97.勿買

  如果你看到這行字, 說明v購買比例小於60%，此為防盜章　　余錦年幫腰不好的周公追了一夜的蝴蝶，好不容易捉到周公面前, 周公笑吟吟地給了他一件獎賞。余錦年接過裝獎賞的小錦囊后，抬頭一看，周公竟長著一張絕美的臉, 他沖著這張臉眨巴著眼, 末了還捏了人家的臉蛋, 奇道：「咦……季鴻, 怎麼是你？」


  剛捏完, 就被在夢裡兼任周公的「季鴻」一巴掌拍醒了。


  他睜開眼, 沒看到同床共枕的季鴻, 卻看見自己枕邊有一小把不知道哪裡來的紅花生, 各個兒染成嬌艷喜慶的顏色，他睡眼惺忪，迷濛著揉了揉臉, 突然驚奇地抓起這把花生，蹬上鞋子就往外跑。


  「——季鴻！季鴻！」


  此時天已大亮, 一碗麵館也已下板多時, 季鴻站在前堂，忽聽見後院有少年的呼聲，以為出了事, 忙放下碗筷拋下新進門的食客, 向後迎去。


  撩開隔簾, 迎面就撞上了衣衫單薄的余錦年。


  少年頭也未梳，衣也未披，興沖沖問道：「周公送我的神物，吃了能長生不老嗎？」


  季鴻定睛看向他手裡的東西，頓時臉色微暗，無甚表情道：「胡說什麼周公。」緊接著便拽住余錦年的手將他推回房間，打開衣櫃取出一套外衫：「穿衣。」


  余錦年順從地把手伸進袖子，笑眯眯地說：「不是周公送的，是你送的？昨天我睡著了以後，你是不是跟我說話來著？」


  「沒有。」季鴻一派淡然。


  「嘿嘿。」余錦年笑道，「謝謝你。」


  季鴻自知被拆穿了，也不多說，微微抿唇：「出來吃點東西吧。」


  說到吃東西，余錦年才想起來自己睡到日上三竿，早已錯過了開業準備朝食的時間，頓時痛心疾首，對他這種窮苦百姓來講，晚起一個時辰都是損失啊！


  余錦年惆悵地推開門，就聞到一股別樣的清香，前堂一如既往的熱熱鬧鬧，碗筷交錯之聲絡繹不絕。他驚奇地跑到前面去，發現今日來吃朝食的人竟比往日還多了不少，每人的面前都有一碗香噴噴的米粥。


  「店家，結賬。」一婦人揚聲喚道，她一手領著兒子，一手摸出幾枚銅錢。季鴻撩開隔簾走過去，那婦人付了錢，抬頭見是季鴻，登時耳頰粉紅，柔聲細語道：「季先生，今日怎麼是你呀，小年哥兒呢？」


  「他就來。」季鴻數出六枚銅板，將多出的一枚還給她，「你多給了一枚。」


  「誒呀，不好意思的呀。」那婦人低頭笑了下，笑得那叫一個溫婉賢淑，才伸手去接錢。


  這哪是不好意思，這分明是故意給錯的！

  余錦年憤憤地盯著那婦人離開，才一錯眼，季鴻便端出一份粥來，隨風飄出之前所聞到的味道，他新奇地跟上去看，拿起勺子嘗了一口，入口除了濃郁的米香之外，又隱隱有著茶的清味，口感柔糯清甜：「這是什麼？」


  季鴻道：「茗粥。」


  茗粥，就是用茶葉烹制的粥湯，以粳米為主，配有綠豆、花生、松仁等，都是能夠飽腹充盈之物。這粥是將陳茶入水煎湯后，加入粳米與果仁小火熬制，燉至軟爛盛出，煮得水米豆類相融，除了本有的香氣之外，又添了許多雅緻風味。


  以前吃不下東西時，季鴻便會命人在房中慢慢熬一碗茗粥，自煮自吃，做法是他從書上看來的，但往常有小廝替他烹煮，他自己卻從未親自動手嘗試過，早上見余錦年睡得香甜，他不忍將少年叫醒，才有了今日「一碗麵館」有粥無面的景象。


  這碗茗粥溫得恰好入口，雖熬得有些不盡如人意，水多米少，入口不夠稠滑，但就季鴻的水平來說已經是感天動地了，余錦年飛快喝完，點頭道：「這個好喝，以後可以加入我們家的豪華套餐里了！」


  「豪華套餐？」季鴻不是很明白，但少年喜歡喝就好。


  余錦年笑起來：「以後你就知道了。」


  喝完粥，他便到廚房抓緊時間做面，早飯雖說讓季鴻用一碗茶粥給糊弄過去了，接下來一天的生意卻不能再懈怠了。一碗麵館之所以只賣面，其實是因為開店的徐二娘只會做雜醬面，其他菜色堪比黑暗料理，但是自余錦年來后，麵館里已漸漸多了許多菜品，雜醬面已不能滿足余錦年的野心了，而他下一步的打算，是將店面擴大。


  不過這是后話了，當下要務，是先將何家的葯膳做好。


  既然已診出何二田是陰虛咳嗽，這治法便得是養陰清熱、潤肺止咳，余錦年出門買了材料，一回來就鑽進了廚房，至季鴻進來時，他正搗鼓一袋柿霜餅。


  成熟柿子剝皮來曝晒，月余成餅，再月余上霜，即可得綿軟甘甜的柿餅，而餅上那層白霜即是柿霜，其性寒味甘，歸心、肺、胃經，有清熱潤燥化痰之功。


  他還順路買了許多葡萄，洗凈后就讓穗穗拿去了一盤，他往自己嘴裡塞了一顆，也給剛進門的季鴻塞了一顆。這時的葡萄雖酸甜可口，但籽卻很多，余錦年兩手都忙著，正愁葡萄籽往哪裡吐，季鴻將手伸過來：「幫你扔掉。」


  余錦年僵住片刻，實在是沒勇氣吐季鴻手裡，於是喉嚨一滾，硬生生將籽吞下去了，乾巴巴笑道：「算了，也可以吃的，美容養顏……」


  季鴻：「……」


  不知道是不是錯覺，這男人臉上好像有些……失望？