第108章 林方圓為什麽研究餐飲？（2）

  她將那幾張紙遞給林方圓，還說道，“方圓，你看看上邊寫的是什麽？”


  他接過那幾張紙，看著上邊的筆跡，他知道那是自己父親的筆跡，那上邊是父親所研究的一種食材料法。


  此時的胡春雪還在追著電視劇，因而林蔭父子倆在餐桌上一邊喝著小酒，一邊在暢聊著那段往事。電視裏還在播放著胡春雪喜歡看的那部電視劇，她並未去聽林蔭父子倆此時聊天的對話。


  “你記得你小時候偶爾吃到鹵過的豬肉嗎？”林方圓不禁開始反問林蔭。


  “讓我想想。”


  林方圓從餐桌上起身，準備開始出去散步了，他一直有這樣的習慣，之前在那邊做餐飲時就有這種習慣，如果單論這種習慣的話，它確實是一種好習慣。


  胡春雪看到林方圓又準備出去鍛煉了，她又發著牢騷說道，“你現在雖然可以下地走路了，可是腿裏還有鋼板，還是少走點路吧！”


  “沒事的。”林方圓還是很輕鬆的說著。


  “什麽沒事？你能不能多聽一下人家醫生的建議。”胡春雪繼續不耐煩的說著，雖說是不耐煩的說著，可她的目光依然未曾離開電視劇。


  此時的林蔭躺在沙發上，還在想著父親剛剛說的那些話。


  在林蔭小時候個子還挺矮，當時的爺爺覺得他是營養不良所造成，他印象中還能記得那時爺爺經常在搗鼓著各種各種的材料，還買來了很多調料。


  當時爺爺在一個鍋裏一直調著一種料水，那時的林蔭很小，每當看到爺爺在搗鼓著那料水時，林蔭就會湊上前問道，“爺爺，你這是在做什麽呢？”


  爺爺看到林蔭總會笑著說，“爺爺在給蔭研究好吃的，這樣以後蔭就能長的更高了。”


  林蔭總會圍著爺爺轉圈，時不時的問道，“爺爺，什麽時候能好呢？”


  爺爺有時會無奈的說道，“蔭，今天吃不了了。”


  每當聽到爺爺這樣說，林蔭就會跑開，跑到大門口時，他還會轉過頭對爺爺說道，“爺爺，是大騙子，總是會騙人。”


  “等下我去抓你。”爺爺說完這些話時，還將自己的雙手給舉起來，做出要去抓林蔭的動作。


  每當這時，林蔭就會“嘿嘿”笑著，然後快速的跑開。


  然後爺爺又會將那失敗的料包與料水給扔掉，每次奶奶看到爺爺又將那料水與料包給倒掉後，總會埋怨的說道，“那麽貴的調料都被你扔掉了。”


  從那以後，林蔭一直等著爺爺給自己研究的美食能快點研究出來。


  過了好久，爺爺才將那最終聞著都很香的料包與料水給研究出來了。


  隻是那時還沒什麽肉，剛好過了幾天後，別人家殺豬也給他們家帶去了一些，然後爺爺就將那整塊的肉清洗幹淨，又將那料水給燒開後，再將那料包也給放進那料水裏。等肉上的水分散去的差不多時，將肉給下進去，一直到用筷子可以將那肉給插動時，才出鍋。


  在做這個肉之前，爺爺就對奶奶說，“你等會兒蒸點米飯，再炒個素菜。”


  等肉出鍋後，林蔭跟在爺爺身後聞了又聞，還不時的說道，“好香啊！”


  因為那是整塊的肉，需要將那些肉給切成一片一片，這時爺爺對林蔭說，“蔭，你先出去玩會兒，等會兒好了你就可以直接吃了。”


  “我想跟爺爺一塊做。”此時的林蔭還在爺爺周邊打著轉。


  後來還是奶奶好不容易才將林蔭給拉開，畢竟等會兒要切肉，他們也是怕會碰到林蔭，所以奶奶才將林蔭給拉開，林蔭還時不時的掙紮著，還不願意出去。


  “等會兒你爺爺做好後，你直接吃就可以了。”奶奶耐心的說道。


  正因為林蔭從小是他們帶大，因而他們從小都對他很好，甚至直到現在奶奶還時不時會問起林蔭的消息。即便是現在林蔭從外地回來，他都會去看看自己的奶奶，隻是可惜那時爺爺已不在了。


  林蔭終於等到爺爺整好了，爺爺將那些肉給端進去，把那些肉拌進素菜裏，然後他們便開始吃起來，爺爺還給林蔭吃飯的小碗裏，放了很多肉，林蔭吃的是那麽開心。


  看著林蔭狼吞虎咽，爺爺還不時的對林蔭說道，“蔭，你慢點吃，還多著呢？”


  林蔭看著爺爺笑了笑。


  自那時開始，林蔭偶爾總能吃上一次肉，可能是那時吃肥肉吃多了，以至於現在林蔭從來不吃肥肉。


  那時林蔭過生日從未吃過生日蛋糕，但每次的生日卻有爺爺做的一碗香噴噴的長壽麵，每當吃上一份香噴噴的長壽麵時，他就知道是自己的生日到了，而那一天也是林蔭最開心的一天。


  此時林蔭躺在沙發上回想著曾經與爺爺的那些記憶，爺爺的記憶在林蔭心中很飽滿，這隻是其中的一角而已。


  想到這段往事，以至於奶奶看到林蔭現在不吃肥肉時，總會調侃著說道，“肯定是小時候吃肥肉吃多了，以至於現在肥肉都不吃了。”