第二十九章 美人計
米爾頓寄養在別人牧場中的短角紅牛,共有四百六十餘頭。
其中,可做種牛使用的成年公牛,只有三十餘頭。還有一百四十頭成年母牛和六十多頭二到六個月的半大牛犢,其餘的則全部是已經騸過的架子牛。
這讓丁翔大為滿意。二百多頭架子牛,育肥后隨時可以出欄。而其餘的成年種牛,包括那些半大牛犢,正好供他實驗培育更穩定的品種。
只要解決了短角紅牛脾氣暴躁的弊端,再把它們的遺傳基因固定下來,建立血統登記制度。那麼,短角紅牛就將成為全美甚至是全世界獨一無二的,天馬牧場專供的頂級食材。
「米爾頓教授,這些牛,我全要了,您開個價吧!」
「不賣!想要牛?先去追我女兒!」
「這個……教授,這樣不好吧?你看,你女兒我們根本就不認識,她多大年齡、她的長相性格,我都一無所知。你這不是亂點鴛鴦譜嗎?」
「小子,你還怕我女兒配不上你?我告訴你,只要安妮點個頭,全美一半以上的男人,都會排著隊去與她約會。」
「那另一半呢?」
丁翔見老頭吹鬍子瞪眼睛的,一副「不服來辯」的樣子,忍不住逗了他一句。
「廢話,另一半當然是或老或小,根本沒資格站在安妮面前。」
……
這話沒法接了。東拉西扯的了一陣,最終還是雙方同時讓步,丁翔答應有機會去L.A時,就去安妮開的餐廳與其見上一面。而米爾頓也生怕嚇跑了這個好不容易找上門來的、對短角紅牛感興趣的牧場主,同意只要丁翔去與他女兒「相個親」,就把這四百六十頭短角紅牛,以五萬刀的低價轉售給天馬牧場。
——大老遠的去人家的餐廳吃飯,還要點名找人出來見上一面,這可不就是相親的節奏嗎?
丁翔苦笑著與米爾頓達成了君子協議,待天馬牧場的草場和牛欄等設施改造完畢,就將這些牛轉移過去。
事實上這幾百頭短角紅牛早就成了米爾頓的心病,若不是名義上這些牛的所有權,是屬於俄勒岡州立大學生物學院的,他連那象徵性的五萬刀都不想收。但丁翔為了避免出現法律漏洞,也不想以後再有什麼麻煩,還是堅持著支付了這五萬美元,並與州立大學的校方簽署了正式的購買合同。
「丁,你應該簽一個律師行或是找一個專屬律師了。像今天這樣的場合,你完全可以只負責簽字,其他的,由律師代替操作。在美帝,有錢人的身邊,最不可或缺的不是保鏢,而是律師和會計師。」
與米爾頓分開前,老頭一臉誠懇給了丁翔一個建議。若不是隨後他又加了一句:「丁,你打算什麼時候去洛杉磯?」
那麼丁翔對他的感謝,一定還要更誠心的許多。
「況且,我也不算得不什麼有錢人不是?等大通銀行的貸款下來,那我就是個負債者。」
打通拉姆的電話,約好地點匯合,拒絕了拉姆在科瓦利斯Happy一晚的建議,丁翔決定連夜返程:「最近,我們還有很多事要忙。接收安德烈的馬場、整合草場和擴大牛欄,還有……總之,我們要忙好一陣子的。」
沒有對拉姆說明的,是丁翔很清楚:要是再晚一天回去,或許上門求購松露的餐廳代表們,會比他們還要更早的抵達霍爾西小鎮了。
飢餓營銷,是一個非常老套的營銷手段。但卻不得不承認,這又是一個最好的營銷策略。想要將手中的商品賣出高價……小之看看蘋果公司的愛瘋手機,大者看看阿斯頓馬丁的ONE77,甚至還可以看看新世紀以來的華夏國內樓盤,這些都是相當成功的飢餓營銷案例。
而丁翔只讓拉姆帶了三顆超大的黑松露去參加交易會,不僅在拍賣現場拍出了三顆十三萬美元的高價,還引得許多採購員爭相來到了霍爾西鎮。他們的目的只有一個,壟斷所有直徑超過十厘米以上的「超極黑松露」。
不管哪行哪業,壟斷才是最暴利的。
試想一下,當別家餐廳的松露片只是乒乓球那麼大的一小塊,而自家的卻是手掌甚至是橄欖球那麼大的,那還用比嗎?根本就是五星級酒店與汽車旅館的區別。
當然,能夠坐在藍星牧場木屋客廳中的代表,幾乎都是出自全美各地的頂級餐廳。最新鮮、最稀缺、最昂貴的食材以及最美妙的味道和最尊貴的服務,就是他們這些餐廳千篇一律的廣告詞。
