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第614章飯莊的分店

  想要找船,自然得去港口。


  從雲霞鎮到大港,有漁家撐船送人,一次只要一枚銅錢,價格公道,童叟無欺。


  沒過一炷香的時間,雲纖夜便到了大港,她也不下穿,就讓漁家在港口之內繞了一圈,她看中了幾條船,一一問清來歷,大概有了數,又讓漁家將她送回了落霞鎮。


  接下來,想要找人,便要去飯莊一類的地方。


  雲霞鎮內,曾經有七、八家比較大的飯莊,各有特色,分別接待來自四面八方的客人。


  不過現在嘛,多開了一家。


  這家飯莊一開業,沒用半個月,其他幾家飯莊的生意便明顯的寥落下去,只有當這家飯莊客滿時,才能輪到別家開門做生意。


  最讓同行覺的憋屈的是,想要在那家傲氣十足的飯莊用餐或者住下,必須得提前三天去預定,不然的話,若是當天客到,則不會接待。


  聽了這樣作死的規矩,不少同行都在暗暗嗤笑,就等著那飯莊啥時候關門大吉,從雲霞鎮內除名。


  開門做生意,哄著、盼著、求著客人們進門呢,他倒好,竟然先設定了一個大大的門檻,先把客人們趕出去三天。


  也是怪了,多少人都在等飯莊垮掉,偏偏那飯莊是一點要倒閉的意思都沒。


  先是在城中常住的商賈聽到了傳言的消息,抱著感興趣一試的心情,享用一餐之後,便立即想要住上一晚,等到如願以償,也就自然而然的長期住樓下去,再不想換其他家了。


  生意做的是紅紅火火,天天客滿,熱鬧極了。


  雲霞鎮內,再填一間值得期待的好店。


  店名就叫:來來飯莊。


  雲纖夜此時就站在來來飯莊的門前,背著手,抬起頭,有些好笑的看著飯莊的大招牌。


  當時在各地開分店時,她和馮掌柜說的是,外觀布置和菜單選項,盡量都要與京城的老店保持一致,這樣子,在京城之內住來來飯莊習慣了的客人見到了有分店,自然而然的便過度成了老客戶。


  當時,只是那麼一說,算作提議,由著馮掌柜去參考。


  誰會想到,馮掌柜竟然那麼認真的給執行了下去,分店招牌上做舊的紋路和滄桑感,都和京城總店的一模一樣。


  雲纖夜站在這兒,都有種回到了京中的錯覺了。


  來來飯莊的店小二歡快的奔跑著迎了上來,「這位客官,您是打尖還是住店,可有預約?」


  預約這詞兒,大約只能在來來飯莊能聽到吧,這個時代的人,對這種概念根本還是模糊著的。


  「沒有預約。」雲纖夜搖搖頭。


  「客官,小店已是客滿,若無預約,恐怕是住不了。要不然,您先約一個?」店小二熟練的取出了紙筆,準備做記錄。


  「要等三天嗎?是不是太久了?」雲纖夜好笑的看中店小二的認真表情,雖說和京城裡的小二長相不一樣,可神態和語氣,那卻是極為類似。尤其那不驕不躁的淡定樣子,簡直是來來飯莊的一塊活招牌,相信不管去了誰家,都很難找到這樣子的特別的夥計了。


  「客官是首次來小店吧?」店小二一臉篤定,習慣性的行了個禮,算是伸手不打笑臉人了,「小店在凌日國共有十八家,所傳承的規矩全都是按照京城老店而來。預約三天,也算是來來飯莊最大的特色,若您此刻預約,等到三天之後,您進了小店,品嘗到了美食,享受著了服務,您就會明白何謂『物超所值』『值得等待』。」


  「喔?那麼厲害?」一股驕傲,油然而生。雲纖夜笑呵呵的。


  「自然。」店小二笑吟吟的篤定語氣,「您要預約嗎?」


  「我不預約。」雲纖夜搖頭。


  店小二見沒有說動她,也不惱火,「那真是太可惜了。不過,仍是希望有時間時,您能來小店歇歇腳,嘗嘗小店獨有的七十二道珍饈美味。」


  「也好。」雲纖夜點了點頭,「麻煩你,請你們掌柜的出來,跟他說,有故人到訪,我來自京城。」


  自家的店,既然到了,雲纖夜當然是沒打算走。


  等三天什麼的,則更是不必。


  一聽京城二字,店小二的神情頓時轉為另一種恭敬。


  心中也在暗暗的鬆了口氣,幸好自己一向小心謹慎,習慣性的用同一種態度來對待客人,不然的話,若是給京城來的人,發現了不當之處,他的差事怕是要丟了。


  來來飯莊內給的薪酬和待遇十分的不錯,因為店裡生意好,東家也大氣,在來來飯莊內跑堂接客,可不是一般飯莊、客棧之類的地方能比的了的,能到來來飯莊來做店小二,那也得是過五關斬六將,耗費好大的力氣。這些店小二越是呆的久了,越是珍惜,再加上掌柜的管的嚴、看的緊,所以他們一直都保持著一份初心,記得自己是誰,也知道該做什麼不該做什麼。


  店小二沒刨根問底,不敢耽擱,轉身離開去報訊。


  不多時,一個高高瘦瘦,穿著錦袍的掌柜,笑呵呵的迎了出來。


  「這位客人,聽說你是從京城來。」


  雲纖夜微微點頭,取了一塊牌子,遞了過去。


  掌柜的雙手接過,翻來覆去的再三確定之後,神情變的更加恭敬,「我姓孫,客人可稱呼我為孫掌柜,請隨我來。」


  「我的行李和馬都在寶來客棧之內。」雲纖夜說道。


  「我立即派人去取,您放心,必定安排妥當了。」孫掌柜應道。


  「多謝。」雲纖夜把令牌接了回來。


  來來飯莊分為對外和對內兩個部分,在京城內便是如此,到了雲霞鎮依然不變,只不過,因為主家不經常來,對內的這一部分區域明顯比京城內所準備著的部分要小上許多,但也布置的清幽雅緻,很是舒服。


  雲纖夜自稱是姓馮,是京城馮掌柜的親戚,這次出來辦差,要停留一段時間。


  孫掌柜不疑有他,「既是馮掌柜派小哥出京,必然是有要緊事,全都是自己人,你儘管放心住下,缺什麼要什麼,只要跟我說便好,一定全力配合。」

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