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掙錢又增新來源

  讀書之餘,夏九沒有忘記掙錢。她現在畫技熟練了不少,畫了兩套童裝的衣樣,還一口氣畫了六個好看的香囊樣式給林坊主送了過去。

  林坊主自然不會薄待了夏九,不僅送來了銀票,還送了兩套最新的春裝。

  手裡銀票一多,夏九有忍不住想置辦一些產業或者做點生意。正好,大宅院里閑著的家屬們也想找點事做。

  綜合了解大家的情況之後,夏九提議開一個吃食鋪子。因為大家會的東西很雜,唯一的共同點就是都會做吃食。

  有擅長做麵食的大嬸,拉麵、刀削麵、麵疙瘩都很擅長,有會做水餃的,會做年糕的,會做滷味的等等。夏九還提議做粉絲煲之類的,方便又快捷。

  當然有少數不會的,但這不妨礙他們當跑堂、打下手。

  有這麼多樣的吃食,新鮮又好吃,天天吃都吃不膩,鋪子開出來肯定能賺錢。

  夏九把他們的想法跟裴炯和嚴裕遠、夏志達說了,他們當然支持,還幫著出主意。

  夏志達最近比較忙,託了郭源君和鄧敬衡幫忙找鋪面。兩人找了十來天,才找到了合適的鋪面。

  鋪面在城北集市旁面的一條小路上。這邊離大宅院不遠,人流量不算小。那邊都是一層的鋪面,後面有院子和房子可以做后廚和其他用途。

  難得有三個相鄰的鋪面,只是這三個鋪面,兩個只賣不租,一個只租不賣。

  因為單個鋪面面積不大,鋪面的位置也不是特別好,加上城北的鋪面本身價格也不高。鋪面作價七十兩銀子一間。

  本來鄧敬衡想直接買了,郭源君提醒說,說不定大宅院里的人想買,你反正不差這點家產,就別買了。

  夏九想了想,自己的銀子剛剛好夠,就買了一間。另一間是大宅院里的一位大嬸買下了。

  大宅院里有的是能工巧匠,裝修以及開鋪子需要的各種器具都全包了。大家忙活了大半個月就把鋪子收拾出來了。

  夏九隻提了一些建議,具體都是大嬸們做主,夏九也沒入股,只收鋪子的租金,只收正常租金的八成。不過鋪子里需要的鹹菜之類的優先找葛家買,新鮮蔬菜優先買董家的。

  裴炯聽他們說了鋪子里要賣的東西之後,說:「那麼多吃食,不如就叫「百味軒」好了。」

  裴炯這位大金主的提議,當然沒有人反對,更何況名字挺不錯的。

  淳于先生這天剛好在,順手提筆寫下了「百味軒」三個字,立即有人收起來去篆刻招牌。

  開業之前,大家都努力做了宣傳。開業那天十分熱鬧,大宅院里有空的全部出動,葛老太太、春暖、林嬸也都去了,還是忙得不可開交。下午連忙請了一批幫工來才好些。

  持續忙了半個多月,鋪子里才沒有了人滿為患的情況。當然不是鋪子不火了,只要到了飯點,還是沒個停的時候。

  淳于先生想換換口味的時候也會去百味軒,還會邀請朋友去。有他做百味軒的活招牌,百味軒的名頭傳得更遠了。

    

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