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第6章爆炒肥腸

  娘倆拿上東西,一道回了家。


  “乖女兒,你說這個腸子要怎麽做呢?”顧母有些為難的看著這堆白花花但臭烘烘的腸子,


  “娘,這個你不用管,我來弄就好。”“這怎麽能行,你身子弱怎麽能做這些重活,娘不準!”顧母嗔怪的看了萬晴一眼。


  萬晴怎麽可能會就此罷休呢?這可是自己以後在這古代要發展的第一個事業目標哦。所以,萬晴好說歹說,靠著這三寸不爛之舌終於把顧母說服了。暗暗歎氣,要是以前讓自己花費這麽多時間去說服一個人是不可能的,實在不行來一場“手上的比拚”就好了。可能是原主性格比較軟糯吧,萬晴理所應當這麽想道。


  萬晴拿著這腸子來到水缸旁邊,舀了水出來,又進廚房拿了些許麵粉出來,倒在腸子上給它去汙去味,就這樣萬晴開啟了與豬腸子之間的戰爭……


  萬晴起來,把手上的水擦幹,洗好腸子後準備去準備其他材料。唉~這身體還是太弱了,洗副腸子就已經累的不行了,明天要開始鍛煉這具身體了!萬晴揉了揉酸酸的手。


  “娘,我去菜園子摘點菜”萬晴和顧母說了一聲“去吧,注意地滑。”顧母囑咐道。


  自家的菜園子在屋子的側麵離家很近,大概一畝地的樣子,種著一些時蔬來供自家吃。菜地被整理的很好,整整齊齊的。


  萬晴扯了些蔥薑蒜,還摘了把小青菜,就拿回家清洗完畢,就進廚房準備剩下的配料了。抓了把幹辣椒出來處理好,把配菜都放在一旁。把水放鍋裏把腸子放下去焯水……準備工作做好後,就把主菜放下去爆炒了,依次放入配菜,一股子爽辣鮮香的味道從鍋裏傳了出了,讓人聞著味就想吃……


  一旁的顧母聞著這味有點不敢相信了,這還是那臭烘烘的腸子嗎?怎麽被自家女兒做起來聞著都如此的好吃呢?不禁看了眼在那認真做菜的萬晴。


  “欣兒,又做了什麽好吃的,聞著如此之香。”萬遠山像聞著味回來的饞貓似,說著就從院子裏走了過來。


  “這你可說錯了,這是晴兒倒騰出來的,聞著就香。”“晴兒?不是吧!”萬遠山瞪大了眼睛,有點不敢相信。


  “嘻嘻,爹你這是不相信女兒的手藝嗎?”萬晴笑嘻嘻的看著自家父親那不敢相信的模樣。


  “哪裏有啊,隻是不敢相信。”萬遠山摸了摸後腦勺,


  “晴兒病一好,就想著給我們做菜那是我倆的福氣!”


  “是啦,你們先弄著,我把剛拿回來的竹子和木柴收拾好,一會好吃飯。”


  “好嘞。”


  萬遠山抬腳走向了院子。


  廚房母女倆快速的把剩下的菜下鍋翻炒,肉香、清菜的清香、蘿卜肉丸子湯的鮮香,快速的從廚房彌漫了出來。


  三菜一湯,熱騰騰的擺放在飯桌上,一家三口開始了晚餐。


  萬遠山率先夾了一塊肥腸入口,

  “唔,這菜的味道真不錯!吃起來有點脆還鮮辣鮮辣的,太符合我的口味了!”說著又夾了一筷子。


  “真的這麽好吃嗎?”顧母想到這菜的原材料,有點不敢下筷子,但又見丈夫吃的這麽香有些猶豫了。


  “娘吃吧,可香了,再不吃就要被我和爹吃光了。”萬晴點點頭的答道,一旁的萬遠山也是點頭。


  顧母在倆人的勸說下,夾了一塊放到嘴巴裏,品嚐了起來,唔,瞬間感覺到肥腸的辣在嘴巴裏綻放了開來,這口感也是更佳了嚼起來脆脆的,真的是脆嫩鮮辣啊!

  “爹和娘覺得這道菜如何?”吃完飯,萬晴率先問了起來,

  “味道非常的不錯,以前還從未吃過這類似的菜,不過這是什麽菜?”


  “遠山,剛剛吃的是豬的腸子。”


  “什麽?”萬遠山想不到剛剛自己的美味居然是那臭烘烘的下水。


  “爹娘,我打算做這個來賣,”……

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