第九十二章 口味不同的香腸

  離開楊家后，安好就讓顏九駕著馬車去了百味齋。


  路平坦就是好，一路上都不怎麼顛簸。一路上安二丫也沒少揭開帘子四下張望，這樣子坐馬車逛越寒城那可是頭一次呢，她的心裡甭提多高興了。


  馬車行駛的速度一般，一路上都是各種賣東西的吆喝聲，安二丫聞著那些吃食傳來的香味只覺得肚子又餓了。


  又行駛會兒后，他們的馬車就停留在了百味齋的大門前。下車后，顏九就將馬車牽到了一邊，將馬栓好后就跟著進了百味齋。


  此時百味齋已經來了不少吃飯的人了，雅間已經坐滿人了，就只有大廳里還有座位。


  「娘，你們就坐在這靠窗的桌子這邊吧。你們自己點些吃的，晚點我們在一起吃午飯。」


  百味齋是有菜譜的，蘇氏的爹是秀才，蘇氏到底是識得幾個字的，當看到這些菜的價格后她整個人都愣住了。


  她聽人說過這百味齋的菜貴，上次也來過。但是點菜還是頭一回，這麼貴分明就是在搶錢嘛。


  安好剛進廚房沒多久，裡面就出來幾個打雜的人，將她馬車上的布袋子全都搬了下來。


  廚房裡的人，見到安好來后，一個個都圍了過來跟安好寒暄了起來。這些日子店裡的東西賣得火爆，他們的工錢也有了增長，美食也學會了不少，心裡甭提多高興了。


  雲鎮此刻正在冰庫里清點東西，出來后見到圍著安好的眾人，不由得輕咳了幾聲。眾人這才散了去，畢竟現在正是忙的時候。


  「雲叔，今天我可還帶了樣新做出來的吃食，等下你可得嘗嘗。」


  看到安好來，他的心情也挺激動的。因為那場比試，他們百味齋的生意更是比以前好了不少，來的人點名就要吃那幾道菜，這些日子光是那幾道菜就賣了不少的錢。


  「小東家，你總算是來了，你做的吃食賣得可火了。那邊，我家主子已經把店鋪弄好了，只等你的干鍋和湯鍋了。你要的材料都準備好了，今天你有時間教嗎。」


  聽到他的稱呼安好愣了下，隨即又反應了過來。


  「既然準備好了，那就今天吧。我先一樣教幾道，等他們學會後，在學別的。」


  「今天我帶來的東西叫香腸。它不僅可以直接蒸來吃，還可以炒、還可以炸，味道分了麻辣和不辣、微甜三種，裡面的肉選用的是豬肉，絕對好吃。另外，蓮藕和銀耳我也帶了點來，但是不多。」


  安好說著，依次從三個袋子里拿了三節口味不同的香腸出來，洗乾淨后，切了一部分來炒，剩下的蒸了起來。


  雲鎮嘗了下，這味道倒是比平常的肉更別具風味，這丫頭還真是什麼都想得出來呢。


  「這味道真是不錯，不過辣的更好吃。這價格一兩銀子一斤，你看怎麼樣。」


  雲鎮直接給了高價，吃著這東西他有信心能賣得好。


  肉價最高一百文，這裡面肥瘦都有，雖然看不出什麼裝的，但是價格他已經給的夠高了。


  「成，那就定這個價格吧。至於菜譜，今天的免費送了。」


  「那敢情好，你們拿下去過秤。」


  店小二將重量記好后，就告訴了雲鎮。


  蓮藕這次有一百斤，也就是五兩銀子。銀耳有八斤半，也就是八十五兩。至於香腸一共拿來了一百三十斤，也就是一百三十兩。


  安好並沒有全部拿來。


  算好錢，雲鎮就去了櫃檯，將錢取出后，拿給了安好，一共是兩百二十兩銀子。


  「你們都過來，今天小東家教做湯鍋和干鍋，你們都好好學學。」