威拉米特河谷中,今年的黑松露產量並沒有很多,但再少也不會不了這些頂級餐廳的貨源。可這些人卻不約而同的以最快的速度,來到了霍爾西鎮,來到了藍星牧場。
他們中的所有人都明白:誰能拿到藍星牧場的那些「特級松露」,誰的餐廳就有可能在明年初的《米其林紅色指南》中,拿到更高的排名。
丁翔的表情有些糾結,但心中卻是暗暗竊喜:「各位,勞煩大家跑這麼遠的路,大半夜的橫穿克拉馬斯山脈那麼蜿蜒的森林公路,實在是有些對不住大家。是我想的不周,如果我把松露都帶到科瓦利斯就好了,也免得大家周車勞頓。」
這就純屬是華夏式客套了,客廳中或坐或站(沙發坐下不,也沒那麼多凳子)的餐廳代表們,圓滑些的,也跟著虛了幾句。但更多的則都是耿直BOY,這些人平時也採購其他食材,在面對那些貨主時,都是趾高氣昂的。
畢竟他們的身後都是米其林星級餐廳,能夠將自己的出產賣到這些頂級餐廳中,是很多農場主和漁業公司最期待的事情。
「丁,大家都很忙,沒有那麼多的時間留在這種鄉下小地方,你還是直說你的松露打算怎麼賣吧?我來自紐約JeanGeorges的拉文,沒錯,就是那家位於TrumpHotel一層的法國菜餐廳。我的老闆已經同意:只要你的松露個體都能超過一磅重,那麼我們將按一萬美元每磅的價格,無限收購。」
「哇哦……」
拉文的話一出口,讓客廳中的其他人都大為驚訝。一萬美元一磅的價格,簡直就是瘋狂的。這可不是拍賣會,是大批量的採購合同。
而且這幫人也都是人精,進了藍星牧場掃了幾眼便看出丁翔只不過是個鄉下佬,藍星牧場也是那種小的不能再小的袖珍牧場。也不知道他怎麼就走了狗屎運,就挖到了這些超大的松露。但這個消息已經隨著松露交易會的拍賣時的風頭,被傳了出去。
指不定,明年這裡就不再屬於這個幸運的黃皮膚小子了——威拉米特河谷中的五個松露人工種植林場的背景,可都是巨頭級別的,他們絕對不會讓這個少有的、種植松露的天賜良地,落在一個華夏人手裡。
所以,即便吉恩喬治餐廳能夠與丁翔達成供貨合同,也只會風光一時,絕對無法形成壟斷——因為明年,這裡的牧場換了主人後,丁翔也就無法再拿出哪怕是一顆的特級松露了。
最主要的是一萬美元一磅的價格,讓其他人都打了退堂鼓。沒法談呀,他們的老闆授權的最高價格都比不過人家,與其如此,還不如早點回科瓦利斯,買點一級品呢。
這個場面,讓丁翔也有些無奈,原本還尋思能搞起個現場拍賣呢,但每磅一萬美元,也基本達到了他的心理價格。
拉文很是得意,他的老闆是全美都有名的美食家阿倫丶喬治,同時還是喬治家族這一代的太子爺。在競購頂級食材方面,阿倫丶喬治的大手筆,早就蜚聲世界、享譽全球。除非是遇到中東那幫穿著袍子、披著頭巾的土豪,否則,只要吉恩喬治餐廳出手,極少有落空之時。
這次也是如此,掃視了一周,沒有發現敢於站出來與其競爭的,拉文向前走了幾步:「恭喜您,丁,您即將成為米其林三星餐廳吉恩喬治的一級供貨商!」
拉文狂妄的神情讓人有些不舒服,但沒有人會跟可愛的富林克林較勁不是?何況人家是頂級餐廳的採購員,代表的是影響力能排在全美前五十的喬治家族。
丁翔本打算起身要跟這個有些討厭的傢伙握手了,可被一個清脆的女聲突然打斷了:「慢著!」
這是個年輕漂亮的女人……也許是女孩。穿著合體的灰色OL小西裝制服,留著馬尾辮,看著很是幹練。健康的小麥色皮膚,還有稜角分明的精緻五官,都讓丁翔不禁多看了幾眼。
很奇怪,不要說跟白人比,拉美裔的女孩明明比黃色人種的皮膚顏色還要深些,但在世界選美大賽中,奪冠最多的往往都是拉丁美女。
當然,丁翔對其的關注,不僅僅是因為她很漂亮,還因為……在他馬上就要與拉文達成協議的時候,她跳了出來,是幾個意思?
難不成這妞會出更高的價格嗎?
「別以為是個少見的美女,我就會便宜賣的,哥可不吃美人計!」