0291 涮火鍋
南雲不滿的皺了皺鼻子。
??“怎麽，真想在家裏做一輩子老姑娘？”南夫人挑眉，詢問著南雲。
??“你養不起啊？”南雲挺直脊背反問自己娘。
??南家家大業大的，還養不起她一個老姑娘嗎？
??南夫人失笑，不再繼續這個話題，有時候，兒女的婚事都是看緣分的。
??緣分未到，她催也催不來。
??盲目的催促，隻會讓自己的女兒過的不快樂。
??幾個人用過晚飯後，就各自回房去休息，準備第二天的事情。
??-
??時間過得很快，轉眼，葉晴跟宋家以及陸老板合作的火鍋城已經裝修完畢，正式開業。
??開門那天，來了清遠州不少的達官顯貴。
??葉晴是女子，沒有站在門口見客，她隻坐在樓上，跟著南雲和南和婉吃瓜子看熱鬧。
??“你不去幫忙？”南和婉好奇的詢問。
??感覺她小妹有點兒悠閑。
??葉晴沒說話，說話的是南雲：“她就一甩手掌櫃，什麽都不用做，她今天過來就是來吃飯的。”
??火鍋城的底料和調料，葉晴早就調配好，隻需要後廚的人按照步驟放好就成。
??不需要葉晴再出麵幫忙。
??葉晴新開的這家火鍋城，就叫麻辣一條街。
??是後麵那條街的招牌。
??有著葉晴手藝的火鍋底料，飄香四溢，吸引了無數食客前來。
??一時間，火鍋店內就已經坐滿。
??因著新開了酒樓，大家秉著看熱鬧的心思，都到新酒樓湊熱鬧，順便看看新酒樓的菜。
??誰知道，新酒樓隻有一樣菜，名叫火鍋。
??火鍋是什麽？
??誰也不知道，也沒見過，好奇之下，就都進了麻辣一條街品嚐一下這火鍋的妙處。
??客人們坐在飯桌前，看著麵前擺放的大鍋驚奇不已。
??紛紛上手抹去，好奇這鍋是做什麽用的。
??“小二，你家這鍋是做什麽的？”
??“對啊，看起來奇奇怪怪的。”
??被問到的小二神秘一笑：“一會兒您就知道了。”
??小二說話的時候，眾人也注意到麻辣一條街的小二，穿著也跟普通酒樓的衣服不一樣。
??他們穿著酒紅色的布衫，背後均繡著五個大字——麻辣一條街。
??每個人頭上還會帶著黑邊，跟衣服同色的帽子。
??看起來十分精神。
??並且小二找的非常年輕精神，個頭也都差不多，走路和笑容都像是受過什麽訓練一般，一致且有禮貌熱情。
??讓來的食客們，看著都身心愉悅。
??“別說，這麻辣一條街搞的，還真像那麽回事兒。”
??“就是不知道這火鍋到底好不好吃。”
??“希望別跟其餘酒樓似的，開著開著，被燕春樓吊打就成。”
??“我聞著可比燕春樓香多了。”
??“聞著就特別有食欲。”
??食客們摩拳擦掌，開始催促：“小二，什麽時候點菜！”
??在麻辣一條街坐滿之後，小二們才紛紛走到掌櫃的所在的地方，拿起掌櫃的麵前一遝極高的本子走向諸位食客。
??小二們開始行動的時候，宋長翌也走到門口，拍拍手對著周圍人開口：“歡迎大家蒞臨麻辣一條街，我是麻辣一條街的東家，宋長翌。”
??宋長翌站在門口朗聲說話，讓本在吵鬧的食客們開始安靜下來，聽他介紹這火鍋的來曆。
??按照葉晴的說法，火鍋是他們在域外引進過來的新食物。
??與普通的吃法不同。
??宋長翌按照葉晴的說辭介紹給大家。
??人都對未知的事物好奇，尤其是聽說是域外引進回來的食物，瞬間來了精神。
??吃域外的食物，說出去多有麵子啊？
??“今日開業酬賓，每桌送一盤蔬菜拚盤！”
??別人不知道蔬菜拚盤是什麽，反正，送東西就是好的。
??食客們更加振奮了。
??麻辣一條街的生意異常火爆，剛開業，就將燕春樓頂的門可羅雀。
??燕春樓內，掌櫃的正在打算盤，食客們好信兒的挑釁：“掌櫃的，你都不擔心嗎？”
??“是啊，你就不怕對方生意火爆？”
??“今天可沒什麽人來燕春樓吃飯。”
??燕春樓的掌櫃的微微一笑，絲毫不慌：“沒事。”
??從前也不是沒有過這樣的場景，最後不都是沒活過燕春樓？
??掌櫃的不擔心，食客們的拱火就像是一拳打在棉花上，一點兒勁都沒有，就興致缺缺的低頭吃飯。
??打算吃過飯以後，也去那新開的麻辣一條街去湊湊熱鬧。
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??葉晴坐在二樓的雅間內，跟著南夫人幾個人一起涮火鍋。
??何炎被拉的一直張嘴吐氣，也不肯吃旁邊的清湯鍋：“小姨，你真厲害。”
??這是他吃的，做法最簡單，吃著也最好吃的食物。
??就是有點辣。
??“喝點牛奶，解辣。”
??牛奶是葉晴提前準備的，就是怕家裏有人吃不了辣，準備了一點牛奶。
??“謝謝小姨。”
??何小姐跟何炎吃的鼻涕一把淚一把，也仍舊不去吃清湯鍋。
??幾個大人也有不吃辣的，比如南夫人。
??不過南夫人比較聰明，她會要一個碗，多放一點清湯，少放一丟丟辣湯，然後將在清湯鍋裏涮出來的菜，放在自己準備的碗中再涮一下吃。
??就有了一點點辣味。
??“娘，其實調料可以調一點辣……”葉晴看著自己娘開口。
??南夫人搖頭：“味道還是不一樣。”
??一家子都是吃貨，所以吃的時間就久了點。
??等葉晴一行人吃過之後，樓下的桌還是滿的，不少人都吃的滿頭大汗，也仍舊大快朵頤的吃著。
??“沒想到，火鍋居然是這麽吃的。”
??“改天要帶我家夫人過來嚐嚐鮮。”
??“王兄說得有理，改日要帶我家夫人和女兒過來坐雅間吃一頓。”
??“要我說，這宋家小子的腦袋就是好使，誰能想到，火鍋這種吃食？”
??“可不？這回啊，我看燕春樓的生意要岌岌可危咯。”
??“這可不一定，兩家走的路線不同，而且燕春樓最出名的是酒。”
??麻辣一條街的火鍋固然新鮮，可吃久了總會膩，燕春樓的酒可不一樣。
??好久的人，從來不覺得喝酒會膩。
??“瞧好吧，這麻辣一條街，肯定會比燕春樓紅火的。”
??“打賭嗎？”
??有人好信，開始打起賭來，有人覺得燕春樓會繼續紅火，有人覺得麻辣一條街會紅火。
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