第217章:企業精神
三生信步走進自己的分店,竟然發現了不少空桌,他心中滿是疑問:「這到底是怎麼回事?難道明珠市的人不喜歡靈隱村蔬菜的口味嗎?」
「這位先生,我們店裡面的座位已經滿了,您想要在這裡吃飯的話,還請您下次過來吧。」
服務員很快注意到三生的怪異舉止,進來之後一直左瞧右看,也不找服務員詢問,不想是進來吃飯的,反而更像是來參觀的。
「那裡不是還有空位嗎?」三生指著空桌子說。
服務員二十歲左右的年齡,一身修長的旗袍將自己的身材襯托的非常完美,雖然覺得三生不像是來這裡吃飯的人,還是一臉笑意:「這位先生,您肯定是第一次來我們酒樓吧,我們這裡雖然還有座位,不過供應的特色菜已經賣完了。」
「哦。」三生瞬間明白,他給這些分店的蔬菜都是定量的:「那把你們這裡的負責人找過來吧。」
「這個……」服務員明顯的一愣:「先生,您有什麼事情的話可以跟我說,我們負責人很忙的。」
三生不想多說什麼,一揮手:「我認識你們負責人,過來找他有事。」
「哦,您稍等,我現在就請李經理過來。」服務員明白過來,將三生當成她們經理農村的親戚了。
三生身上穿的雖然是陶嫣然送給他的名牌運動服,不過背著林詩音上下山一趟,略微顯得有些臟。
不一會,一個三十多歲略微顯得有些刻板的男子走了過來,用疑問的目光打量著三生,顯然沒有認出來他是誰。
「這位先生,我們認識嗎?」李經理說。
「你是叫李勇男吧?」三生直接報出了自己的身份:「我姓董。」
「啊,您就是董總?能見到您的真人實在是太高興了。」李勇男刻薄的面孔馬上將換上了一副激動的神色。
三生對李勇男的印象還不錯,在這個上行下效的年代,從底層員工的態度,就可以看得出上層管理人員的人品。
「我就是。」三生點點頭:「一會我想要在這裡請一個朋友吃飯,你幫我安排一下吧。」
「沒問題,您跟我來貴賓室,我馬上給您準備飯菜。」李勇男打著包票說。
「李經理,咱們今天蔬菜的配額已經全部賣光了。」後面的服務員欲言又止。
李勇男皺起眉頭:「明天配額的蔬菜不是剛剛送過來了嗎?用那個不就行了。」
「可是明天蔬菜的配額也都已經預定了,若現在動用了,明天的蔬菜就不夠了。而且您規定,咱們飯店任何人員工都不能以私人身份預售這些飯菜。」服務員一本正經,一副完全按規矩辦事的模樣。
李勇男的面色變得越來越難看,三生卻是一臉笑意,想看看李勇男會怎麼做,畢竟在這個走後門成風的社會,能像這個分店一樣堅持原則的負責人不多了。
一個服務員在負責人做錯的時候,都敢當面指出來,可以看得出這個分店還沒有官僚主義作風。
「這個我都知道,你趕緊讓廚房去準備飯菜吧。」李勇男黑著臉說。
服務員站在原地還是沒有動,李勇男問:「你來這裡還有什麼事情嗎?」
服務員深吸一口氣,彷彿故作了勇氣:「您自己說過,誰要故意違背本店的制度,就要被馬上開除,我相信那些廚師也不敢動那些蔬菜的。」
「好啦,你讓那些廚師放心的去做菜吧,明天我讓他們多給你們運過來一些蔬菜的配額補足不就行了。」三生說完,笑了笑向樓上的貴賓室走了過去,他知道自己在這裡,李勇男處理起來到不太方便。
李勇男能感覺到三生對自己的制度很滿意,等到三生走了,也沒對服務員發火,反而是一臉笑意:「小孫,這件事你做的很對,咱們就應該從上到下監督起來,你趕緊通知廚房做菜吧。」
「可是明天的配額呢?」服務員瞪大一雙漂亮的眼睛,露出了詢問的神色。
李勇男感覺這個服務員什麼地方都好,就是有時候有點一根筋。
「剛才董總不是說了嗎?明天會給咱們補充蔬菜的配額的。」李勇男說。
「董總?董總是誰?」服務員一副打破砂鍋問到底的精神。
李勇男感覺三生只對自己公開的身份,就是不想讓那麼多人知道他來了這裡,壓低聲音說:「董總就是咱們酒樓真正的老闆董三生,這個你都不知道嗎?」
「我當然知道了。」服務員說到一半,猛然反應過來:「你的意思說,剛才那個人就是董總。」
李勇男如釋重負的點了點頭,看到服務員跑進廚房,才來到了三生坐在的房間。
「李經理,剛才那個服務員很不錯嘛,看的出來,你很會用人。」三生說。
「她叫孫婷,是過來兼職的學生,讓董總見笑了。」李勇男內心有點小得意,他終於在自己老闆面前將自己的能力展現了出來。
三生思索了一會:「我看你們這裡每天有這麼多空桌也是浪費,打算給你們再分配一些靈隱村出產的水果,你覺得怎麼樣?」
「你說的就是網上百果園的水果嗎?」李勇男很快反應了過來。
三生一臉奇怪:「難道你也聽說過?」
「恐怕現在只要是懂得上網的人都聽說過百果園。」李勇男說完,欲言又止,有些忐忑的問:「董總,您的那個百果園雖然漂亮,不過據我所知,那些反季節的水果好像都不太好吃,會不會影響咱們酒店的牌子。」
三生暗中點頭,懂得品牌意識的人,最終才能夠將企業做大做強:「這個你放心,等那些水果運過來了,你自己可以嘗一嘗,你覺得好吃再賣。」
李勇男鬆了一口,他生怕三生太過於年輕,單純為了擴大營業額,逼著他賣一些砸牌子的產品。
讓李勇男出去后,三生撥通了謝正聲的電話,自己都來明珠市了,不來看一看這位對自己頗為照顧的大哥有點說不過去,但他一連打了三個電話,剛剛撥通就被掛斷了。