第九十章:走出來,視野才寬廣
Lisa淡淡一笑,看向河岸的眼神,也變得飄忽起來,「那時候,我不過是一個普通的大學生,和很多人一樣,沒有錢,沒有勢力,每天為著學分發愁,也為著畢業去向擔憂。」
「過程是美好的,結局,就是很殘酷的,他為了自己的前途,有著自己的打算,我不怪他,系主任的女兒,確實是比我這個沒有背。景的大學生,要有前途的多。」
Lisa只不過是短短的幾句話,宋雨就組織起來所有的故事,曾經相親相愛的一對小情侶,面對著畢業的困境,不得不選擇各奔東西,而男主角,為了榮華富貴,一角踹開女主角,另求高枝。
眼看著Lisa的臉色難看,宋雨也不想繼續追問,拍了拍宋雨的肩膀,說著,「算了,這種男人,咱們不稀罕,以後早晚能遇見好的,我瞧著江少然,就不錯。」
「算了吧,江大少有顧小姐呢,我算什麼?」Lisa撇了撇唇,嘟囔著。
宋雨一聽,笑了,這Lisa感情還是對江少然有些個心悸的,不然也不會酸不拉幾說出這麼句話來,「江少然跟顧嫣,這麼多年,一直都是那層窗戶紙沒捅破,被那個顧嫣耍著團團轉,偏偏還就認定了那個女人。」
「不過,我跟你說,等哪天江大少反應過來,就不是這樣了。」宋雨在一旁分析著,明眼人都看得出來,顧嫣追著駱宇承跑,江少然追著顧嫣跑,偏偏這駱宇承和江少然,還是好朋友。
「有錢人的愛情,從來都不是我這種人,能參與進去的。」Lisa很是有自知之明。
宋雨嘆了口氣,知道Lisa的自卑是來自於哪裡,也知道她其實不想這樣,可是,這個社會的等級分化,太明顯了,讓沒有依靠的Lisa,有這些想法的,並不是她自己,而是這個可怕的社會。
「Lisa,別急,早晚都有你找到真愛的那一天,我相信,到時候,你就顧不上什麼身份不身份了。」宋雨幾乎可以看得出來,江少然跟Lisa之間,是有那種暗潮洶湧的,但是,兩人還都沒反應過來。
「算了,咱們不說這些不開心的話了,聊點兒有趣的。」Lisa倒是樂天,覺得沒什麼比快樂更重要。
「你說,什麼事兒能讓你開心起來?」自己惹的禍,讓Lisa想起了過去不開心的事情,現在宋雨連忙轉移話題。
Lisa想了想,突然眼睛一亮,「宋雨,你說我們的童話餐飲,經營模式是不是有些不對?」
「經營模式?」宋雨一愣,「現在的經營模式,不是杜衡從國外請人來設計的嗎?」
為了童話餐飲,杜衡還特意從國外找了幾個專家,分析了一下市場範圍,然後定製了這種經營模式,現在Lisa說這種經營模式並不對,是哪裡出了問題嘛?
Lisa點點頭,「你看,我們國家飲食文化,歷史悠久,派系分明,八大菜系各有不同,可以說是每一個菜系,都有自己的那麼一兩道菜作為招牌,而我們榕城所處的位置,正好是三大菜系的融匯點。」
宋雨聽得認真,緩緩的點著頭,「杜衡從國外請來的專家,也是按著這個劃分的,我們的餐飲菜單里,大部分都是三大菜系的主打菜。」
「可是這樣,反而會讓人覺得有些難挑選,比如那些選擇障礙的顧客,總覺得這個想吃,那個也想吃。」Lisa看著宋雨,基本上,她說到這,宋雨就應該理解她的意思了。
果然,宋雨像是以前一樣,明白了Lisa話里的含義,「你的意思是,讓我們的店,都主打上不同的特色?每一個店,主營一種菜系?」
「我就是這個意思,我們可以讓店鋪主打經營一種菜系,另外一間店鋪主打另外一種菜系,這樣,就更加明朗化了,對顧客的需求,也就更簡便。」Lisa真的是很喜歡跟宋雨聊天,自己說的話,她幾乎很快就可以反應過來。
「你的這個想法,挺好的,我們可以好好的研究一下。」宋雨也覺得,現在童話餐飲內部的一些分明不夠詳細,很多人來到其中一間店鋪,面對眾多口味,更不如單一的一種菜色來的方便。
想了想,決定回去之後和杜衡商量一下,可以把Lisa的這種想法,運用到其中幾間店鋪中,可以主打川菜或者魯菜,這樣也更方便與內部裝修和內部管理,顧客對菜品,也是一目了然。
「還是你懂我。」Lisa笑著,早就把剛剛不好的情緒,給丟到腦袋後面去了。
