第398章 鯛魚的故事
大家也都點頭,申請下第一網!
丁兆天也同意了!
那就原地下網!
用的是拖網法子!
拖著走即可!
這樣下網簡單,但是想捕撈金槍魚,需要圍網技術!
這樣下網隻能偶爾捕撈到一兩條金槍魚而已!
丁兆天下了網之後,讓大家休整,繼續在前身聊天什麽的!
暫時沒看到什麽異樣。
胖子拍了一下趙定邦的手臂臉龐,說道:“你不用過於擔心,天塌不下來!”
大家也是如此安慰趙定邦等人!
孫文明以前好像挺出名的,大家問起孫醫生:“你這包紮手法這麽專業,你以前掙多少錢工資啊?這醫生應該是鐵飯碗吧?”
孫文明談及了他的過去!
在船上,懂醫學的人,還有一個,小曲子!
叫曲笑天!
曲笑天和孫文明,這兩個人,經常會討論醫學上的問題,包括現在前沿的一些抗癌藥什麽的!
都是一些大家聽不懂的術語之類的!
兩個人聊了聊過去,兩個人有共同點,也有不同點!
共同點是,都想跟著丁兆天體驗不同的海上生涯,並且發一筆財!
暴富起來!
改變人生軌跡!
做不一樣的自己,過自己的心中的瀟灑人生!
不同之處在於,曲笑天沒有功成名就,而孫文明,相對來說,放棄那麽多有些可惜了!
所以孫文明也算是一個有魄力的年輕人!
舍得放棄!
大家對他很佩服,包括彈幕觀眾!
也跟著討論起來!
接著有一個人說道:“孫文明,你懂手術嗎?”
孫醫生說道:“我以前正兒八經做過一年半的手術,拿過手術刀的!”
大家唏噓不已!
佩服之至!
兩個小時以後,才收的網!
是大量的帶魚,還有頭魚!
這頭魚群,不少見,隻是丁兆天並沒有怎麽捕撈!
這一次趕上了!
居然有不少的頭魚也就是翻車魚!
這種魚還有一個美麗的稱呼,叫太陽魚!
丁兆天之前並沒有吃過,因此覺得新鮮!
至於太陽魚的大名,丁兆天是聽過的,也在網上看過一些海洋圖譜!
胖子樂道:“今天有新鮮食材可以食用了!”
於小猛說道:“趙定邦,你休息吧,你手割傷了,我來做!”
於小猛帶頭,和楊大偉,李森海等人去做!
李森海和曲淩峰等人,並非專業的廚師,但是跟著於小猛學習,也慢慢學會了很多!
拳擊手楊樹青,平時會做蛋白減肥餐給自己吃,上了船之後,不那麽講究了,但是也給其他人做一些很好的飯菜!
廚藝不錯!
曲淩峰去拿了一筐,問老丁:“丁船長,你說我們做這魚吃,是用大的還是用小的?我的意思是,這太陽魚裏麵,有一些極品的,留下嗎?”
丁兆天說道:“留下吧,品相好看點,到時候賣個好價錢!”
彈幕觀眾也支持老丁的做法:“老丁過去太仁慈太仁善了,哈哈!”
“應該多賣錢,出來不是為了賺錢嗎?”
“是啊,吃小的,賣大的,分點小的吃,可以了!”
“我覺得老丁應該趁著現在名氣大一些,多撈錢!然後多給船員們謀福利,而不是在瞎轉悠!”
“老丁的問題在於,過於墨跡了!不是嗎?”
“這太陽魚好吃,還是鯨魚肉好吃啊?”
丁兆天見彈幕問及此事,說道:“還是這個魚的味道好一些,鯨魚其實大家知道,不屬於魚類嘛!所以鯨魚肉,怎麽說呢!不好形容!”
彈幕問道:“那鯊魚呢?”
胖子說道:“鯊魚主要是魚翅方麵的問題,其他的腹部的肉,煮熟了跟豆腐似得!不怎樣的!充饑可以!”
小五說道:“鯊魚也分種類的,不同種類的鯊魚肉是不同的味道!”
大家點頭表示理解!
彈幕也紛紛表示理解!
老丁沒再繼續下網,而是直奔往南行駛!
南行到晚上,吃頓飯,沒再行駛了,任由船漂泊,然後大家休息!
丁兆天直接在駕駛室內放了鋪蓋,休息!
顧紫璿在旁邊陪丁兆天。
兩個人聊著天,看著燈光下的海景,沒有什麽問題!
晚上9點,丁兆天看著海景說道:“看來所謂的預兆也不一定好使!”
顧紫璿說道:“是指趙定邦被割傷的事嗎?”
丁兆天點頭!
這時候,有人在彈幕裏聊三文魚和生魚片!
丁兆天隨意看著,有一搭沒一搭的聊著!
說起這生魚片,彈幕有人問老丁是否吃過三文魚!
丁兆天吃過,但是吃的不多,實話說:“我吃過三文魚,吃過生魚片,還有那種帶血的魚,魚的血在,魚在顫抖,身邊有冰塊,我不是很喜歡那種腥味,所以,算了,以後就沒怎麽吃過!”
彈幕另一個人說道:“你們知道嗎?在東洋國的魚類文化裏,三文魚可不是第一位!”
丁兆天奇道:“是吧,是金槍魚第一嗎?”
那人說道:“那也是最近的事了,江戶時代可不是!”
然後介紹了一下,原來,江戶時代給魚排名,各大魚類的美食的比拚的比賽裏,頭三位,可不是三文魚金槍魚!
而是鯛魚、鰻魚和鰹魚!
而配料表裏,第一位是香菇,第二位是蘿卜!
丁兆天聽了覺得蠻有意思的!
說道:“這香菇我知道,我就不太愛吃蘿卜!”
大家笑哈哈!
彈幕也熱鬧起來!
說道:“丁兆天愛吃青椒嗎?愛吃西紅柿麽?”
丁兆天說道:“青椒可以啊,西紅柿也可以,但是唯獨,蘿卜嘛,胡蘿卜還可以!”
彈幕說道:“生魚片和蘿卜,可是有一定的搭配的曆史了!對了還有一點,在現代,就是最近幾十年,非常高級的藍鰭金槍魚,你們知道嗎,在江戶時代,那可是很便宜的,幾乎不吃都扔了!”
丁兆天說道:“我看過一個文章,說的就是這事,不是特指江戶時代,就是普通的古代東洋國,就不吃金槍魚的 ,都覺得是下等品類!但是現在,時代變了大哥們!金槍魚,尤其是藍鰭金槍魚,都幾百塊錢一斤!”
大家都點頭!
丁兆天說道:“真是隨著時代不同,人們的愛好,習俗,也都完全不同的!”
大家紛紛呼應!
討論起來!
說是,那東洋國的武士風俗裏,是不吃金槍魚的,覺得是下九流的東西!
並且,當時的人們,不喜歡金槍魚的脂肪!
而現在,反過來了,大家以脂肪線為美!
但是鯛魚,幾百年了,曆史地位從未改變過!
關於鯛魚有很多故事!
人們相信,鯛魚能給人帶來好運呢!
丁兆天笑道:“不就吃個魚嘛,靠山吃山靠水吃水!也沒想到會有這麽多說法!”