23.第 23 章
第23章
蔡小滿將水缸裝滿的時候,高氏也從外邊回來了,挑著沉甸甸的擔子,一頭是柴火,另一頭是米面等物,加起來不下兩百斤。行走的時候步履穩健,不見有勉強之意。
顧懷瑾這才明白,蔡小滿的力氣是從哪裡來的了。
「我們就兩個人,不需要這麼多。你們的謝禮已經足夠多了,無需如此。」顧懷瑾原本就覺得不好意思,見到這麼多東西,更是難安。
從前這些東西他根本不放在眼裡,只不過是他幾張紙,連一頓飯的錢都抵不了。可現在淪落如此,才知道一顆米都是如此的珍貴。蔡家日子看著雖過得還算不錯,可到底是平民百姓,這些對他們來說也不是隨意可以送人的。
「小滿,你先去劈柴。」高氏一邊指揮一邊整理擔子里的東西,這頭還不忘回道:「這些玩意值幾個錢啊,是你之前被人坑了。原本送到家裡就貴,給你的價格還翻倍。現在這些人啊,最是喜歡欺生,又看你們孤兒寡母的,不知道外頭的事,所以就胡來了。以後這種事嬸兒幫你辦了,沒得便宜那些噁心玩意。」
高氏很是義憤填膺,她最是看不慣這種事。欺負孤兒寡母的算什麼本事,真是為了掙錢,良心都不要了。
「這怎麼行,那得多麻煩。我現在知道行情了,就不怕上當了。」顧懷瑾一聽連忙道,對高氏的熱情有些招架不住。
「麻煩啥啊,每次買這麼多,就你們母子兩,也就最多一個月一次。平時買菜啥的,我也是自個買了,順道而已。我都是走小道,你家正好在路途中。」高氏不在意道,「不是我自誇,我買的菜絕對又便宜又好,多少人都跟我屁股後頭淘貨呢。」
高氏說到這些的時候,整個人散發的氣場都不同了。下巴微微抬高,非常的得意傲氣。
這是我的戰場,我是這的女王。
「這……」顧懷瑾還有些猶豫,總覺得不妥,這家人幫他太多了,即便他是救命恩人,也無需如此面面俱到。
蔡小滿直接道:「你若覺得不好意思,就給我娘點辛苦費……哎喲!」
話還沒說完,就被高氏猛的拍了一下腦袋,怒斥道:
「胡說八道什麼呢,把娘當成什麼人了,就這點事還收錢。咱們要講良心,顧秀才是你的救命恩人!」
「娘,打人不打腦袋,我又被打傻了咋辦?」蔡小滿摸著腦袋道。
高氏聞言心底也有點發慌,這閨女好不容易開竅了,真被打傻了老頭子可不得休了她。可面上卻不會表現出來,白了她一眼道:「你剛說那話跟傻了有啥區別。」
「娘,顧秀才是好人,所以他才不喜歡佔人便宜。我們覺得應該,可他心裡收得不踏實,那不是變成添麻煩了。」蔡小滿解釋道,心底也覺得這樣太考驗人性,畢竟長期這樣保持,是一件很難的事。誰也不知道後來會不會開始不耐煩,就有了怨言。
若是做了沒堅持到底,那感觀就不好了,成了言而無信,還不如一開始別說這大話。
若以利益維持,一方坦然接受,另一方多了利益驅動更加盡心儘力,何樂而不為。
「娘,我們就是意思意思收點錢,再怎麼著也會之前那些給顧秀才送的東西便宜又好很多倍。」
「這個法子好。」顧懷瑾也認同道。
高氏看他表情不做假,沒好氣道:「真不知道你們咋想的,非把這事辦得這麼生分。」
言下之意就是同意了這個意見,讓顧懷瑾瞬間鬆了一口氣。
見他這副模樣,高氏心底的那點變扭也沒了,直接道:「今天的就別給我算錢,否則我可是要怒了。」
高氏故意板著個臉,看起來嚴肅極了,可顧懷瑾卻覺得十分的親切。
「嗯!」他乖巧的應著,此刻的他才像一個晚輩,而不是一個有功名在身的秀才,天然有些身份隔閡的兩類人。
東西買回來,蔡小滿也就開始動手。開始料理之前,先劈了點柴,用來燒水燙雞拔毛,便是開始正式忙碌。
高氏則負責其它柴火,沒劈過的更便宜,大根木樁子也更加耐燒。
她看到顧懷瑾也跟著進廚房問了一聲,知道他要學習做吃的,嘴裡雖然又絮叨了一次,覺得他不必學,卻也沒有阻攔。
這時候,蔡老根也從前廳走了過來一起幫忙,兩人在外頭,兩人在裡頭。
蔡小滿檢查她娘買了什麼,然後做下一步計劃。既然已經動手,乾脆弄出一桌菜,也讓顧懷瑾母子改善一下伙食。
