒有這麼想，你自己心裡清楚，別以為我不知道你心底的那些彎彎繞繞。」高氏冷哼。
蔡大江這時也明白過來，饒他再心疼自己媳婦，聽到這話也不樂意了：「大妮，你怎麼可以這麼想呢？吃點飯又怎麼了，都是街坊鄰居的，咋能這麼計較。」
「這是吃點飯嗎！」秦氏見自己男人也不站在自己這邊，心底更惱了。
高氏厲眼掃來：「我瞧你這態度，是想要分家啊。」
「娘！我不要分家啊！」蔡大江聽這話頓時急了起來。
秦氏心底還真有這個念頭，可也知道是不可能的，心底有些懊惱為何自己男人是長子，否則他們現在分出去日子肯定會更好。
家裡現在就這點進項，還得給一個讀書，給另一個揮霍。他們辛辛苦苦做事，全都給別人忙活去了。
蔡小虎看著就不像個讀書的，扔進去的錢怕都是打水漂。蔡小滿更不用說了，就算以後做起來了，那嫁出去了也是別人家的人，跟他們一點關係都沒有。
她之前還以為公爹同意蔡小滿做生意了，就會成為自家的生意。哪裡曉得蔡小滿全去找外人了，找了這麼多不說，還不是幫工，是合夥做生意！
明明不需要他們，自家就能做，如今白白給一群什麼都不懂的孩子分錢了。好好的生意，成了小孩子扮家家。
「大妮，你趕緊說話啊，別讓娘誤會。」蔡大江推著秦氏，這話於他是大逆不道。父母在，不分家，更何況他是長子，弟妹還這麼的小。
若傳出去他要分家，那他就沒臉活在這世上了。
秦氏也明白這個道理，開口道：「娘，我沒這個意思。」
這話總有些不情不願的意思，讓大家都不由皺起了眉頭。
高氏有些心灰意冷：「家裡頭就出了這麼點事，你這做大嫂的就這副模樣了，我以後怎麼放心把這個家交到你們夫妻手裡頭？長嫂如母，我不指望你真跟娘親一樣照顧弟弟妹妹，可也不能遇到點事就想把他們給丟下啊。」
蔡老根默默不做聲，翻出了塞在衣服縫裡，將最後那點煙草塞進自己的旱煙里。自從他改行之後，就沒有再買過煙草，偶爾吸一吸煙桿過過嘴癮，現在手裡的煙絲都是之前最後剩下的。
「娘，我真沒這個意思。」秦氏聽這話也急了，她心底不痛快是真，可也很清楚她在這個家日子過得還算是不錯的。比起其他姐妹，她已經非常幸運了。
家裡的活並不多，公婆也不怎麼管她，只要幹完家裡的活，想要做什麼都不會攔著。家裡也不缺吃的，幾個弟弟妹妹也都是和善的，公婆也不曾刁難過她。
只是她理所當然慣了，稍微有些改變，就覺得難以接受。
可若真的惹惱了他們，那以後的日子可就不好過了，她現在可是連孩子都沒有呢！
「我也不知道我最近事咋了，腦子一直嗡嗡嗡的，一點點事就忍不住發脾氣。」
其他人都不做聲，對於她這個理由，完全不信任。全都不理會她，把她晾在那裡。就連蔡小虎都聽出不對了，噘著嘴蹲在那一直看著火塘里的火。
「小滿，你相信大嫂，大嫂就是太為家裡想了。」秦氏急了，連忙看向蔡小滿。
蔡小滿嘆了一口氣，道：「大嫂，這個生意我找他們不僅僅因為我們關係好，而是他們確實有自己所長，而且是我們沒有的。」
「我知道，我知道……」
蔡小滿並沒有理會她，繼續道：「你能像白面和瘦猴一樣，每天竄各種大酒樓里，找掌柜的詢問他們要不要我們的東西嗎？別看他們就十歲出頭的孩子，可他們就是有這本事。」
「或者你有胖球的巧手嗎？能把一個薄薄的竹片，編製成漂亮的盒子？像矮瓜一樣可以畫出漂亮的圖案？像顧秀才一樣擁有一個大廚房，像鐵鎚一樣能把和我們搶地盤的流氓打趴下？」