遠遠的,這兩人就這樣坐在河畔的小店裡,聊著點兒,喝著茶,映著河岸臉龐的紅燈籠,氣氛融洽,聊了許久,兩人甚至都不覺得累,直到糰子打了哈欠,才起身回了酒店。
翌日清晨,兩人起了個大早,宋雨跟著Lisa,前往約好的那家餐館,老遠就看到巷子口停了十幾輛豪車,「這麼小的巷子,竟然停這麼多車?」
「還不都是來這家吃飯的。」Lisa踮著腳,朝著巷子里看去,「還好我們約好了,昨晚上光顧著跟你聊天了,都沒帶你來,今天看看,怎麼樣,是不是門庭若市?」
「還真是應了那句話,酒香不怕巷子深啊。」宋雨跟著Lisa朝著巷子里走去,巷子不寬,可以容納三四個人並排走,青石板鋪的並不整齊,兩旁是青磚紅瓦的民房,有著江南獨特的建築風格。
走了約一百多米,就看到了一個不大的招牌,『霍家菜』。
「就是這兒了。」Lisa站定后,跟門口負責領位的服務員報上了手機號和姓名,對方很快就領著她們倆走了進去,雖然門臉看著不大,但是這裡面,還算是寬敞,有一種四合院的感覺。
院子里種著各種各樣的蔬菜,幾乎都是時下正盛行的一些綠色食品,偶爾看到有身著藍色碎花衣服的女子來採摘一些,宋雨想著,大概,這後院子里的大部分蔬菜,都是從這兒摘來的。
看著這院子,宋雨突然想到了宋宅,不知道自己走了之後,上官清河會怎麼對待自己後院子里那些植物,上了二樓,兩人被安排在一間靠窗能看到主街的小房間,地方不大,卻設計的很典雅。
「把你們這裡的招牌菜,都給我們上一份。」Lisa也不看菜單,既然是來了,當然要吃招牌菜。
領位的姑娘一笑,道,「好的,請稍等。」
「我們點那麼多,吃的完?」宋雨一聽,招牌菜都來一份,那豈不是很多?
「一會兒你就知道了。」Lisa卻神秘一笑,轉頭問著糰子,「糰子,你告訴Lisa姨媽,喜不喜歡這裡?」
「喜歡。」糰子年紀小,管他哪兒呢,自己開心,就覺得喜歡。
Lisa在這邊逗著糰子,宋雨卻看向不遠處的主街,人來人往的,多數都是外地人來這裡旅遊,本地人則是叫賣著各種特產和小吃,熙熙攘攘的,倒也別有一番風味。
不一會兒,陸陸續續的擺上來十幾道菜,每一盤都不大,巴掌大的盤子里,盛著各式各樣的菜色,宋雨這下知道了Lisa剛才的話,是什麼意思,量小,當然要多來幾樣。
「來這裡的人,很多都覺得吃不到那麼全,所以這裡的老闆就把這量給做小了,但是,你能吃到好多種。」Lisa說著,開始給宋雨解釋著這些菜的來歷。
「你倒是知道的不少呢。」宋雨驚訝,Lisa懂得真多。
Lisa聳了聳肩,「我會告訴你,其實我前男友就是這裡的人?」
「原來是這樣……」難怪Lisa知道這麼多。
宋雨最喜歡其中兩道菜,八寶雞和醬鴨掌,糰子則是捧著南瓜條大喊還要,Lisa每一種,似乎都很喜歡,兩個人,邊吃邊聊,不知不覺,竟然吃了個七七八八。
「怎麼樣,是不是很棒?」Lisa嘴裡塞著菜,吐字不清的問著。
宋雨連連點頭,「味道不錯,火候掌握的剛好,尤其是這幾道蔬菜,應該是樓下摘的吧?」
「說對了,我第一次來的時候,也納悶,這菜怎麼吃著這麼新鮮,就算是有人提供的,也不至於味道這麼好,就跟剛摘下來的一樣,後來一問,才知道,青菜基本上都是從這院子里摘得,後院也有院子。」Lisa又指了指另外一個方向。
宋雨想了想,道,「如果我們店裡的菜,也能從自己院子摘,就好了。」
「我們也可以自己種植,自己供應,這個辦法挺不錯的。」Lisa也覺得,很多國外的山莊都是用這種方式來吸引客人,畢竟自己種植的東西,現吃現摘,乾淨衛生還綠色環保。
「宋宅附近一直都沒有被動過,我們可以考慮,在那邊,建一個種植基地,每天午飯和晚飯前一小時,各送一次。」宋雨想著,就覺得這種規劃很合理,很適合他們餐飲的運營方式。
「真沒想到,出門一趟,我們就有這麼多的小想法。」Lisa覺得,悶在家裡只會讓自己越來越煩,不如出了門,能想開的事情多,心情也跟著開朗起來,尤其是對宋雨,是個好現象。