第47章搗騰牛乳
萬晴可恥賣萌完了之後就去搗騰今天新鮮買回來的牛乳了,萬晴想了想上一世自己用牛乳做過的小吃都有哪些。
想了想,萬晴決定先做一個最簡單的薑撞奶先吃了,剩餘的後麵遲些再做。如此想著,萬晴去找了一個大小合適的鍋,又去拿了薑、糖,還順了點顧母的桂花,一切準備就緒。
萬晴先處理了一下這生牛乳,接著拿了一大塊薑去皮切碎拿紗布包裹住,把這薑汁擠到幹淨的碗中,由於要準備的份數比較多,所以這薑汁要多準備先,以防不夠。
把這主要材料準備好後,萬晴就開始拿小鍋煮牛乳了,煮至鍋邊冒小泡,萬晴快速的把碗裏的薑汁攪拌了一下,以防後麵牛乳倒下去了不凝固。把熱好的牛乳從高處倒了下去,把它蓋好。其他幾碗也一一如此炮製了。
靜等凝固,萬晴把從顧母那裏順的桂花撒了些在這麵上,又淋了些許蜂蜜調味。
“你們快來試試我新做的甜食。”萬晴把做好的薑撞奶放到後院的石桌上。
“萬姑娘。”燕風看著雙眼笑意盈盈的萬晴,
“能吃上姑娘新做的吃食,我們可是有福了。”
“是呢,不知怎滴,經姑娘手做出來的東西特別好吃。”
“林姨蘭娘,你倆可別打趣我了,雖然你說的是實話。”萬晴調皮的看著她兩人,蘭娘二人被她這模樣逗得嬌笑連連。
“我爹娘呢?”
“我去叫伯父伯母。”燕風長腿一跨就比人多走了倆步。燕風見二人在櫃台前說著話,便替了二人,讓他們進去了,幸好已經過了飯點,人沒有那麽多,不然一個人是絕對忙不過來的。
萬遠山見燕風主動替了他們,暗暗的點了一下頭,心裏多了一絲好感。其實也主要是經過他的暗中觀察著實看不出他對自家女兒有著其他心思,便也沒有之前像之前那樣格外挑剔的看他了。
燕風:嶽父大人,您在想什麽呢?
秦義:這貨的意思還不夠明顯?逗我呢。
顧母二人走到了後院,拿起女兒新做的吃食品嚐了起來。至於蘭娘二人,早已吃完便去忙活了,二人隻覺得這東西好吃,而且吃完身體還暖暖的,連那裏麵薑的味道都變得香甜了許多。
“爹娘,你們說說,這東西你們以前可吃過?”萬晴雙手支楞著下巴,眼睛亮晶晶的看著他們二人,期待著他們說些什麽。
“嗯,這個還真是沒有吃過。”萬遠山自認自己年輕時走過不少地方吃過的東西自然也不少,但還從未吃過這等東西。還帶著絲絲薑味,這薑不是拿來炒菜用的嗎?
“嗬嗬,晴兒你搞的甜食是個什麽名堂?”顧母著實是喜歡這個東西,而且今天恰好是自己的月事,總感覺自己這小腹處冷冷的,吃完之後感覺暖暖的來。
“嘻嘻,爹娘,其實這個是我無意中做成的,叫個什麽我也不知道呀。”萬晴可不能說這是自己做的,畢竟這麽短的時間做出來這新奇的甜食確實是讓人懷疑,所以萬晴隻能撒一個謊來對顧母二人說了。
“哦?說說”萬晴又與二人細說了自己“無意”的過程。
“嗯,那還是神奇了。”
“晴兒打算叫它什麽呢?”
“唔~它是這奶和薑混一起做成的,不如就叫薑撞奶吧?”
“薑撞奶,倒也是符合。”顧母二人想想這吃食的製作過程還真是如這名字一般。
“我打算過幾日把這薑撞奶放到店裏賣。”
“晴兒自己決定就好,我和你娘隻要你開心便好。”
“嘻嘻。”
……
剩下的牛乳,找了不同的茶葉來煮成奶茶,來看哪個茶葉更加的合適用來做奶茶,最後萬晴選擇用了紅茶來煮這奶茶。煮好後,萬晴把這簡易版奶茶裝好放到水井裏放涼它。
等萬晴做好這些,被蘭娘喊去吃飯了,萬晴這才意識到自己用了這麽長時間。
燕風看到萬晴一個早上都在做這些吃食,那麽認真那麽專注那麽開心,整個人都與她平時不一樣,做吃食時她就像是一名老學者,容不得一絲一毫的差錯。想到這,燕風忍不住笑了起來。
“你在這傻笑什麽?”萬晴看著燕風站在那突然傻傻的笑了起來,不禁有些覺得奇怪,這人平時表情都少,這會兒笑成這樣。
“沒。”燕風看著眼前有些放大的臉,雙臉不自覺的變紅了,我這麽黑希望她沒能看出來。
“咦?燕大哥,你很熱嗎?臉怎麽這麽紅。”萬晴怕他生病,伸手想摸一下他的額頭,還沒有摸到就被燕風抓住了。
“我沒事,先去忙了。”燕風有些腳部淩亂的離開了,他不敢想要是被她那算白皙嬌嫩的手摸到自己,自己會不會……
燕風:呼~美色熬人啊。
萬晴:什麽熬人?
燕風:你。
“真是難見。”萬晴看著燕風腳步有些淩亂嘟囔了一句。
……
萬晴吃完午飯後,便又去做奶茶需要的珍珠了,萬晴看著不是很多的木薯粉又去拿了紅糖還有其他的材料,經過半個時辰後,終於做好了紅糖珍珠。
“呼~完工!”萬晴擦擦汗。想去把水井裏的奶茶提起來。
“萬姑娘,你想做什麽?我可以幫你。”低沉的男音從身後傳來。
“那你幫我把這水井裏的奶茶提上來。”萬晴又叫來蘭娘和林姨去庫房(之前的雜物房改裝)裏拿出當初開業之前去烤製的形狀各異的水杯出來。
幾人把這奶茶和珍珠分裝好……