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第100章 竹筒飯

  但還真別說,這隊伍這麼一組,我的確是感覺到輕鬆不少,至少不用跟冬瓜兩個一直大眼瞪小眼的了。


  不過半晌之後,我跟駱月才在旁邊的一小從竹林裡邊挖到了兩三個極小的竹筍,這還是我在林子尋摸了好一會兒后才反應過來,自己明明找的是筍子,居然跟個傻子一樣在樹林子里折騰了半天,我估摸著現在另外兩個大傻子應該還在樹林里找呢!

  找到後面,看著收穫寥寥的塑料袋,別說一邊早耷拉著腦袋的駱月,連我自己現在都有些泄氣了,於是就跟她說咱們先回去,她早就想走了,一聽我這話立馬就嬉皮笑臉的同意了。


  我們一回營地,發現那兩貨果然還沒回來,肯定還擱樹林子裡邊找筍子呢,但不得不說,剩下這兩位還是極其有效率的。


  高鵬程的工作量也不大,那塊臘肉早被他細細的切成了一堆肉丁,白膩的肥肉與暗紅的瘦肉攪和在一起,比平常看上去更加激發人的食慾。


  陳海更是厲害,不但砍回來了兩根細長翠綠的嫩竹子,還額外帶著十幾根筍子回來,算得上十足的滿載而歸了。


  見冬瓜他們還沒回來,於是我們幾個商量了下,就決定先去拾柴火,至於高鵬程還是負責淘米,這附近有山泉水,比水管裡面那些自來水乾淨到不知道那裡去了,而且還十分甘冽,特別是在這大冬天的水還是暖和的。


  等我們撿完柴火回來,這才發現冬瓜他們也回來了,而且一看到我們三個還特不自然的笑了笑,我頓時起了疑心,懷疑這兩貨該不會真好上了吧。


  不是我說,彭爽這女的眼睛是不是瞎啊,就算冬瓜是我哥們,但咱們也不能昧著良心說話吧,這貨除了家裡有兩個錢,其他簡直是一無是處,怎麼好端端就看上他了啊。


  我剛想說點什麼,彭爽卻搶先一步趕了過來,然後從包里掏出了兩個灰乎乎的果子遞給我們。


  我眼睛一瞪,沒想到居然是獼猴桃,這可是好東西啊,雖然握手裡邊冰涼冰涼的,但架不住人家味道好吃啊。


  俗話說得好,拿人手短、吃人嘴短,我這正忙活著剝手裡獼猴桃這一身毛絨絨的皮,自然不會再多問什麼了。


  一口咬下去,外面略硬的果肉和裡面軟糯的芯柱一起被吞下,那酸甜的滋味簡直讓人神清氣爽到了極點,這東西我可真是好久沒吃過了,三兩口下去一個拳頭大小的獼猴桃就跟豬八戒遇上人蔘果似的被我解決了。


  我邊舔著手指邊意猶未盡的看著彭爽道:「這你們哪兒找到的啊,還有沒有?」


  「就樹林子西邊,那兒一大片獼猴桃,我是拿著不方便才帶幾個回來給你們嘗嘗,待會我們再去一趟,一人帶幾斤回去慢慢吃!」冬瓜走上前來說道,同時對我又是一陣擠眉弄眼。


  那感情好!看來今天還真是來對了!我嘿嘿一笑,這玩意可比肉要好多了,畢竟這大過年的那些肥肥瘦瘦的東西我早吃膩歪了,現在遇上這東西,自然不會沒有不興奮的道理。


  不過這玩意其實也不能多吃,跟很多水果一樣,獼猴桃性寒,吃多了會造成嚴重腹瀉、脫水,如果沒有及時治療的話,還是又很大的幾率致人死亡的。


  但重頭戲始終還是我們期待已久的竹筒飯,其實這玩意好弄的很,最主要的材料就是大米,當然糯米也是不錯的選擇,各有各的風味。


  口味重的人可以選擇加一點鹽進去,但因為我們有臘肉,那自然就不需要再放鹽了,將切好的肉丁混合著米和水,一齊灌進清洗乾淨的竹筒中,當然裡邊還有我們額外加進去的筍子,因為是鮮筍的緣故,吃起來特別的脆嫩,不比飯桌上的大魚大肉來的差。


  竹筒放材料的那一頭,通常會在附近尋些蘿蔔之內的塊莖植物給牢牢塞住,不但提味,密封性也十分不錯,若是附近沒有這些東西,那就弄些菜葉揉成一團塞住也行,實在不行只要是沒毒的樹葉雜草都能拿來湊數。


  反正這東西講究的就是個原生態,就地取材做出來的東西吃起來更是別有一番風味。


  在我印象中,我覺得這是我們這兒僅有的一種不需要辣椒的小吃了,而且還流傳甚廣,當然也有個別嗜辣如命的人會在其中丟上些辣椒段兒。


  我們幾個都各自尋了一截自己最滿意的竹筒,對於我來說自然是越粗越好了,畢竟飯量在這兒擺著呢,在學校裡邊我光是一頓早飯都至少吃上兩個大白饅頭。


  那倆女的也不含糊,完全沒有半點矜持的抓著米就往竹子裡面塞,我們四個自然也加入了搶飯的隊伍,當然我們自然不是真搶,只是大家都很享受這種和諧的氣氛罷了。


  都灌好之後,就可以直接放在火堆上烤了,不過竹子最好是不要接近明火,而且需要不時的翻身子,要不然很有可能就會出現一面焦黃、一面夾生的情況,當然我們這些老司機是不會犯這些低級錯誤的。


  等竹筒裡面開始咕咚咕咚響的時候,熱氣邊順著野菜團絲絲縷縷的冒了出來,這時候就已經可以嗅到竹筍熟透后的清香,以及臘肉那股淡淡的鹹味,本來這一天我就沒吃過東西,這下肚子立馬就被刺激的咕咕的叫了起來。


  又過了一會兒,我那根竹筒上塞的一團野菜終於被抑制不住的熱量給沖落掉在了地上,這就算是烤熟的標誌了,我也顧不得燙,立馬用幾張葉子隔著就躡手躡腳的將它給掏了出來。


  這時候那股噴香的味道簡直是難以復加的濃郁了,我急不可耐的用刀將竹筒飯從中間劃成兩半,頓時白嫩的米飯便出現在我眼前,上面更是布滿著點點青綠、鮮紅,賣相比它的香味半點不差。


  見著我已經動手,他們幾個也著急忙慌的將自己那根竹筒都掏了出來,其它人都打開后都還差不多,但唯獨冬瓜那根一打開后,裡面的米還摻著水立馬稀稀拉拉的掉了一地。


  對此我只能說他活該了,本來大家都是一樣的,誰讓他非要獻殷勤,自己的不管跑去照顧彭爽那竹筒,結果人那根是烤的不錯,自己的卻半生不熟的。


  看著他又苦起來的臉,我心裡頓時一陣暗爽,誰讓這貨把我們這麼多人勞師動眾的給折騰了,原來是為了滿足一己私慾來泡妹紙,我沒有當場揭穿的令人髮指的陰謀已經算是極其夠意思了。


  不過最終我們還在看在他那可憐兮兮的份上,一人從自己竹筒里掏出了點,湊成了半份百家飯給他墊了墊肚子,多了肯定是沒有的,畢竟不可能幹壞事還不受罰吧。


  過一會兒我們算是真正的酒足飯飽了,喝的是優質礦泉水,吃的是農家山珍味,遠有美景俯瞰,近有俊男相伴,人生如此、夫復何求矣!

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