秦氏愣住了，完全沒有想到這些。她只是知道他們一起，卻並不知道到底是怎麼回事。她知道月餅做得精緻，卻也沒有想太多。再者覺得若真的開始生意，不懂的直接回娘家問就是了。他們家到底也是做了很長時間小買賣的人，很多事都門兒清。
「你都不能。」蔡小滿雙眼直直的看著她。
「我們家每個人都有自個的事，有幾個能幫忙的？說的輕巧讓自家人來做，你這個自家人難道是你的娘家人？那還不如找這些街坊鄰居呢。都是一團孩子，還不會計較太多。你娘家人的算盤一個比一個精。」高氏直接毫不客氣道。
「還是說你現在有空？」高氏掃向她的肚子，「你有空那就多努力，趕緊生個娃！什麼是輕什麼是重都不知道。再者說了，小滿這生意真做起來了，咱們家能不好嗎？」
秦氏整張臉都紅了，低著頭抿著嘴整個人都在微微顫抖。
「娘，小滿，大妮腦子不夠轉，你們別怪她。」蔡大江開口道。
蔡老根吐了一口煙道：「婆娘犯錯，都是因為你這做男人的沒做好。大江，你是長子，是以後家裡的頂樑柱，別只會幹活，其他啥都不懂。你這樣，讓我以後怎麼放心把家交給你？」
「爹，我錯了。」蔡大江低著頭，一臉羞愧。
蔡老根擺擺手：「你們夫妻二人自個回頭好好想想吧，琢磨琢磨怎麼做長兄長嫂。別老盯著眼前那點地盤，想要過好日子，目光就要放長遠。」
「是。」夫妻二人齊齊應道。
這事算是平了過去，可到底讓一家子不太痛快。
蔡小滿有些懊惱，晚上的時候找了高氏說話。
「娘，大嫂那邊……」
不管如何今天蠻牛幫那些人確實是她帶過來的，而且也確實吃了不少。她原本沒想這麼多，從前她經常請一大堆朋友吃飯，也沒人管她，所以並不知道還會惹來一些家人的不快。
高氏摸了摸她的頭：「你不用管這些，做你想做的就是了。啥事都捆在一起，才更容易生間隙。」
這話並不假，一旦利益糾葛，最是容易出問題。這也是他們蠻牛幫一開始，就把事說明白的緣故。她的生意若是放家裡，還真只有她大嫂和高氏一起，其他人都有自己要忙碌的事情，最多搭把手，卻沒空參與進來。
就連高氏也不是常常有空盯著，那就是她和她大嫂。她大嫂什麼德行她還是清楚的，說人壞也不至於，可卻是小心思太多了。
一旦涉及到錢，很容易翻臉。尤其之前秦氏的態度，一有事跑得影子都沒有了，丟她一個人在原地。她雖然也沒指望著什麼，可未免也太不靠譜。
現在看到她爹同意了，又聞著味過來了。還這般說話，不是惹人嫌嗎。
「娘，你給我透個底，咱們家是不是真沒錢了？」蔡小滿原本也沒多想，可秦氏那表現，這才多久就一副家裡快吃不起飯的樣子，讓她也有些擔憂起來。
「你當娘這麼不會持家嗎？你以為你爹這般不會打算，說轉行就轉行啊？」高氏笑道，「咱們還是有點家底的，給每個人花多少，娘心底有數。你的嫁妝還要攢攢，之前你生病花了大半。娘雖說不能完全一碗水端平，可也不會太過。」
「娘，既然你都分好了，咋不給大嫂透個底，省得她這段時間一直神神叨叨的。」
「你當我沒說過啊，可也得她信啊！」高氏說起這個就有點生氣，他們家的人都是有啥說啥，就這個媳婦，自個藏著掖著覺得別人也是。
蔡小滿默默不做聲了，自古婆媳關係就是頗為微妙。
高氏即便把所有家當擺出來，各種開支一一列出，只怕秦氏也覺得她藏了一部分，還做了假賬吧？
「娘，不說這個了。」蔡小滿轉移話題道：「你願不願意給我們當名譽總經理啊。」