第231章 安排
在經曆了一段時間的生意上的低迷,鼎香樓今天迎來了久違的大場麵。
“那邊趕緊布置好這麽多老爺都快來了,桌子怎麽還沒對齊?”
“2樓的人呢?都去哪兒了?燈籠擺好一點,為什麽還有兩個沒亮?”
“趕緊的,趕緊的,動作都麻溜點等會兒幾位大人來了,看到這景象我們鼎香樓聲名都壞了。”
掌櫃的著急的布置著場麵,冷清了好幾天,現在總算是來了這麽大一個單子,這要是照顧不知道他的工作,可是說沒就沒了。
員工們以前都盡心盡力,個個都是頂個的好手。可是人一旦懈怠了,這心態就容易出問題,這些個員工現在,經過幾天的風散,整個的工作狀態都相比以前有了很大差別。
掌櫃的,盡管在後麵已經非常努力在鞭策了,不過整體的完成狀態還是不能讓他滿意。
“掌櫃的別這麽緊張,我看已經擺的非常漂亮了,趙兄這人不是特別講究要事事追求完美。”
秦立早早地邊過來,在這邊檢查狀況,雖然也沒什麽好檢查的,就是來這邊稍微看兩眼,倒也沒什麽特別的任務。
也不知道是不是因為秦立到了這兒,給了掌櫃的太多壓力。掌櫃的,今天晚上賣力的很,把下麵的手下都催的不像樣了。
手下心中雖然多少有些不悅,但是一聽說今天晚上的場麵,那也沒有一個人敢抱怨的。
這可能是他們這一輩子招呼的最大的場麵了。
不僅鼓城縣縣衙的幾個官員都將攜親屬到場。
最主要的是整個古城縣所有那些員外今天都得到場,在這今天主要就是為了開這個會。
反正聽說是趙永樂,要主持地方的商業團體開這麽一場會,但是具體談什麽的話,也不是他們能夠知道的事兒了。
“讓秦公子見笑了。”掌櫃的掏出手絹擦了擦額頭上的汗。
燒的炭火倒是挺旺盛,酒樓裏麵現在烤得非常暖和,大家進來之後應該不至於感到寒冷。
“怪不得你們鼎香樓在鼓城縣這麽多年,能夠做的這麽好。”秦立倒是對他們的狀態還頗為滿意,“從上到下都有一股勁兒在,看著還真是感慨。”
掌櫃的聽著秦立這麽說反倒笑了起來:“秦公子見多識廣,我們這小酒樓又算得了什麽。”
“可以看出來劉掌櫃在此經營這麽多年,有不少獨到之處。”秦立十分讚許的點著頭,一副很懂行的樣子。
劉掌櫃正好聽聞,這一對客商在長安城倒是有些影響。
便借著這次機會詢問到:“若是秦公子樂意的話,能否指點一二?”
秦立笑著坐到一旁,十分謙虛的說:“劉掌櫃大可不必與我如此客氣,說什麽指點那在下可是萬萬不敢當。”
“那就隨口探討。”
“若是劉掌櫃讓在下說上兩句的話,在下倒是也有那麽一些說法。”
“洗耳恭聽。”
秦立左右看了看,對劉掌櫃說道:“劉掌櫃這鼎香樓布置典雅,空間開闊,桌位的擺放也異常講究。”
劉掌櫃聽著他一陣誇讚,也是笑著回答說:“公子這真是說到點上了,當初這布局擺設,可是請了專門的風水大師來看過的。小人不才也在這行從事多年,也就帶了自己的一些小理解在裏麵,倒也算不上什麽。”
“怪不得,趙兄一直說這間酒樓的布局還有擺設都是非常考究,一看就是非常擅長之人做的,果然被趙兄說了個準。”
“原來這些都是趙公子說的?”
“沒錯,趙兄在開酒樓這方麵那可是一把好手了。”
“那趙公子可曾說了其他的?”
劉掌櫃聽著秦立這一番誇耀心中也有些得意。
可秦立話鋒一轉,突然搖了搖頭。
“劉掌櫃,在下後麵的話,掌櫃的恐怕未必樂意聽了。”
劉掌櫃本來還笑得開心,聽著他這麽一說,立刻就緊張起來。
“公子有何高見,大可直言。”
秦立頗有一些惋惜的說:“其實這鼎香樓整體的構造依然是非常的完善,在硬件設施上自然是不用多說。”
“那公子的意思是我們鼎香樓在軟實力上麵有不足之處了?”
“這話倒不是我說的。”秦立有意無意的提到,“其實是昨日我跟趙兄閑聊的時候,趙兄就這麽說了一嘴,具體如何的話,掌櫃的聽了也就聽了,倒也不必太在意。”
“原來是趙公子,不知趙公子有何高見?”
“其實也就是我們倆閑聊的時候隨便說說而已,掌櫃的也不必太在意,就聽一聽算了。”秦立笑了笑說,“這偌大的一個鼎香樓,若是能有一批更好的美酒,再配上那炙熱的火鍋的話,可就太好了。”
秦立這話可把掌櫃的說的一頭霧水,且不說美酒,他們酒樓的酒水應當還算得上是有些名氣不至於成了拖後腿的東西。
再說那火鍋,之前倒也沒聽說過火鍋這種東西,聽起來無論如何都有些奇怪。
看著劉掌櫃著一頭霧水的樣子,秦立擺了擺手說:“啊,我就說了,我這話劉掌櫃你不一定愛聽,就當我沒說過就行。”
秦立把這話撂在這兒,就站起身來打算走人。
可劉掌櫃就已經跟他聊到這兒了,哪能話說一半人就走了呢?
“公子,公子留步。”
“劉掌櫃這社會也差不多了,馬上人就到了,你也好生準備一番。”
“公子方才的話還沒說完呢。”
“掌櫃的還在想那事啊,其實倒也不是什麽大不了的事兒。趙兄也說了,就是一些飲食習慣上麵的問題罷了,掌櫃的不要去想了。”
可秦立越是這麽說,這劉掌櫃心裏就像是有百爪撓心,一般的著急。
“公子不必在乎老夫,若是有什麽話,但講無妨。若是趙公子像酒樓提了什麽問題的話,也請公子盡數轉告。”
“劉掌櫃真的想聽嗎?”
“剛才公子說的更好的美酒,還有那火鍋到底是什麽東西,還請直言!”
“那好吧,既然你這麽想聽,我也就隻能給你講一講火鍋跟趙家釀的故事了。”