第三章：廚藝獲好評
翻炒了幾下，段雪把白菜一股腦的下了進去，然後一勺醬油，一勺醋，一點點的白糖加上一勺的鹽。
其實這些調料要多放一點才好吃，可是對於莊稼人來說這都是金貴東西了，舍不得大手大腳。
段雪飛快的翻炒著鍋裏的大白菜，看那個樣子還真就挺像那麽回事兒的。
然後段雪用茄子辣椒土豆做了一道地地道道的地三鮮，最後才把雞蛋羹和苞米麵餅子一起放進了鍋裏開始蒸。
“這雞蛋不炒著吃嗎？這樣是什麽做法？”段雨看著那一盆子黃澄澄還漂著蔥花兒的雞蛋液叫不準妹妹是想要做什麽。
“這個法子啊……是，是我做夢的時候學來的呢，哎呀，大姐你就讓我試一試唄，我感覺肯定能好吃！”段雪想不出來別的理由，隻能是胡說八道的編著瞎話。
段雨將信將疑，寸步不離的守著鍋，時不時就想要打開看一看，生怕糟踐了那幾個雞蛋，可是段雪說什麽也不同意。
走了氣不管是苞米餅子還是雞蛋羹都沒有辦法吃了。
等到鍋開了，水蒸氣從鍋邊絲絲縷縷的鑽了出來的時候，大門傳來了響動。
“是爹娘他們回來了！我去開門，小妹你看著鍋吧！”段雨就說道。
一路小跑著打開門，果然是段家夫婦帶著兩個兒子回來了。
“爹，娘，大哥，老弟，你們一起回來的啊？正好，水已經晾了一天了，趕緊洗洗臉吃飯吧。”段雨笑著說道。
李慧琴抹了一把汗珠子，略顯滄桑的臉上掛著溫和的笑：“我大閨女真能幹，你小妹呢？咋沒出來？”
“平常聽著門動靜響，小妹肯定第一個出來，今天咋這麽老實呢？”段雷抱著書包，一邊往院子裏走一邊說道。
“我得看看去！”
“洗把臉啊！不熱啊？”段正看段雷一溜煙的往屋子裏跑就大聲說道。
“我一會再洗！”
說話間段雷已經跑進了屋。
“大閨女你小妹呢？幹啥去了？”這麽長時間段雪都沒出來，李慧琴也覺著有點奇怪了。
“娘你別問，一會你進屋看看你就知道了，你老閨女現在是真能耐了，可像那麽回事兒了。”段雨神秘兮兮的眨了眨眼，把手裏破了兩個洞的毛巾給李慧琴遞了過去。
雖然不知道這兩個閨女在家裏折騰什麽呢，但是李慧琴知道兩個閨女都是懂事兒的，也不擔心。
李慧琴幾人洗幹淨了頭臉進屋的時候就看見了一桌子的飯菜都已經準備好了，段雨和段雷正在往桌子上撿碗筷。
段雷一看見李慧琴和段正立刻就道：“爹，娘，你們看看，這些菜都是小妹做的，苞米餅子都是小妹自己貼出來的，娘，你看！一點都不掉渣子！”段雷把手裏裝著苞米麵餅子的盆放在了桌子上，一臉炫耀的說道，不知道的還以為這一桌子飯菜都是他張羅出來的呢。
李慧琴和段正對視了一眼，眼裏都是掩不住的驚訝。
“老閨女，這都是你做的？”李慧琴不敢置信的看著麵前的飯菜，“是不是你大姐做的，你給你大姐打了個下手？”
段雪做了一盆子小菠菜湯，這會子段雨正在一碗一碗的盛，聽得李慧琴這話立刻就道：“娘，這會你可真是說錯了，這些啊都是小妹做的，我就負責摘了個菜，大家夥趕緊嚐嚐，聞著是真香啊。”
李慧琴眨了眨眼，覺得有點不可思議，老閨女才六歲，將將能夠著鍋台就能張羅飯菜了？而且……
李慧琴抽了抽鼻子，而且看這個不錯的賣相誰能相信這是一個沒動過鏟子的小孩子做出來的？
“我老閨女這麽能幹嗎？趕緊的都別站著了，嚐嚐你們小妹的手藝，嘖嘖，真別說，爹都不用嚐，就這一聞就知道這味兒指定是不錯。”段正素日裏最疼的就是這個生的渾圓雪白團子樣的老閨女，如今別說聞著確實味兒挺好，就是這菜壓根沒熟，段正都能閉著眼睛都吃了。
“這是啥？”段風坐下來就看見了放在了正中央的雞蛋羹，“聞著是雞蛋味兒，這是雞蛋做出來的？”
段雪點了點頭，先挖了一勺子的雞蛋羹放進了李慧琴的碗裏：“這個叫雞蛋羹，四個雞蛋就能做出來這麽一大盆，夠咱們一家子吃的了，娘你嚐嚐好不好吃？”
李慧琴沒吃過“雞蛋羹”，一聽四個雞蛋做出來的就有一點心疼，但是轉念一想家裏也挺長時間沒見葷腥了，可又怕這壓根沒聽說過的雞蛋羹不好吃，白瞎了這四個雞蛋。
但是不知道為什麽，看著老閨女亮閃閃發光的大眼睛，沒由來的擔心就沒有了，李慧琴就著那雞蛋羹扒了一大口飯。
雖說沒有醬油但是也是放了鹽的，段雪還翻出來一點蝦皮，沒舍得直接灑進去，而是把蝦皮磨成了粉灑進了雞蛋羹裏，味道上估計不會十全十美，但是段雪也有信心差不了。
雖說如此，但是這是段雪來到這個世界上第一次下廚，心裏居然隱隱約約的泛起了一點點久違了的緊張感。
“娘，好吃嗎？你喜歡不喜歡吃？”段雪緊緊的盯著“小白鼠”娘親，急切的問道。
李慧琴臉上的神色從猶豫到驚喜，接連的點著頭，“這玩意兒好吃，比炒雞蛋好吃，就放了四個雞蛋就這麽出息，這真不錯。”
“我嚐嚐。”段正一看李慧琴如此就也來了興趣，大家夥你嚐一口我吃一勺子，入口以後都是一疊聲的讚不絕口，再嚐嚐菠菜湯還有地三鮮以及醋溜白菜，那就更是一點說的都沒有了。
“小妹，你啥時候學會做飯的？這個叫……啊，對，雞蛋羹，你這是跟誰學的啊？”段雷咬了一口苞米麵餅子又喝了一口菠菜湯，心滿意足的歎了一口氣。
他以前以為學堂裏的做飯孃孃手藝就沒啥能挑剔的了，現在和小妹做的這幾道菜一比，那簡直就是天壤之別！
“就是天天看大姐還有娘做飯，我看著看著就會了。”段雪模棱兩可的說道，有意識的忽略了段雷另一個疑問。