第三百六十九章 辣椒宴
那廂,蘇冬青做好了剁椒魚頭和小炒肉,順手下了一大鍋酸菜魚,她爹最喜歡這個菜了。
接連打了一同噴嚏,鄭氏和郭氏稍微好些了,林娘和冬雪倆人過來收拾廚房,張羅上菜,小院的一角,蘇正非請夫子出來用飯。
蘇冬青手腳很麻利,張羅這麽一大桌子菜,花了不到一個時辰,月亮出來的時候,家裏人團團圍坐在桌邊,對著通紅的一片,抽動著鼻子,一時無人下筷。
眾人以前沒見過辣椒,更別提吃了,對空氣中飄蕩的辣味有些不適,頻頻揉鼻子。
蘇冬青笑道:“剛開始吃可能不習慣,一旦喜歡,頓頓可就離不開這個了。”
前世,蘇冬青是個北方人,在南方一個吃辣十分有名的城市讀大學,先是被辣椒錘煉,後來便喜歡上了,穿到這裏幾年都沒吃到丁點辣,真是無比想念。
聽她這樣說,眾人躍躍欲試,紛紛拿起筷子,試著從一片鮮紅中夾起一塊,然後神態各異,有捂嘴的,有大口吸氣的,有猛喝水的……
除了蘇冬青吃的一臉懷念,蘇冬夢一邊嗬氣一邊吃,一臉欲罷不能,還有就是方夫子,吃了幾口麵不改色,如果不是他擦擦額角的汗,蘇冬青都懷疑辣椒是不是不辣。
第一次吃辣椒,反應大在所難免,蘇新平好逞強的性子被激起了,辣的眼淚都快掉下來了,一邊低頭猛吃,一邊誇讚道:“好吃,好吃!”
蘇冬青看她爹嘴唇通紅,趕緊道:“爹,這個辣挺刺激的,第一次別吃這麽多,多吃點米飯……這個魚你嚐嚐,是我特意給你做的,你看看我的手藝比從前有沒有進步。”
給了個台階,蘇新平終於解脫,吃了幾大口米飯,把辣勁緩解了些,然後吃起了自己最愛的魚肉。
蘇冬林和蘇冬海倆人把麻辣豆腐和米飯攪和到一起,發現不但美味還沒有那麽辣了,就著麻辣豆腐,倆人一大碗飯很快就見底了……
蘇正非看上去非常喜歡吃,喝了兩杯水了,筷子還是往通紅的雞塊而去,夫子在旁邊,他不敢失禮,不敢大喘氣或者什麽不合時宜的動作,小臉蛋被辣的紅透了……
郭氏和鄭氏吃了幾口不習慣,便轉向旁邊的水蒸蛋,怕有人吃不了辣,蘇冬青還特意做了四個清淡的菜——水蒸蛋、炒青菜、京醬肉絲和紅燒雞塊。
今天林娘出門買了兩隻雞,本來處理好想要給蘇冬青和奶娘各燉一隻的,結果都被蘇冬青給征用了。
最讓蘇冬青感覺意外的是方夫子,她一直以為讀書人生性愛好清淡,飲食上應該不喜這種腥辣,沒想到他是這裏最能吃辣的,一頓飯下來,僅僅是臉上冒汗。
辣能下飯,吃到最後,米飯不夠了……
林娘趕緊去廚房,把中午的剩飯給炒了,眾人一人分了半碗,最後吃完緩緩出了口氣,覺得嘴裏可能噴出來的是火。
“青兒,這東西真的是太辣了——”蘇冬林忍不住說道,然後又吐出一句,“不過,出了一身汗,渾身舒暢。”
蘇冬海也表示,那個麻辣豆腐其實不辣,呃,跟別的菜相比。
郭氏去泡了壺去火的茶,然後給每個人道了一杯,問道:“青兒,這東西味道這麽重,真的會有人喜歡吃嗎?”
蘇冬青毫不猶豫的點頭,“酸甜苦辣,都是有人愛的。”
蘇新平點頭讚同,“一開始確實很不適,吃著吃著就好了……”
說完,他又補了一句,“太下飯了。”
蘇冬夢被辣的臉上浮上兩片紅暈,一福意猶未盡的樣子,“好吃!”
方夫子慢悠悠的喝了整整兩杯茶,才開口道:“我曾經在書上看過,炎熱之地產一種紅色果子,辛辣無比,能烹調入味,看來跟這個很像。”
蘇冬青點點頭,“這些辣椒種子就是從西域商人那得來,那裏四通八達,也有可能這種子是從別的地方走商運到的。”
方夫子頷首道:“然也,天地之大,無奇不有,有各種奇特之物也屬正常,倒是蘇姑娘你慧眼識珠,實在是難能可貴。”
幾百上千年年前,那個時候中原和西域聯係緊密,每年有很多學子四處遊學,雖然很多因為水土原因倒下了,但也留下一些遊記。
後世因為戰爭緣故,國界森嚴,北方各個部落橫貫在去往西域的路上,很多充滿敵意,別說普通人,就是上千人的商隊往來都很艱難,所以,後世的人對西域的認識都源於那些遊記。
這些年,隨著中原和西北部落摩擦不斷,那些遊記被有心之人指摘,很多都被銷毀,即便有留存在世上的,也都隻敢藏起來偷偷看。
所以,隻有極少數的文人幸運的看到過一些,普通人則連西域到底在哪個方向都不知道,甚至有些人覺得西域隻是傳說。
不知道是吃到了喜歡辣椒,還是因為這個想到了往事,方夫子比平時話多了不少,最後他看著蘇正非,感歎了一句,“若是有幸,你們出去看看也好,這天地之廣闊,比書上記載的更波瀾壯闊。”
他這般說,蘇冬青也心有所感,前世有飛機高鐵,千裏之外的地方隻需要幾個小時,這個時代不一樣,百裏之距對有些人都是天塹。
美美的吃了一頓,又說了會兒話,天已經黑透了,厚厚的雲彩遮天蔽日,一點星光都看不到。
夜深,眾人分別回房,萬籟俱寂。
不知道是吃辣的興奮,還是方子賣掉心裏的大石落下,蘇冬青一時睡不著,房裏隻點著一根蠟燭,燭光微弱,她側身躺在床上,伸手拍打薄被下的孩子……
燈光幽幽,林娘在外間候著,想進來,又怕蘇冬青還醒著,便合衣臥在一邊,耳朵聽著裏麵的動靜。
門外秋風起,卷起殘破的葉子甩在窗戶上,發出撞擊的聲音。
半天沒聽到裏麵有什麽響動,林娘輕手輕腳的走進去,看到小床的孩子正在酣眠,蘇冬青斜躺著閉著眼睛,臉上好像反射著淡淡的光。
林娘正想上前看看,就聽蘇冬青低低的喊了聲“智真”。
林娘愣了一下,她自從來到這個宅子到現在都沒見過男主人,她一個做下人的,雖然好奇但是也不敢問,主子口中的這個人莫非是……
正想著,林娘就看到蘇冬青臉上的光更甚,眯眼一瞧,卻是淌下的淚把臉都打濕了。
林娘站在原地半天,暗暗歎口氣,悄悄的退了出去。