除了米面,高氏還買了紅薯、馬鈴薯、大白菜、蘿蔔還有一條豬肉都是耐放的玩意。廚房裡各種調料買了不少,油鹽醬醋糖等,全都給買了,甚至比自家還要豐富。興許是覺得顧懷瑾看著是好人家出身,對這些比較講究,不過卻忘了,若是不擅長廚藝,調料越多越難以操作。
「你喜歡吃餃子嗎?」蔡小滿問道,京城在北方,那裡麵食很豐富。顧懷瑾在京城長大,雖然祖籍在這邊,口味應是也會跟著變化。
顧懷瑾點了點頭:「喜歡,我娘包的餃子很好吃,可是她不會擀麵,所以過來之後再沒有做過。」
富貴人家女主人多是不會親自下廚,她們所謂的下廚多半是指導類,比較花費力氣的部分都不會自己動手,所以真讓自己一個人在廚房,就變成了個不善廚藝的人。
「那我們就弄個蘿蔔鮮肉餃吧,這天氣還能放幾天。若還是怕容易壞了,用籃子裝著放入水井裡就成。」
顧懷瑾自然沒有意見,從前他很是挑剔,前些日子被荼毒之後,已經什麼都可以吃得下了。少爺的毛病,不治而愈。
「這把菜刀是你磨的吧?」蔡小滿微微皺眉道,手裡的菜刀沒磨好有些卷刃了。
這麼好的菜刀,一把能頂她家好幾把,愣是被這麼糟蹋了,還好還能救,否則她得心疼死。
顧懷瑾也知道自個沒弄好,羞愧道:「我看別人就是那樣磨的,我自己上手明明也是那模樣,不知道咋就能成這樣了。」
「這些小活兒看著不大,也是有技巧的,否則人家磨刀人就沒活幹了。」蔡小滿帶著顧懷瑾去磨刀,手把手的教導他怎麼磨刀。
一個圓糰子,一個白凈秀氣的少年蹲在地上磨刀霍霍。一個認真教學,每個細節都不放過,另一個擰著眉聚精會神的聽著,時不時上手試試,好像研究什麼大難題,那畫面很是有意思。
高氏和蔡老根對視一眼,都不由笑了起來。
刀磨好,水也燒好了。
「這隻雞已經死了有一回,血已經幹了,若是現殺的你記得往這裡捅進去……」蔡小滿說到一半,停了下來看了顧懷瑾一眼。「你要是實在不忍心,我先幫你殺一陣吧,等你發財了再請人好了。」
……
顧懷瑾覺得自己被小瞧了,一個丫頭說自己慫,這怎麼能行!
「我自己就可以。」
蔡小滿並沒有感受到他心底的不痛快,點了點頭道:「嗯,自給自足,豐衣足食。我給你示範,記著這個點就成。不過,你單手殺雞,能抓的牢嗎?」
單手殺雞是需要技巧和力量的,否則雞一掙扎,就給掙脫跑了。
顧懷瑾感到自己被貶低,好歹他也是個男人,要不要這麼不給面子的。
「能!」他咬牙切齒道。
蔡小滿聳了聳肩:「不能也不用勉強,省得戳到一半,雞飛了,那就很可怕了。血染一地,跟命案現場一樣。那隻雞也可憐,死之前還得受這折騰。」
……
顧懷瑾一臉黑線,想到那個場景,那點男子漢氣概都退了不少。
蔡小滿指點,讓顧懷瑾在死雞上示範,因為剛死還未硬,倒還可以作為練習。顧懷瑾記性很好,蔡小滿說了一次就記得是何處,如何操作,可也不知道為什麼,這手裡的刀不聽他的話!
那隻可憐的被踹死的雞,在死後也不得安寧,折騰了好久,才被放進熱水中,燙身拔毛。
水很燙,雖然只是在是拔湯過水的毛,無需泡入熱水之中,可依然還會感受到那熾熱的溫度。不是不可忍,可到底不舒服。
「你不覺得燙嗎?」顧懷瑾看著蔡小滿那飛速的動作,有時候胖乎乎的小手還會進入熱水之中,白皙的小手都開始發紅了。
蔡小滿手裡一邊快速動作,一邊道:「燙啊,可是燙點才好拔毛,水太涼了就拔不動了。」
顧懷瑾抿著嘴不知道在想些什麼,蔡小滿笑道:「幹啥事都不容易。」
「我如今才真的體會到粒粒皆辛苦這話之意,從前老師總說我不識民間疾苦,難以真正參透聖人之意,我還有不服,如今倒是明白了。」
他的老師是當今名士,與其他老師非常不同,經常讓他們去關注一些從前他不太瞧得上的事,覺得如此小事有何可去了解。現在換了一種心境,才變得不同。
想到老師,顧懷瑾的情緒低落下來。他辜負了老師的期許,不知那老頭子會是什麼反應?